تعزيز القدرة التنافسية لمنتجات OCOP من العوامل المحلية

بحلول أوائل عام ٢٠٢٥، تجاوزت منتجات ثانه هوا ٦٠٠ منتج من منتجات OCOP، بما في ذلك منتجان وطنيان حاصلان على ٥ نجوم وأكثر من ٦٠ منتجًا حاصلًا على ٤ نجوم. وقد وصلت العديد من المنتجات إلى الأسواق المحلية والدولية بفضل إتقانها لكيفية الترويج للمزايا كعوامل محلية وفريدة.

تفقد قادة مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديدة على مستوى المقاطعة تطوير مناطق المواد الخام المرتبطة بمعالجة منتجات OCOP، وهي الشعيرية، في بلدية نغوك لين (نغوك لاك) بحلول نهاية عام 2024.

وفقًا للسيد بوي كونغ آنه، نائب رئيس مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديد في المقاطعة: "تتمتع مقاطعة ثانه هوا بمساحة شاسعة، وعدد كبير من السكان، وتضاريس سهلة وساحلية، ومناطق وسطى وجبلية، لذا فهي تتمتع بإمكانية تطوير مجموعة متنوعة من منتجات OCOP. تتمتع المنطقة السهلية بإمكانية تطوير منتجات OCOP من الدرنات والفواكه الطازجة مثل: البطيخ الأصفر، والبطيخ، والبطيخ الأحمر؛ وتطوير المنتجات المصنعة مثل: النقانق الحامضة، والنقانق المشوية؛ وشاي الأعشاب، والبينيوورت؛ والأرز، وشعرية الأرز، وكعك الأرز... تتمتع المنطقة الساحلية بإمكانية كبيرة لتطوير منتجات OCOP من المنتجات المائية والمأكولات البحرية مثل الروبيان، والأسماك، والحبار، وبلح البحر المجفف، ومعجون الروبيان، ومعجون الروبيان، وصلصة السمك، ومعجون السلطعون، وسرطان البحر المفروم. تتمتع المناطق الوسطى والجبلية بإمكانية تطوير منتجات OCOP مثل: براعم الخيزران المجففة، ولفائف الربيع الأنبوبية، ولحم الجاموس المدخن، ونبيذ الأرز، والعسل، وشعرية دونغ، والأرز اللزج المرتفع. الحرف اليدوية من الخيزران، والخيزران، والروطان، والمنتجات العشبية. هذا المورد المحلي هو ما يعزز تنافسية المنتجات في السوق.

حاليًا، تستغل مئات منتجات OCOP مزايا المواد الخام المحلية، المرتبطة بالمؤشرات الجغرافية والعلامات التجارية الجماعية، مثل: نبات السعد "نغا سون"، وجريب فروت "لوان فان"، وكعكة "شوان لاب" على شكل ورقة؛ وكعكة الأرز اللزج "تو ترو" (ثو شوان)؛ وصلصة سمك "با لانغ" (مدينة نغي سون)؛ وبرتقال "فان دو" (ثاتش ثانه)؛ وشاي "فو كوانغ لام" (فينه لوك)؛ وصلصة الصويا "لانغ آي" (ين دينه). ومن هنا، حافظت المناطق والمناطق على المنتجات المحلية المميزة للمنطقة وطورتها بشكل مستدام. وفي الوقت نفسه، ومن خلال منتجات OCOP المرتبطة بالمؤشرات الجغرافية والعلامات التجارية الجماعية، يتم الترويج لثقافة "ثانه" ومأكولاتها وتقديمها لعدد كبير من المستهلكين المحليين والأجانب.

تُعد مناطق المواد الخام ذات المحاصيل المحلية إحدى المزايا الكبيرة لتطوير منتجات OCOP وتحسين جودتها. بالنسبة لبلدية ثانغ لونغ وكذلك منطقة نونغ كونغ بأكملها، يُعد الأرز منتجًا مفيدًا. تزداد مهنة إنتاج شعرية الأرز في بلدية ثانغ لونغ قوة وقوة، وقد كان منتج OCOP هذا موجودًا في سلاسل التوريد لعشرات المقاطعات والمدن في البلاد. كما تطور منتجات OCOP مثل شعرية الكسافا في بلدية كام ليان (كام ثوي) سوقًا واسع النطاق بفضل منطقة المواد الخام للكسافا على هذه التلة الخصبة التي تتوسع باستمرار. كما أن البحر الشاسع هو المكان الذي يوفر المواد الخام لإنتاج العشرات من منتجات OCOP مثل صلصة السمك ومعجون الروبيان والمأكولات البحرية في مدينة نغي سون. ومنذ ذلك الحين، تم استخدام العديد من المنتجات مثل صلصة سمك توين هوا وصلصة سمك تاك هوي ومعجون الروبيان بانتظام من قبل العديد من العملاء المحليين.

من خلال البناء الناجح لمناطق المواد الخام المستدامة، يتم إنتاج العديد من منتجات OCOP على نطاق واسع وباستمرار، مما يؤدي إلى بناء سلسلة من الروابط في الإنتاج مثل: أرز Tien Son Ha Linh الدبق مع جوز الأريكا ومنتجات الخيزران والروطان من شركة BambooVina للإنتاج والتجارة المحدودة - منطقة ها ترونغ...

لم تقتصر منافسة منتجات شركة ثانه هوا على السوق المحلية فحسب، بل وصلت العديد منها إلى الأسواق الخارجية. صُدّرت منتجات مائية ومأكولات بحرية، مثل معجون الروبيان، وصلصة السمك، وبلح البحر المجفف، ولفائف الحبار، والأسماك البحرية، والمحار المجفف، إلى أسواق الولايات المتحدة الأمريكية، واليابان، وروسيا، وكوريا، وتايوان، وجنوب أفريقيا، والصين، ودول الشرق الأوسط، وأوروبا. صُدّرت منتجات يدوية من نبات السعد إلى الولايات المتحدة الأمريكية، والصين، وأوروبا، والشرق الأوسط؛ وصُدّرت منتجات من الخيزران والخشب إلى الأسواق الأوروبية والأمريكية. صُدّرت منتجات زراعية، مثل الأناناس، والذرة الحلوة، والبطيخ الصغير، والبطاطس، إلى فرنسا، وبلجيكا، وكندا، وروسيا، وكوريا، وأستراليا.

من أجل تطوير منتجات OCOP ذات المزايا المحلية في السوق، على مدار السنوات الماضية، قدم مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديد الإقليمي بالتعاون مع الإدارات والفروع والقطاعات المشورة بشأن تنظيم العديد من حملات الترويج والتعريف بمنتجات OCOP في محلات السوبر ماركت وعشرات المقاطعات والمدن في البلاد لمنتجات OCOP. "في عام 2024 وحده، نجحت الوحدة والقطاعات ذات الصلة في تنظيم سوق لعرض وتقديم وترويج منتجات OCOP ومطبخ ثانه في عام 2024؛ ومعرض لربط العرض والطلب وعرض وتقديم منتجات OCOP والمنتجات الزراعية والغذائية الآمنة في عام 2024؛ وتنظيم جلسة بث مباشر لتقديم منتجات Thanh Hoa OCOP؛ وتحرير ونشر كتالوج ورسالة إخبارية حول إنتاج وتسويق واستهلاك منتجات OCOP لتقديم وترويج منتجات OCOP الإقليمية؛ والترويج لها على الموقع الإلكتروني وصفحة المعجبين بـ OCOP للوصول إلى أكثر من 700000 مشاهد داخل وخارج المقاطعة" - أبلغ السيد بوي كونغ آنه. بالإضافة إلى ذلك، فإن تعزيز تطبيق تكنولوجيا المعلومات والتحول الرقمي في اتصالات منتجات OCOP أمر مثير للاهتمام أيضًا من خلال تنظيم دورات تدريبية وتدريب ودعم إنتاج الفيديو وبناء العلامة التجارية لكيانات OCOP للترويج لها على المنصات الرقمية وشبكات التواصل الاجتماعي.

كما يشجع مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديدة الإقليمي الجهات ويدعمها في تقديم الاستشارات لتطوير أفكار المنتجات؛ والتعرف على معايير التقييم، وطرق تنفيذ وتشغيل برنامج OCOP؛ ووضع خطط الأعمال؛ ودعم تصميم العبوات. وفي الوقت نفسه، يُوجّه تطوير قصص المنتجات نحو ربط العوامل الثقافية، والموارد المحلية، والخصائص الإقليمية... لتعزيز جاذبيتها، وزيادة قدرتها التنافسية في السوق.

المصدر: baothanhhoa.vn/nang-suc-canh-tranh-san-pham-nbsp-ocop-tu-yeu-to-ban-dia-239089.htm