تركز منطقة نغوك لاك على تطوير الإنتاج الزراعي الآمن

شجعت منطقة نغوك لاك الناس على تطوير نماذج إنتاج زراعي آمنة تتوافق مع معايير فيتجاب (VietGAP) ومعايير الزراعة العضوية، لتلبية الطلب المتزايد على السوق والمستهلكين. وقد أدى هذا التغيير في التفكير الإنتاجي في البداية إلى زيادة الكفاءة الاقتصادية ، ثم انتشر تدريجيًا بين الناس.

تركز منطقة نغوك لاك على تطوير الإنتاج الزراعي الآمن مساحة أشجار الفاكهة المزروعة وفقًا لمعايير VietGAP في بلدة Ngoc Lac.

تأسست في عام 2013 برأس مال قدره 370 مليون دونج، وقد استمر الأعضاء التسعة في المجموعة التعاونية (THT) التي تنتج خضروات آمنة في قرية جيانج سون، بلدية ثوي سون في اتجاه تطوير الزراعة الآمنة، مؤكدين تدريجياً علامتهم التجارية مع منتجات الفاكهة والخضروات عالية الجودة من VietGAP، لتصبح عنوانًا موثوقًا به يوفر منتجات زراعية نظيفة للسوق. قال السيد دونغ دانغ هوا، رئيس تعاونية إنتاج الخضراوات الآمنة في قرية جيانغ سون: "انطلاقًا من عائلات الإنتاج الزراعي التقليدية في المنطقة، اجتمعنا في تعاونية لدعم بعضنا البعض في تطوير منتجات تلبي المعايير والجودة المطلوبة لتلبية احتياجات السوق. وبناءً على ذلك، منذ عام ٢٠١٤، سجلت التعاونية نفسها لتطوير منطقة إنتاج خضراوات آمنة وفقًا لمعايير فيت جاب، وتدعو بانتظام مسؤولين وخبراء زراعيين من وحدات مرموقة داخل المنطقة وخارجها للتدريب على الإدارة والمراقبة والتفتيش والإشراف خلال عملية الإنتاج. وفي الوقت نفسه، نحشد رأس المال لبناء وحدة معالجة أحادية الاتجاه لمنع التلوث المتبادل. تستخدم منطقة الإنتاج بأكملها، التي تبلغ مساحتها حوالي ١.٨ هكتار، ويعمل بها ٩ أعضاء، الأسمدة العضوية، ولا تؤثر على البيئة، وتنتج وفقًا لمبدأ "الحقوق الأربعة" المتمثلة في: الدواء المناسب، والجرعة المناسبة، والوقت المناسب، والطريقة المناسبة، وفقًا لمعايير إنتاج فيت جاب".

ومن المعروف أنه بالإضافة إلى إدارة وتوجيه تطوير الإنتاج للتعاونية، تمتلك عائلة السيد دونج دانج هوا أيضًا 7 ساو من الأرض لزراعة الخضروات مثل: خضر اللوتس، والخضر الحلوة، والملفوف الأخضر، والكرنب، والملفوف، والسبانخ المائي، والأمارانث، وسبانخ مالابار، وسبانخ مالابار...؛ والفواكه مثل: القرع، واليقطين، واللوف، والخيار، والفاصوليا الطويلة... والأعشاب العطرية مثل: الريحان، والريحان، والكزبرة، والشبت، والكزبرة الفيتنامية، والبيريلا، والثوم المعمر، والبصل الأخضر... وفي منطقة الإنتاج المذكورة أعلاه، تطبق عائلته بدقة معايير إنتاج فيت جاب، وتستخدم الأسمدة العضوية كسماد أساسي، والجير لزيادة محتوى الرقم الهيدروجيني للتربة، وتركب نظام ري بالرش حديثًا وموفرًا للمياه. وبفضل تطبيق أساليب الزراعة الحديثة والمعيارية، حققت منطقة إنتاج عائلته قيمة اقتصادية عالية، مع خصم النفقات، وتحقيق ربح يبلغ حوالي 200 مليون دونج فيتنامي سنويًا.

في السابق، كانت عائلة السيدة لي ثي ثاو في قرية ثانه كونغ، التابعة لبلدية كين ثو، تنتج محاصيلها في الهواء الطلق باستخدام الطرق التقليدية، وكثيراً ما كانت تعاني من أضرار بسبب الظروف الجوية القاسية. ومنذ عام 2019، استثمرت عائلتها في نظام دفيئة بمساحة هكتارين تقريباً لإنتاج عدد من المحاصيل عالية التقنية. إلى جانب ذلك، يوجد نظام ري آلي لتوفير العناصر الغذائية والمياه للمحاصيل. بفضل تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج، والتحكم الصارم في عملية الإنتاج من مراحل اختيار البذور والزراعة والرعاية، تنمو المحاصيل المنتجة في الدفيئات وتتطور بشكل جيد. وعلى وجه الخصوص، يحقق نبات البطيخ كيم هوانغ هاو كفاءة اقتصادية عالية، حيث تصل الإيرادات إلى ما يقرب من 800 مليون دونج فيتنامي سنوياً، ويحقق ربحاً يزيد عن 200 مليون دونج فيتنامي سنوياً.

قالت السيدة ثاو: "بفضل توجيهات المسؤولين الزراعيين المحليين، وبعد زيارات عديدة وتجارب تعليمية، قررت عائلتي الاستثمار في نظام دفيئة وبيت شبكي لإنتاج زراعي آمن. هذا الاستثمار الإنتاجي لا ينتج منتجات زراعية عالية الجودة تناسب اتجاهات استهلاك السوق فحسب، بل يقلل أيضًا من آثار الكوارث الطبيعية والأوبئة، ويحمي البيئة، ويحقق كفاءة اقتصادية متميزة."

في معظم بلديات وبلدات المنطقة، تكررت جهود تطوير الإنتاج الزراعي الآمن، مما أدى إلى إنشاء مساحات إنتاج واسعة النطاق، باتباع نهج تطبيق التكنولوجيا المتقدمة. وبناءً على ذلك، يوجد في المنطقة 11 نموذجًا من الصوبات الزراعية والبيوت الشبكية للإنتاج الزراعي عالي التقنية لإنتاج بطيخ كيم هوانغ هاو، والخضراوات، والدرنات، والفواكه وفقًا لمعايير فيت جاب؛ 150 هكتارًا من إنتاج الكركم، و130 هكتارًا من عشبة الليمون، و360 هكتارًا من أشجار الموز الوردي، تُزرع جميعها وفقًا لمعايير الزراعة العضوية. بالإضافة إلى ذلك، تمتلك شركة هو غوم - سونغ آم سي إن سي الزراعية المحدودة حوالي 97.5 هكتارًا من محاصيلها، بما في ذلك: 15 هكتارًا من البرتقال والجريب فروت، و27 هكتارًا من الليتشي الخالي من البذور، و11 هكتارًا من فاكهة التنين حمراء اللحم، و34.5 هكتارًا من الأفوكادو الإسرائيلي، و10 هكتارات من مانجو كيو، الحاصلة على شهادة فيت جاب، والتي تتحول تدريجيًا إلى الإنتاج الزراعي العضوي. إلى جانب ذلك، توجد في المنطقة أيضًا مئات من مزارع الماشية التي تطبق إجراءات السلامة الحيوية لإنتاج منتجات عالية الجودة، مما يضمن صحة وسلامة الغذاء وقيمته الاقتصادية العالية.

حاليًا، تعمل مقاطعة نغوك لاك على دمج العديد من الآليات والسياسات المركزية والإقليمية والمقاطعة لدعم الناس في تطوير الزراعة الآمنة، وبناء نماذج الإنتاج الزراعي المستدامة ذات القيمة الاقتصادية العالية. وسعيًا لاستكمال الهدف بحلول عام 2025، ستبني مقاطعة نغوك لاك منطقة زراعة أرز مكثفة ذات إنتاجية عالية الجودة تبلغ 2500 هكتار / سنة. منها 50 هكتارًا من الأرز اللزج من جوز الأريكا معتمدة من قبل فيت جاب. يتم إنتاج منطقة أشجار الفاكهة المركزة في اتجاه التكنولوجيا العالية، وتطبيق التكنولوجيا العالية تبلغ 800 هكتار، و100 هكتار من أشجار الفاكهة معتمدة من قبل فيت جاب، ويمثل عدد مزارع الدواجن واسعة النطاق التي تطبق ممارسات الثروة الحيوانية فيت جاب 90٪. الحفاظ على بعض الماشية والدواجن المحلية وتنميتها مثل الخنازير والماعز والدجاج المحلي ... تضمن الزراعة العضوية سلامة الأمراض تمثل 10٪ من إجمالي القطيع.

المقال والصور: لي هوا

مصدر