طريقة غريبة لزراعة الجوافة لمزارع عجوز في لام دونج، حيث يسمح للحشرات بأكله، ولا يزال يجمع ويبيع 20 طنًا كل شهر

[إعلان 1]

ويعتبر هذا نموذجاً في الإنتاج الزراعي يحقق كفاءة عالية في بلدية دام بري على وجه الخصوص ومدينة باو لوك على وجه العموم.

Kiểu trồng ổi kì lạ của lão nông Lâm Đồng, kệ cho sâu bọ đục khoét, mỗi tháng vẫn hái bán 20 tấn - Ảnh 1. — السيد توين بجوار حديقة الجوافة الخاصة به والتي تضم أكثر من 1000 شجرة جوافة مزروعة وفقًا للنموذج العضوي الذي ينتج الفاكهة بشكل طبيعي على مدار العام.

خلال النقاش، قال السيد دو هوي توين (40 عامًا، مقيم في القرية 9، بلدية دام بري): تمتلك عائلته أكثر من 3 هكتارات من الأراضي الزراعية لإنتاج البن. قبل أكثر من 10 سنوات، حوّل هكتارًا واحدًا إلى أرض عشبية لتربية الأبقار الحلوب. بحلول عام 2018، على الرغم من أن تربية الأبقار الحلوب تُوفّر مصدر دخل مستقرًا نسبيًا، إلا أن تشتت الزراعة جعلها غير مناسبة لاستراتيجية التنمية العامة للمنطقة، وكذلك لعائلته.

في ذلك الوقت، كان الإقبال على الأراضي في مدينة باو لوك عمومًا، وبلدية دام بري خصوصًا، شديدًا. ولجأت العديد من الأسر إلى بيع حدائقها وأراضيها لتوفير المال اللازم لبناء المنازل وشراء السيارات.

فكّر هو وزوجته: "كمزارعين، مهما كثرت أو قلّت، لا بدّ لنا من أرضٍ نزرعها. المهم هو اختيار ما نزرعه وما نزرعه بما يناسبنا. تملك العائلة أرضًا للإنتاج، لكنني أعتقد أن الإنتاج بالطريقة التقليدية سيؤثر على صحتنا لأننا نضطر لاستخدام المبيدات الحشرية. لذلك، بحثتُ أنا وزوجتي عن معلومات حول الزراعة العضوية وتعلمنا التطور تدريجيًا"، قال السيد توين.

قام السيد توين وزوجته بعد ذلك بحرث جزء من الحديقة العشبية، ونظّما معالجة التربة ومصدر المياه تمهيدًا لإنتاج خضراوات عضوية. إلى جانب ذلك، نظّما أيضًا تجديد وزراعة أشجار واقية في محيط الحديقة لإنشاء منطقة عازلة. بعد ذلك، زرع هو وزوجته أنواعًا من الخضراوات العضوية مثل الباك تشوي، والخردل الأخضر، والكرنب الحلو، والخيار، والزنجبيل، وعشبة الليمون، وغيرها.

منذ ذلك الحين، ومع افتتاح مركز باو لوك الزراعي، تلقت عائلة السيد توين العديد من الطلبات لشراء خضراوات عضوية في مدينة هو تشي منه وشركائها في مدينتي لام دونغ وفونغ تاو. بفضل الإنتاج العضوي، تحظى خضرواته النظيفة بثقة المستهلكين، ويفضلونها، وتُباع بأسعار مرتفعة.

وفقًا للسيد توين، بحلول عام ٢٠٢٠، ومن خلال شركائه، علم أن سوق مدينتي هو تشي منه وفونج تاو بحاجة ماسة إلى الفواكه العضوية، فناقش مع زوجته توسيع نطاق الإنتاج. ثم واصل الزوجان تجديد ما يقرب من هكتار من الحديقة، وطلبا صنفين من الجوافة، هما جوافة الملكة (قليلة البذور) وجوافة الكمثرى، من حدائق في الغرب لزراعتهما.

تضم حديقة عائلة السيد توين حاليًا حوالي ألف شجرة جوافة، وتتبع عملية الإنتاج العضوي وفقًا لمعايير وزارة الزراعة الأمريكية. وفي هذه المنطقة، تُغطي العائلة أرضية الحديقة بسجادة عشبية للحفاظ على رطوبة التربة وخلق بيئة مناسبة لنمو الكائنات الحية الدقيقة.

قال السيد توين: "عائلتي متعاقدة مع شركة لتربية الدواجن في دونغ ناي لشراء فرش بيولوجي لتحويله إلى سماد عضوي. تتكون فرش مزرعة الدواجن بشكل أساسي من قشور الأرز وروث الدجاج وبعض أنواع الكائنات الحية الدقيقة، لذا يُعد هذا النوع من السماد مناسبًا جدًا لمعالجة النباتات وتسميدها. حاليًا، أُخصب حديقة الجوافة بالسماد العضوي مرة شهريًا، مما يجعل تربة الحديقة رخوة جدًا، مما يُساعد الجوافة على النمو والتطور بشكل جيد دون الحاجة إلى استخدام أي أسمدة أو مبيدات حشرية."

إلى جانب استخدام السماد العضوي، أضافت عائلة السيد توين كمية من السماد العضوي الميكروبي لضمان تغذية النباتات. والجدير بالذكر أن صاحب الحديقة، التي تضم ألف شجرة جوافة، لم يستخدم أي مبيدات حشرية أو منتجات بيولوجية للوقاية من الآفات.

تُوازن الحشرات والآفات الضارة نفسها في الحديقة. علاوة على ذلك، بالنسبة لمنتجات الجوافة، أستخدم الشباك والأكياس لتغطية الثمار الجميلة قبل قطفها في نهاية الموسم. أما الثمار المتبقية غير المرضية، فتُترك على الشجرة، معرضة للديدان والحشرات. هذا لا يؤثر على كمية الجوافة التي غلّفتها بعناية في الأكياس، كما أشار السيد توين.

تُنتج حديقة عائلة السيد توين للجوافة، المزروعة وفق نظام الزراعة العضوية الطبيعية، ثمارًا بانتظام شهريًا. وبالتالي، تحصد عائلته ما بين 1.7 و2 طن من الجوافة شهريًا، ولديها شريك متعاقد لشراء المنتج بسعر 20,000 دونج للكيلوغرام. يقول السيد توين: "حاليًا، أُزوّد شركائي في مدينتي هو تشي منه وفونج تاو شهريًا بما بين 3 و3.5 أطنان من الخضراوات والفواكه العضوية بمختلف أنواعها، وأحقق دخلًا ثابتًا يبلغ حوالي 60 مليون دونج. وبعد خصم جميع النفقات، يبلغ ربح عائلتي حوالي 40 مليون دونج".

قالت السيدة ماي ثي فونغ، رئيسة جمعية مزارعي بلدية دام بري: "تُعد عائلة السيد توين من الأسر الرائدة في تطوير إنتاج الخضراوات والفواكه العضوية. وبناءً على نتائج هذا النموذج، ستخضع المنطقة لتقييم دقيق لمواصلة التوسع والتطوير لمساعدة السكان على الحصول على مصدر دخل ثابت من الإنتاج الزراعي العضوي".

[إعلان 2]
مصدر