بعد عودته للتو من العاصمة هانوي خلال رحلته لحضور "حفل تكريم 100 مزارع فيتنامي متميز و63 تعاونية زراعية نموذجية على مستوى البلاد في عام 2023"، التقى بنا المزارع دينه شوان داو (مواليد 1970)، من بلدية هام دوك، هام ثوان باك، في مزرعة فاكهة التنين الكبيرة التي تملكها عائلته عند سفح جبل تا زون لمشاركة فرحته بعد سنوات عديدة من الجهد...
مزارع ممتاز على المستوى المركزي لمدة 5 سنوات متتالية
استقبل السيد داو وزوجته الضيوف بحفاوة بالغة وابتسامات مشرقة. كانت أمامنا مزرعة فاكهة التنين الكبيرة، التي تبلغ مساحتها أكثر من 34 هكتارًا، تقع عند سفح الجبل. وقد كُرِّم السيد داو بصفته ممثلًا لمزارعي مقاطعة بينه ثوان، ليكون واحدًا من أفضل 100 مزارع فيتنامي لعام 2023، وذلك من قِبل جمعية المزارعين الفيتناميين في منتصف أكتوبر 2023.
تعمل عائلة السيد داو حاليًا على تطوير نموذج لإنتاج وتجارة فاكهة التنين. من عام ٢٠١٨ حتى الآن، تبلغ مساحة إنتاج فاكهة التنين في المزرعة ٢٢ هكتارًا، وتشمل أنواعًا مختلفة من فاكهة التنين ذات اللب الأبيض واللب الأحمر واللون البنفسجي الوردي. بالإضافة إلى ذلك، تم توسيع وتطوير منشأة شراء فاكهة التنين، بما في ذلك ورشة تعبئة وتغليف، ومخزن تبريد، ومرآب بمساحة ٥٠٠٠ متر مربع. والجدير بالذكر أن العائلة أنشأت الآن نظام ري بالرش والتنقيط لزراعة ٢٢ هكتارًا من فاكهة التنين، بقيمة تزيد عن ملياري دونج فيتنامي.
خلال الرحلة الميدانية إلى هذه المزرعة، ونظرًا لمساحة التضاريس الواسعة، عرض السيد داو اصطحابنا لزيارة حديقة فاكهة التنين VietGAP بالسيارة، حتى نتمكن من مشاهدة مساحة المزرعة بأكملها. وتحيط بالطرق المربعة أشجار فاكهة التنين الخضراء الشاسعة التي يتم الاعتناء بها وحصادها. في الواقع، لو لم نكن قد التقينا بالفعل وشهدنا حجم المزرعة، لما فكرنا في الاستثمار الكبير لهذا المزارع في زراعة فاكهة التنين. لأنه في اتجاه سوق فاكهة التنين الحالي غير المستقر، مع تقلب الأسعار، فإن العديد من الأسر الأخرى في المقاطعة قد اقتلعت أو لم تستثمر أو تحولت إلى محاصيل أخرى. أما بالنسبة للسيد داو، فمن عام 2017 حتى الآن، حقق الدخل من زراعة وتصدير فاكهة التنين لعائلته ربحًا يتراوح بين 1.2 و1.8 مليار دونج فيتنامي سنويًا. بالإضافة إلى ذلك، خلقت تعاونية إنتاج فاكهة التنين Lieu Dao فرص عمل لما يقرب من 200 عامل محلي بدخل يتراوح بين 5 و7 ملايين دونج فيتنامي/شخص/شهر. بفضل جهودها وحجم إنتاجها المتواصل لمدة 5 سنوات (2017 – 2021) حصلت على لقب المزارع المتميز في الإنتاج والأعمال على المستوى المركزي.
مزرعة السيد دينه شوان داو.
الأرض لا تخيب آمال الناس.
هذه الإنجازات، ربما لأن الأرض لا تُخيب آمال الناس، لا تُخيب آمال صاحب المزرعة وشغفه بفاكهة التنين. يخفف من حدة أشعة الشمس القاسية في بداية موسم الجفاف اللون الأخضر لفاكهة التنين المستقيمة، التي تُروى بنظام رش آلي. في مناطق مختلفة، أنشأ صاحب المزرعة بركًا لتخزين مياه الري المأخوذة من الآبار، لتربية الأسماك وزراعة الخضراوات، لتلبية احتياجات عشرات العمال هنا.
تحيط بمنطقة المستودع صفوفٌ من أشجار جوز الهند المثمرة، وأشجار البابايا التي تنضج باللون الأحمر على الأشجار. عندما يقطفها المالك بنفسه ويقدمها للضيوف، يشعر الجميع بالطعم الحلو المنعش الذي يميز هذه الأرض المشمسة. بجوار حديقة فاكهة التنين القريبة من المستودع، يقوم بعض العمال بإزالة الأعشاب الضارة يدويًا، ويستبدلون قطع الأرض المزروعة بين أشجار فاكهة التنين بباقةٍ لا تُحصى من أزهار الرجلة الملونة.
قال صاحب المزرعة إن زراعة نبات الرجلة والعديد من الزهور الأخرى في المزرعة تُعدّ هواية، فهي تُضفي جمالاً على المكان، وتُقلل من نمو الأعشاب الضارة التي تجذب الأعداء الطبيعيين لفاكهة التنين. كما يُخطط هو وزوجته لتطوير المزيد من النماذج في المستقبل القريب لإنشاء سياحة زراعية تجريبية. إضافةً إلى ذلك، تُتعاقد تعاونية ليو داو لإنتاج فاكهة التنين مع بعض مزارعي فاكهة التنين في المنطقة لشراء منتجاتهم وتعبئتها، وتصديرها بشكل رئيسي إلى الأسواق الآسيوية.
ومع ذلك، أشار السيد داو أيضًا إلى أن عملية الإنتاج واجهت صعوبات عديدة بسبب ارتفاع تكاليف المدخلات. من ناحية أخرى، أثر تكرار الإصابة بأمراض النبات بشكل كبير على الإنتاج والأعمال، في حين أن المنتجات النهائية لا تتمتع بسوق مستقرة.
رغم الصعوبات التي يواجهها المزارع دينه شوان داو، بالإضافة إلى الإنتاج والتجارة، تدعم عائلته سنويًا العمال الفقراء في المزرعة، والذين يبلغ عددهم حوالي 15 شخصًا. وتتمثل طريقته في المساعدة في إقراض رأس مال للإنتاج بدون فوائد، لكل أسرة ابتداءً من 10 ملايين دونج فيتنامي أو أكثر، وتقديم الإرشاد في مجال الأعمال. إلى جانب ذلك، يشارك السيد داو أيضًا في أنشطة اجتماعية أخرى في المنطقة، ويشارك بنشاط في حملات مثل حملة مساعدة الأطفال على الذهاب إلى المدارس، وتقديم المنح الدراسية، ودعم صندوق دعم المزارعين... بقيمة إجمالية تبلغ مئات الملايين من دونج فيتنامي.
وفقًا للسيد نجوين فو هوانغ، رئيس جمعية المزارعين الإقليمية، يُعد هذا أحد نماذج الإنتاج النموذجية التي ينبغي تطبيقها في المرحلة المقبلة على منتجي فاكهة التنين في المقاطعة. وستقدم جمعية المزارعين الإقليمية والوحدات التابعة لها في المستقبل المشورة والدعم لمزارعي فاكهة التنين لتحسين جودة الممارسات الزراعية الجيدة (GAP) لتلبية طلب التصدير. وبالتالي، سيحقق المزارعون أرباحًا أعلى، مما يُساعد مزارعي فاكهة التنين على تحسين إنتاجهم.
أما بالنسبة لنا، فإن الاجتماع، على الرغم من أنه كان متسرعًا إلى حد ما، كان كافيًا لترك انطباع جيد عن المزارع الجيد دينه شوان داو، والإنتاج الفعال واسع النطاق لفاكهة التنين على أرض بينه ثوان.
مصدر
تعليق (0)