دراسة استقصائية حول إمكانات تطوير صنف الأرز اللزج Ga crow My Lung

في 11 سبتمبر، أجرت إدارة إنتاج المحاصيل وحماية النباتات، التابعة لإدارة الزراعة والبيئة، مسحًا ميدانيًا في بلدية سون لونغ للتعرف على الإمكانات والصعوبات واقتراح الحلول لتطوير صنف الأرز اللزج Ga crow - وهو مورد وراثي قيم في المنطقة.

تم الاعتراف بصنف الأرز اللزج Ga crow باعتباره منتج OCOP ذو 4 نجوم في عام 2022.

كان أرز غا كرو اللزج يُزرع في بلدية ماي لونغ (سابقًا) قبل عام ١٩٦٠، وأصبح الآن تخصصًا محليًا. يتميز هذا النوع من الأرز بسهولة زراعته وملاءمته للظروف المناخية والتربة والممارسات الزراعية، مما يجعله أكثر كفاءةً من العديد من أنواع الأرز اللزج الأخرى. في السنوات الأخيرة، استقرت المساحة المزروعة في بلدية سون لونغ عند حوالي ١٠٠-١١٠ هكتارات للمحصول، بغلة ٤ أطنان للهكتار؛ ويُستهلك هذا المنتج بشكل رئيسي من خلال تعاونية إنتاج أرز غا كرو اللزج في ماي لونغ ومتاجر التجزئة.

على وجه الخصوص، يُطبّق منتج أرز غا كرو اللزج في إطار مشروع علمي وتكنولوجي على مستوى الدولة بعنوان "التسجيل لحماية وإدارة المؤشرات الجغرافية"، مما يُسهم في تعزيز مكانة أرز فو تو اللزج المميز. ومع ذلك، لا تزال عملية الإنتاج تواجه العديد من الصعوبات: إذ يُحافظ السكان أنفسهم على الأصناف بشكل أساسي؛ ولم تُخطَّط منطقة الإنتاج مركزيًا؛ ولا تزال تقنيات الزراعة تقليدية؛ ولا تزال مكافحة الآفات غير موحدة؛ ولا تزال إمكانية تتبع المنتجات وتسويقها محدودة.

وطلبت الأسر والتعاونيات الدعم في تطبيق العلوم والتكنولوجيا، وتشكيل مناطق زراعة مركزة، والحفاظ على شهادات OCOP وISO؛ وتحديث الآلات والمعدات اللازمة للإنتاج.

قامت إدارة الزراعة ووقاية النبات بمسح صنف الأرز اللزج "جا كرو" في بلدية سون لونغ.

تشكل الدراسة الاستقصائية أساسًا مهمًا لقسم الزراعة الإقليمي لاقتراح حلول للحفاظ على صنف الأرز اللزج "Ga crow" وتطويره بشكل مستدام، وتحويل المنتج إلى علامة تجارية قوية، مما يساهم في زيادة الدخل للمزارعين المحليين.

لي تشونغ

المصدر: https://baophutho.vn/khao-sat-tiem-nang-phat-trien-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-239456.htm