طريقة غريبة لزراعة الجوافة لمزارع عجوز في لام دونج، حيث يسمح للحشرات بأكله، ولا يزال يجمع ويبيع 20 طنًا كل شهر

[إعلان 1]

ويعتبر هذا نموذجاً في الإنتاج الزراعي الذي يحقق كفاءة عالية في بلدية دام بري بشكل خاص ومدينة باو لوك بشكل عام.

Kiểu trồng ổi kì lạ của lão nông Lâm Đồng, kệ cho sâu bọ đục khoét, mỗi tháng vẫn hái bán 20 tấn - Ảnh 1. — السيد توين بجوار حديقة الجوافة التي تضم أكثر من 1000 شجرة مزروعة وفقًا للنموذج العضوي الذي ينتج الفاكهة بشكل طبيعي على مدار العام.

خلال النقاش، قال السيد دو هوي توين (40 عامًا، مقيم في القرية التاسعة، بلدية دام بري): تمتلك عائلته أكثر من 3 هكتارات من الأراضي الزراعية لإنتاج البن. قبل أكثر من 10 سنوات، حوّل هكتارًا واحدًا إلى عشب لتربية الأبقار الحلوب. بحلول عام 2018، على الرغم من أن تربية الأبقار الحلوب تُوفّر مصدر دخل مستقرًا نسبيًا، إلا أنها لم تكن مناسبة لاستراتيجية التنمية العامة للمنطقة، ولا لعائلته، نظرًا لتشتت الزراعة.

في ذلك الوقت، كان الإقبال على الأراضي في مدينة باو لوك عمومًا، وبلدية دام بري خصوصًا، شديدًا. واختارت العديد من الأسر بيع حدائقها وأراضيها لتوفير المال اللازم لبناء المنازل وشراء السيارات.

فكّر هو وزوجته: "كمزارعين، مهما كثرت أو قلّت، لا بدّ أن نملك أرضًا ننتج فيها. المهم هو ما نختار زراعته والنباتات التي نزرعها. تملك العائلة أرضًا للإنتاج، لكنني أعتقد أن الإنتاج بالطريقة التقليدية سيؤثر على صحتنا لأننا نضطر لاستخدام المبيدات الحشرية. لذلك، بحثتُ أنا وزوجتي عن معلومات حول الزراعة العضوية وتعلمنا التطور تدريجيًا"، قال السيد توين.

قام السيد توين وزوجته بعد ذلك بحرث جزء من الحديقة العشبية، ونظّما معالجة التربة ومصدر المياه تمهيدًا لإنتاج خضراوات عضوية. إلى جانب ذلك، نظّما أيضًا تجديد وزراعة أشجار ظليلة في الحزام لإنشاء منطقة عازلة للحديقة. بعد ذلك، قام هو وزوجته بزراعة أنواع من الخضراوات العضوية مثل الباك تشوي، والخردل الأخضر، والملفوف الحلو، والخيار، والزنجبيل، وعشبة الليمون، وغيرها.

منذ ذلك الحين، ومع افتتاح مركز باو لوك الزراعي، تلقت عائلة السيد توين العديد من الطلبات لشراء خضراوات عضوية في مدينة هو تشي منه وشركائها في مدينتي لام دونغ وفونغ تاو. بفضل الإنتاج العضوي، تحظى خضرواته النظيفة بثقة المستهلكين، ويفضلونها، وتُباع بأسعار مرتفعة.

وفقًا للسيد توين، بحلول عام ٢٠٢٠، ومن خلال شركائه، علم أن سوق مدينتي هو تشي منه وفونج تاو بحاجة ماسة إلى الفواكه العضوية، فناقش مع زوجته توسيع نطاق الإنتاج. ثم واصل الزوجان تجديد ما يقرب من هكتار من الحديقة، وطلبا صنفين من الجوافة، هما جوافة الملكة (قليلة البذور) وجوافة الكمثرى، من حدائق في الغرب لزراعتهما.

تضم حديقة عائلة السيد توين حاليًا حوالي ألف شجرة جوافة، وتعتمد عملية الإنتاج العضوي وفقًا لمعايير وزارة الزراعة الأمريكية. وفي هذه المنطقة، تُغطي العائلة أرضية الحديقة بسجادة من العشب للحفاظ على رطوبة التربة وخلق بيئة مناسبة لنمو الكائنات الدقيقة.

قال السيد توين: "عائلتي متعاقدة مع شركة لتربية الدواجن في دونغ ناي لشراء فرش بيولوجي لتحويله إلى سماد عضوي. تتكون فرش مزرعة الدواجن بشكل أساسي من قشور الأرز وروث الدجاج وبعض أنواع الكائنات الحية الدقيقة، لذا يُعد هذا النوع من السماد مناسبًا جدًا لمعالجة النباتات وتسميدها. حاليًا، أُسمد حديقة الجوافة بالسماد العضوي مرة شهريًا، مما يجعل طبقة التربة في الحديقة رخوة جدًا، مما يُساعد الجوافة على النمو والتطور بشكل جيد دون الحاجة إلى استخدام أي أسمدة أو مبيدات حشرية."

إلى جانب استخدام الأسمدة ذاتية التحلل، أضافت عائلة السيد توين كمية من السماد الميكروبي العضوي لضمان تغذية النباتات. والجدير بالذكر أن صاحب الحديقة، التي تضم ألف شجرة جوافة، لم يستخدم أي مبيدات حشرية أو منتجات بيولوجية للوقاية من الآفات.

تُوازن الحشرات والآفات الضارة نفسها في الحديقة. علاوة على ذلك، بالنسبة لمنتجات الجوافة، أستخدم الشباك والأكياس لتغطية الثمار الجميلة قبل حصادها في نهاية الموسم. أما الثمار غير المرضية المتبقية، فتُترك على الشجرة، مما يسمح للديدان والحشرات بأكلها. هذا لا يؤثر على كمية الجوافة التي غلّفتها بعناية في الأكياس، كما أشار السيد توين.

تُنتج حديقة عائلة السيد توين للجوافة، المزروعة وفقًا للنموذج العضوي الطبيعي، ثمارًا بانتظام شهريًا. تحصد عائلته شهريًا ما بين 1.7 و2 طن من الجوافة، ولديها عقد مع شركاء لشراء المنتج بسعر 20,000 دونج للكيلوغرام. يقول السيد توين: "حاليًا، أُزوّد شركائي شهريًا في مدينتي هو تشي منه وفونج تاو بما بين 3 و3.5 أطنان من الخضراوات والفواكه العضوية المتنوعة، وأحقق دخلًا ثابتًا يبلغ حوالي 60 مليون دونج. وبعد خصم جميع النفقات، يبلغ ربح عائلتي حوالي 40 مليون دونج".

قالت السيدة ماي ثي فونغ، رئيسة جمعية مزارعي بلدية دام بري: "تُعد عائلة السيد توين من الأسر الرائدة في تطوير إنتاج الخضراوات والفواكه العضوية بما يتوافق مع البيئة. وبناءً على نتائج هذا النموذج، ستحظى المنطقة بتقييم دقيق لمواصلة التوسع والتطوير لمساعدة السكان على الحصول على مصدر دخل ثابت من الإنتاج الزراعي العضوي".

[إعلان 2]
مصدر