مشهد قرية صيد الأسماك الصاخبة في موسم الصيد المميز في فوكوك
Báo Thanh niên•21/11/2024
إن القوارب المزدحمة في الصباح الباكر والضحكات المبهجة للصيادين هي ما سيشعر به الزوار عند زيارة قرية تران فو لصيد الأسماك في فوكوك.
تدخل فوكوك موسم الانتقال، والطقس بارد مع زخات مطر خفيفة. وهذا أيضًا موسم الرنجة، وهو طبق مشهور في فوكوك.
يبدأ موسم صيد الرنجة في فوكوك من شهر أكتوبر ويستمر حتى شهر أبريل من العام التالي.
الصورة: LY TUAN NGOC
من وسط مدينة فو كوك، يمكن للزوار الوصول إلى قرية تران فو للصيد بالدراجات النارية في غضون عشر دقائق تقريبًا. تمتد قرية تران فو للصيد، من دينه كاو، لأكثر من أربعة كيلومترات، بشاطئها الأزرق الصافي ورمالها البيضاء الناعمة.
تمتد قرية الصيد تران فو (منطقة دونج دونج) على مسافة 4 كم وتتميز بشاطئها الأزرق الصافي.
الصورة: LY TUAN NGOC
في هذا الموسم، يتميز الساحل الغربي لجزيرة فوكوك بأمواج هادئة، لذا يقصد الصيادون قرية تران فو لصيد الرنجة. إذا رغبتم في رؤية الصيادين عائدين من صيد الرنجة، فعليكم زيارة القرية من الساعة السابعة صباحًا حتى التاسعة صباحًا. بمجرد شروق الشمس، تصطف قوارب الصيد للعودة. تستقبل قرية الصيد اليوم الجديد بأصواتها الصاخبة ونداءات الصيادين لبعضهم البعض.
الفجر هو أيضًا الوقت الذي تعود فيه مجموعات قوارب السلة إلى قرية الصيد تران فو بعد ليلة من صيد الرنجة بالقرب من الشاطئ.
الصورة: LY TUAN NGOC
في شمس الصباح الباكر، يسحب الصيادون قواربهم المحملة بالرنجة بسرعة إلى الشاطئ. لكل شخص وظيفة، من الشباب إلى الصيادين المسنين، أيديهم تسحب الأسماك وتغسل الشباك برشاقة، نابضة بالحياة على الشاطئ.
لدى كل شخص مهمة إزالة الأسماك بسرعة وبيعها في الوقت المناسب للسوق المبكر.
الصورة: LY TUAN NGOC
سيتم وزن أسماك الرنجة الطازجة، الممتلئة، والفضية اللون، وبيعها مباشرةً من قِبل الصيادين. ومن هنا، سيتم نقل سلال الرنجة الممتلئة إلى المطاعم والمقاهي في جزيرة نغوك لتقديمها للسكان المحليين والسياح.
سلال الرنجة الطازجة ممتلئة، معلنةً موسمًا وافرًا للصيادين. يبيع الصيادون الرنجة الطازجة للتجار مباشرةً. وتحظى سلطة الرنجة الشهيرة بشعبية كبيرة بين السياح.
الصورة: LY TUAN NGOC
بعد مشاهدة الصيادين وهم يصطادون الأسماك، يمكنك أيضًا الاستمتاع بطبق "بان كواي" الشهير في قرية الصيد في الصباح الباكر. سيساعد طبق "بان كواي" مع الحبار الطازج والروبيان والمرق الحلو والحار الزوار على مواصلة استكشاف جزيرة نغوك بكامل طاقتهم. ولخدمة السياح، توجد أيضًا العديد من المطاعم وأماكن تناول الطعام على الشاطئ. يمكنك تناول الغداء أو العشاء مع العديد من التخصصات المحلية. ولا تنس أن تطلب سلطة الرنجة بنفسك. يكلف طبق سلطة الرنجة 150,000 دونج فيتنامي. تُخلط الرنجة الطازجة مع البصل والأعشاب وقليل من جوز الهند المبشور والفول السوداني... عند تناول الطعام، تُلف سلطة السمك بورق الأرز والخضروات البرية. لحم الرنجة الطازج حلو جدًا، ممزوج بطعم الليمون الحامض وطعم الفلفل الحار وطعم الفول السوداني الدهني، والطعم البارد للخضروات يجعل رواد المطعم يرغبون في تناوله إلى الأبد. وهذا بالتأكيد طبق يوقظ جميع حواسنا.
يتم اصطياد سمك الرنجة والأسماك الصفراء من قبل الصيادين باستخدام شبكات الألياف التقليدية.
الصورة: LY TUAN NGOC
إذا كنت من محبي مشاهدة غروب الشمس، يمكنك أيضًا العودة إلى قرية الصيد بعد الظهر. غروب الشمس في فو كوك مشهدٌ هادئ لا يُفوّت. بعد مشاهدة غروب الشمس، يمكنك الاستمتاع بالعشاء هنا مع عائلتك وأصدقائك.
الصورة: LY TUAN NGOC
إذا كنت ترغب في استكشاف قرية صيد بكر تنعم بحياة هادئة، فلا تنسَ زيارة قرية تران فو للصيد خلال موسم صيد الرنجة. سيحتفظ الزوار بالتأكيد بذكريات جميلة وصور نابضة بالحياة.
تعليق (0)