الأطباق الفيتنامية تجذب رواد مهرجان سيول للصداقة 2024

أثار جناح الطعام الفيتنامي في مهرجان سيول للصداقة 2024 إعجاب العديد من رواد المطاعم الكوريين والدوليين.

Ẩm thực Việt Nam thu hút thực khách tại Lễ hội Hữu nghị Seoul 2024

تجذب أكشاك الطعام الفيتنامية العديد من الناس.

أقيم مهرجان سيول للصداقة 2024 في الفترة من 24 إلى 26 مايو في ساحة جوانج هوامون في سيول (كوريا الجنوبية)، بمشاركة ممثلين دبلوماسيين وأشخاص من أكثر من 70 دولة يعيشون ويعملون ويدرسون حاليًا في كوريا.

أعلنت حكومة مدينة سيول عن "مهرجان سيول للصداقة 2024" كحدث عالمي يحتفل بالثقافات المتنوعة من جميع أنحاء العالم تحت شعار "سيول والعالم من خلال الثقافة".

في المهرجان، يمكن للزوار تجربة والاستمتاع بالأطباق التقليدية والحلويات والعروض الثقافية والمعلومات السياحية والأفلام والعديد من الأنشطة الثقافية الأخرى من أكثر من 70 دولة حول العالم. يُعد هذا المهرجان الأكثر مشاركة من بين جميع الدول منذ جائحة كوفيد-19.

وعلى وجه الخصوص، في حدث هذا العام، على طول منطقة مجرى تشيونجي، أعدت اللجنة المنظمة العديد من الأجنحة التي تقدم الأطباق التقليدية من 46 دولة ومنطقة الطعام الكوري مع الأطباق الكورية التقليدية، حيث يمكن للزوار تذوق نكهات المأكولات في جميع أنحاء العالم.

يقدم ركن الطعام الفيتنامي أطباقًا مألوفة لدى الكوريين، مثل فو لحم البقر ولفائف الربيع المقلية. يتميز فو لحم البقر بنكهة متوازنة تجمع بين غنى لحم البقر ورائحة نودلز فو، مع نكهات التوابل المالحة والحلوة والخفيفة، ونكهة الليمون الطازج الحامضة والمنعشة، مما يُحفز حاسة الشم والتذوق لدى الزبائن.

يتطلب رقيّ المطبخ الفيتنامي وثرائه من الطاهي إتقان تقنيات التنسيق المناسبة ومزج المكونات الرئيسية بمهارة لإنجازه بنجاح. وقد أثارت النكهات اللذيذة لفو لحم البقر ولفائف الربيع المقلية إعجاب العديد من رواد المطاعم الكوريين والعالميين. يُحضّر ويُجهّز الأطباق موظفو الوكالات التمثيلية الفيتنامية في كوريا.

عرض موسيقي خاص في مهرجان سيول للصداقة 2024.

مهرجان سيول للصداقة هو حدث ثقافي سنوي يقام منذ عام 1996. وقال مسؤولو مدينة سيول إنهم سيسعون جاهدين لجعل مهرجان سيول للصداقة مكانًا للناس لتجربة والاستمتاع بسحر العالم مباشرة في سيول؛ وفي الوقت نفسه، سيكون أيضًا ملعبًا للمواطنين الأجانب الذين يعيشون في كوريا لمشاركة وتعزيز ثقافة بلادهم.

[إعلان 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/mon-an-viet-nam-thu-hut-thuc-khach-tai-le-hoi-huu-nghi-seoul-2024-272613.html