توصيات للشركات المصدرة للدوريان المجمد إلى الصين

لدى الدوريان الفيتنامي المجمد فرصة كبيرة للوصول إلى السوق الصينية.

السوق المحتملة

وفقًا لبيانات إدارة وقاية النبات ( وزارة الزراعة والتنمية الريفية )، يبلغ متوسط ​​القيمة الإجمالية لواردات الدوريان الطازج إلى الصين سنويًا حوالي 7 مليارات دولار أمريكي. ومن المتوقع أن يتجاوز هذا الرقم 10 مليارات دولار أمريكي في السنوات القليلة المقبلة.

في عام ٢٠٢٣، استوردت الصين دوريانًا مجمدًا بقيمة مليار دولار أمريكي، معظمها من تايلاند وماليزيا. ومن المتوقع أن يرتفع هذا الرقم. والسبب هو أن الدوريان الطازج يتكون فقط من ٣٠٪ لب و٧٠٪ بذور، ويجب إزالة قشرته، مما يُسبب تلوثًا بيئيًا.

من المتوقع أن يتحول المستهلكون الصينيون قريبًا إلى المنتجات المجمدة، لأنها أكثر ملاءمة. ويعود ذلك إلى أن الدوريان المجمد يتميز بفترة صلاحية طويلة، ويمكن استخدامه فورًا أو كمكوّن لمنتجات أخرى.

من الواضح أن الصين تُعدّ أكبر سوق استهلاكية للدوريان في العالم . وسيتيح فتح هذه السوق فرصًا لجني مليارات الدولارات من الدوريان الفيتنامي، على الرغم من أن صناعة الدوريان المجمدة المحلية لا تزال تواجه تحديات عديدة.

وفقًا لإدارة وقاية النبات، وقّعت وزارة الزراعة والتنمية الريفية والإدارة العامة للجمارك الصينية مؤخرًا بروتوكولًا بشأن تصدير الدوريان المجمد إلى الصين. وفي ضوء هذا البروتوكول الجديد، ونظرًا للطاقة الإنتاجية الحالية والطلب المتزايد في السوق الصينية، من المتوقع أن تصل قيمة صادرات الدوريان المجمد من فيتنام إلى مئات الملايين من الدولارات الأمريكية.

يعد ضمان إمكانية تتبع الدوريان أحد العوامل الأساسية التي يجب على الشركات توفيرها.

ماذا ينبغي للشركات أن تفعل؟

على الرغم من الإمكانات الهائلة لسوق الدوريان، تواجه صناعة الدوريان حاليًا صعوباتٍ عديدة. ومن التحديات التي يواجهها المزارعون والشركات الفيتنامية قيام الصين باختبار 2700 هكتار من الدوريان جنوب جزيرة هاينان.

علاوة على ذلك، لم تكن بعض الشركات الفيتنامية على دراية بالامتثال للبروتوكول الموقع بين البلدين، مما تسبب في حدوث العديد من المخالفات الفنية. في حال عدم تصحيح الوضع وعدم الوعي بالامتثال للوائح، ستتخذ الصين إجراءات لمعالجة الأمر. وهذا أمر مؤسف للغاية، فمجرد مخالفة بعض الشركات يتضرر القطاع بأكمله.

نظمت إدارة وقاية النبات مؤخرًا حملةً لنشر المعلومات والإرشادات حول تطبيق بروتوكول تصدير الدوريان المجمد إلى الصين. وبناءً على ذلك، توصي إدارة وقاية النبات الشركات بإنشاء نظام فعال لإدارة سلامة الأغذية فيما يتعلق بالدوريان المجمد، وطباعة رمز تسجيل إنتاج الغذاء للتصدير، ورقم تسجيل الحجر الصحي الصادر، على ملصقات عبوات المنتجات.

أكد مدير إدارة وقاية النبات، هوينه تان دات، أن الصين تطبق لوائح واضحة وصارمة لضمان سلامة المنتجات المستوردة للمستهلكين المحليين. لذلك، يتعين على الشركات تقديم وثائق كاملة واستيفاء جميع المعايير لتصدير الأغذية بسلاسة إلى سوق يبلغ عدد سكانه 1.4 مليار نسمة.

وفي الفترة المقبلة، أشار السيد هوينه تان دات إلى أن مؤسسات التصدير ومرافق التعبئة والتغليف ومناطق النمو يجب أن تمتثل بشكل صارم للوائح الواردة في بروتوكول الحجر الصحي للنباتات ومتطلبات سلامة النباتات لتصدير الدوريان المجمد من فيتنام إلى الصين.

وأوصت إدارة وقاية النبات أيضًا إدارات الزراعة والتنمية الريفية في المحافظات والمدن بتكثيف التفتيش والتحقق من الالتزام بلوائح الحجر الصحي النباتي وسلامة الأغذية في إنتاج وتعبئة الدوريان المجمد، وخاصة في استخدام الرموز، والكشف عن الانتهاكات ومعالجتها على الفور.

إلى جانب الدراسة الدقيقة للأنظمة الصينية والالتزام الصارم بمتطلبات البروتوكول، توصي إدارة وقاية النبات شركات التصدير ومرافق التعبئة والتغليف ومعالجي الدوريان المجمد ببناء سلاسل حقيقية بشكل استباقي من مناطق النمو إلى مرافق التعبئة والتغليف وشركات التصدير؛ وفي الوقت نفسه، بناء نظام تتبع لضمان إمكانية التتبع عند الحاجة.

 

"من أجل تصدير الدوريان المجمد إلى السوق الصينية، ستواصل إدارة وقاية النبات تقديم الدعم الفني والتنظيمي للمناطق والجمعيات ومناطق الزراعة ومرافق التعبئة والتغليف ومؤسسات التصدير ..." - مدير إدارة وقاية النبات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) هوينه تان دات .

المصدر: https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-co-hoi-nao-cho-doanh-nghiep-viet.html