يمكن لـ هاملت ترونغ أن يأكل الفو طوال الأسبوع دون أن يشعر بالملل منه.

هاملت ترونغ يحب تناول الفو وشرب القهوة - صورة: NVCC

قال هاملت ترونغ إن هناك مطعمًا يقدم حساء فو الدجاج أسفل منزله مباشرةً. وهو أيضًا طبقه المفضل، فحاول تناوله لمدة أسبوع كامل لأنه لم يستطع التفكير في أي طعام سيأكله.

فخور بالفو الفيتنامي

يعرف المعجبون هاملت ترونج في العديد من الأدوار المختلفة مثل المغني والموسيقي والكاتب ومقدم البرامج أو المحاضر في المدارس ومراكز تدريب المهارات الحياتية ومقدم البرامج.

لأنه مؤلف كتاب، فهو شغوف بالأنشطة المتعلقة بالمهرجانات الثقافية وتكريم المطبخ الفيتنامي.

خلال سنواته الطويلة في المهنة، كان دائمًا يعطي الأولوية لقبول هذه الأنشطة.

صرح هاملت ترونغ لصحيفة توي تري أونلاين : "لدى هاملت ذكريات طيبة عن مهرجان فيتنام فو 2023 في اليابان، الذي نظمته صحيفة توي تري . ولهذا السبب، يرغب هاملت في العودة بمهرجان فيتنام فو هذا العام".

"في أغسطس 2024، أصدرت وزارة الثقافة والرياضة والسياحة قرارًا بإدراج هانوي فو في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني.

لدينا المزيد والمزيد من الأسباب لنفخر بالفو الفيتنامي أمام الزوار الدوليين. هاملت يسعى لنشر هذا الفخر.

هذه المرة في كوريا، بالإضافة إلى الأداء، سوف يقضي هاملت الكثير من الوقت في مشاهدة المهرجان ورؤية كيف يستمتع الضيوف الدوليون بالفو" - شارك هاملت ترونج المزيد.

هذه أول مرة يؤدي فيها هاملت عرضًا في كوريا ضمن فعاليات يوم الفو، لذا فهو متوتر. يأمل هاملت أن يرى بين الجمهور العديد من الفيتناميين الذين يحبونه.

هاملت ترونغ

هاملت ترونج هو أحد الفنانين متعددي المواهب، المحبوبين من قبل العديد من الجماهير - الصورة: NVCC

السلام عند تناول وعاء من الفو في أرض أجنبية

يتفق هاملت ترونج مع المثل القائل "الحب يمر عبر المعدة" والذي لا يكون خاطئًا أبدًا، حتى الأشخاص الذين يأكلون أقل ما يمكن أن يحبوا الطعام اللذيذ.

الشيء المميز هو أن الطعام الفيتنامي هو دائمًا خياره الأول لأن الطعام يحمل مظهرًا عائليًا وعادات من الطفولة إلى البلوغ مع الأقارب والأصدقاء.

"عندما يرى العديد من النجوم الأجانب يأتون إلى فيتنام، وهم يجلسون ببساطة ويتناولون الخبز، أو الأجانب يشيدون بلفائف الربيع ودجاج الفو، يحب هاملت وطنه وما يملكه أكثر" - شارك الموسيقي الذكر.

هاملت ترونغ يستمتع بفو الدجاج في مطعم فو لي - الصورة: NVCC

يمكن لهاملت ترونغ تناول الفو في أي وقت من اليوم، في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من الليل. وقال إنه يفضل مطعم الفو العريق في المنطقة الثالثة، فو لي.

عند الحديث عن معايير طبق الفو اللذيذ، قال: "يحب هاملت النكهات الغنية، لذا سيكون المرق هو المعيار الأول. المرق اللذيذ يُؤثر على 70% من مشاعر رواد المطعم".

بسبب حبه للفو، عندما يسافر إلى الخارج لتقديم عروضه، يبحث هاملت ترونج دائمًا عن مطاعم الفو للاستمتاع بها.

"حتى لو لم أكن في مزاج جيد، عندما أجد مطعم فو فيتنامي، أشعر بالسلام على الفور" - أكد هاملت ترونج.

سيقام مهرجان فيتنام فو 2024 يومي 5 و6 أكتوبر 2024 في Pie Factory، 441 Gwangnaru-ro، Gwangjin-gu، سيول (كوريا).

يتم تنظيم البرنامج بشكل مشترك من قبل السفارة الفيتنامية في كوريا وصحيفة Tuoi Tre ومجموعة Saigontourist تحت إشراف وزارة الخارجية ولجنة الشعب في مدينة هوشي منه وتنسيق وكالة الترويج التجاري التابعة لوزارة الصناعة والتجارة ودائرة الصناعة والتجارة في مدينة هوشي منه والجمعية العامة للفيتناميين في كوريا ورابطة الشركات الفيتنامية في كوريا ورابطة التعاون الاقتصادي بين كوريا وجنوب شرق آسيا (وزارة خارجية كوريا).

يضم مهرجان فو فيتنام 2024 منصة عرض، وحوالي 70 كشكًا، منها أكثر من 40 كشكًا لبيع فو والمأكولات الفيتنامية والكورية الشهية. كما يضم مساحة للتجارب الثقافية والمعارض والتعريف بالثقافة الطهوية والسياحة الفيتنامية.

تحت شعار "استمتع بالفو واكتشف فيتنام"، يأمل منظمو البرنامج في استخدام مهرجان فيتنام للفو لإنشاء أنشطة دبلوماسية بين الشعبين، وتعزيز العلاقات الودية بين البلدين، وتعزيز الثقافة الطهوية، وربط التجارة على أساس الإمكانات الاقتصادية والسياحية لفيتنام وكوريا.

المصدر: https://tuoitre.vn/hamlet-truong-an-pho-ca-tuan-lien-khong-thay-ngan-20240928034825936.htm