الكفاءة من نموذج الزراعة متعددة الحيوانات

بفضل الاجتهاد والاستعداد لتعلم أساليب الإنتاج الجديدة، نجحت عائلة السيد تران فان تو في قرية 4، بلدية جيو هاي، منطقة جيو لينه، مقاطعة كوانج تري في بناء نموذج تربية متعدد الحيوانات يحقق كفاءة اقتصادية عالية، ويساهم في تنويع المنتجات الزراعية المحلية.

السيد تو يقدم نموذج تربية الديك الرومي الأمريكي لعائلته - صورة: NT

في إطار زيارتنا للنموذج الاقتصادي لعائلة السيد تو، اصطحبنا بحماس لزيارة مزرعة العائلة متعددة الحيوانات. على أرض رملية تزيد مساحتها عن 1700 متر مربع، خصص ما يقرب من 1000 متر مربع لبناء منطقة منفصلة لتربية الخنازير والدجاج والبط، وخصص أكثر من 300 متر مربع لزراعة السبانخ المائي والموز كغذاء للماشية.

قال السيد تو إنه كان يعمل في البحر، ولكن نظرًا لضعف صحته وظروف عائلته الاقتصادية الصعبة، قرر الذهاب إلى دونغ ناي لتعلم تربية السمان. بعد ثلاثة أشهر من التدريب، عمل في تربية السمان في مزارع تضم ما بين 3000 و15000 سمان. وعندما أصبح لديه رأس مال ضئيل، قرر العودة إلى مسقط رأسه لبناء منزل متين، واقترض 50 مليون دونج كقروض تفضيلية من بنك السياسة الاجتماعية بالمنطقة لبناء حظائر صغيرة لتربية الخنازير والدجاج والبط.

خلال مسيرته في تربية الماشية، شارك بفعالية في دورات تدريبية حول تقنيات تربية الماشية والدواجن، نظمتها جمعيات المزارعين في المناطق والبلديات، واستفاد في الوقت نفسه من تجارب من سبقوه. بفضل العمل الجاد والوقاية الجيدة من الأمراض، نمت مواشي عائلته عامًا بعد عام، دون أي تفشي للأمراض على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية. تضم مزرعة عائلته حاليًا 20 أنثى خنزير وحوالي 180 خنزيرًا للحوم/الفضلات (بمعدل فضلتين سنويًا). يستخدم روث الخنازير لتسميد النباتات، مما يجعلها تنمو جيدًا في التربة الرملية.

يعلم التجار الذين يشترون البضائع منذ زمن طويل أن عائلتي تُربي خنازير نظيفة، وتُغذيها بشكل رئيسي بالمنتجات الزراعية الثانوية مثل السبانخ المائي وأوراق البطاطا الحلوة ونخالة الأرز، وغيرها؛ كما أنها تُقي من الأمراض بشكل جيد، لذا يثقون بنا ويشترون الخنازير بأسعار جيدة. ولذلك، فإن إنتاج المنتجات مستقر دائمًا، ويشتري التجار خنازيرنا دائمًا بأسعار أعلى من أسعار المنازل التي تُربيها صناعيًا. بعد خصم النفقات، تُحقق عائلتي ربحًا يزيد عن 200 مليون دونج سنويًا من تربية الخنازير، كما قال السيد تو.

بالإضافة إلى تربية الخنازير وفقًا لمعايير فيت جاب، اختارت عائلة السيد تو، قبل ثماني سنوات، أيضًا الديك الرومي الأمريكي المُشترى من الشمال لتربيته وتكاثره. وحسب قوله، يُعد هذا الدجاج سهل التربية، ويحقق كفاءة اقتصادية أعلى بكثير من الدجاج المحلي. يتراوح وزن الدجاجة البالغة بين 8 و14 كجم. في المتوسط، يبيع أكثر من 100 دجاجة لحم سنويًا، وتتراوح تكلفة كل دجاجة لحم بين 2.5 مليون دونج وأكثر من 3 ملايين دونج؛ بينما تبلغ تكلفة تربية الدجاج وحده حوالي 500 ألف دونج للزوج. ويبلغ دخل عائلته من الديك الرومي والبط الأمريكي حوالي 50 مليون دونج سنويًا.

قال السيد تو: "بفضل نجاح نظام تربية الأبقار المتعددة، سددنا أنا وزوجتي ديوننا المصرفية بسرعة، وأصبح لدينا رأس مال للاستثمار في تطوير هذا النموذج. في المستقبل القريب، سنعيد تخطيط المزرعة بشكل أكثر عقلانية لضمان توافق تربية الماشية مع معايير VietGAP."

تُوفر تربية عدة حيوانات مصدر دخل ثابت، مما يحد من المخاطر عند انخفاض سعر أحد أنواع الماشية. كما يُساعد هذا النموذج عائلة السيد تو على الاستفادة من المخلفات الزراعية كمصدر غذاء للماشية والمحاصيل، مما يُقلل من تكاليف الاستثمار. ورغم شيخوخته وتدهور صحته، لا يزال السيد تو يسعى جاهدًا إلى تحقيق توجهات تنمية اقتصادية فعّالة، وخاصةً تربية الماشية، لتوفير منتجات نظيفة تُلبي احتياجات المستهلكين المتزايدة.

لقد ساهم نموذج الثروة الحيوانية لعائلته بشكل فعال في بناء مناطق ريفية جديدة وقد تعلمه وتبعه العديد من المزارعين المحليين.

نغوك ترانج

المصدر: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-chan-nuoi-da-con-187793.htm