"مرحبا بكم في "الكويكب" الهند!" - أعلن دوك لونج، المرشد السياحي للمجموعة، بكل سرور عندما هبطت الطائرة في مطار أنديرا غاندي، الذي سمي على اسم أول رئيسة وزراء للهند.
تعد التوك توك وسيلة نقل شائعة لدى الشعب الهندي.
الاستقطاب العميق بين الأغنياء والفقراء
رغم أن درجة الحرارة في أوائل شهر مايو وصلت إلى 43 - 45 درجة مئوية، إلا أن الركاب داخل السيارة فقط هم من استمتعوا بمكيف الهواء البارد، بينما كان السائق يتصبب عرقاً بغزارة أثناء قيادته.
مقصورة السائق والركاب مفصولة بالزجاج. لا يوجد تكييف هواء في المقصورة، ليس لأسباب أمنية كما هو الحال في الدول الأوروبية والأمريكية، بل بسبب... التمييز الطبقي.
إن الاستقطاب في الحافلات السياحية دليل على نظام الطبقات الخمس الذي استمر في الهند منذ ما قبل العصر المشترك. ففي الماضي، لم يكن خدام الطبقات الدنيا يجرؤون حتى على الاقتراب من خدام الطبقات العليا.
النساء الهنديات بعد الزواج لا يعملن في الغالب وغالباً ما ينجبن العديد من الأطفال.
يرتدي معظمهم ملابس قديمة ويتسمون بالخجل عند التواصل. على عكس قصة فيلم هوليوود "المليونير المتشرد"، من النادر جدًا أن يصبح أفراد من أدنى طبقة في المجتمع مليارديرات، أو أن يصبح متسول خبيرًا في التكنولوجيا.
في العاصمة نيودلهي، من السهل رؤية الأحياء الفقيرة المهجورة في كل مكان، والمشردين ينامون متكورين على أسطح المنازل، وأغطية السيارات، وفواصل الطرق. يمدّ المتسولون أيديهم للسياح في كل مكان. لكن الهنود متحمسون أيضًا لطلب الصور مع أي سائح، كما لو كانوا يطلبون صورًا مع المشاهير.
على الطرق السريعة، يُمكن رؤية الدراجات النارية، ومجموعات من الناس يقفون في منتصف الطريق مُلوّحين للسيارات، وللعدّائين والمُتجوّلين. وفي العديد من مقاطعات شرق الهند، غالبًا ما تضطر السيارات للتوقف انتظارًا للأبقار المُستلقية لتجلس وترحل.
على الرغم من أن الهند دولةٌ ذات ناتج محلي إجمالي من بين أفضل خمس دول في العالم ، إلا أن ثرواتها تتركز في أيدي القلة القليلة من الدول. يعيش غالبية سكان أكبر دولة في العالم من حيث عدد السكان - 1.44 مليار نسمة - تحت خط الفقر بدخل يقل عن دولار أمريكي واحد يوميًا.
إن الاكتظاظ السكاني وندرة الوظائف يعني أنه في شوارع الهند، وفي أي مدينة، وفي أي وقت من اليوم، يمكنك أن ترى العديد من الناس يتجولون في الشوارع.
امرأة نادرة تبيع في سوق تقليدي في نيودلهي
تتميز البلاد بخروج الرجال للعمل، بينما تبقى النساء في المنزل للولادة ورعاية الأسرة. لذلك، من النادر رؤية النساء في أماكن العمل أو الشركات أو الشوارع. كثيرات من الجيل الجديد من النساء الهنديات المتعلمات جيدًا اليوم لا يرغبن حتى في الزواج، لتجنب الاضطرار إلى ترك وظائفهن والبقاء في المنزل بعد الزواج.
الحب الخالد في تاج محل
لكن على الرغم من كل ذلك، لا تزال الهند ساحرة ومثيرة للاهتمام بشكل خاص مع تاريخها المحفوظ بشكل مثير للإعجاب والذي يمتد لآلاف السنين من حضارة نهر الجانج.
تاج محل - رمز الهند للحب الأبدي
على بعد حوالي 230 كيلومترًا من العاصمة نيودلهي، أي على بعد 3 ساعات بالسيارة، يقع ضريح الرخام الأبيض الأكثر شهرة في الهند في مدينة أغرا - إحدى "المثلثات الذهبية" الثلاثة للسياحة في الهند: دلهي - أغرا - جايبور.
بعد قرابة 400 عام من البناء، لا يزال تاج محل الأبيض سليمًا تقريبًا، يُطل على حصن أغرا الأحمر عبر النهر. لا يشتهر تاج محل بقصة حب الملك شاه جهان للملكة ممتاز محل فحسب، بل أيضًا بهندسته المعمارية الفريدة، التي وصفتها اليونسكو بأنها "تحفة فنية نالت إعجاب العالم أجمع ضمن مواقع التراث العالمي".
مع الهندسة المعمارية الإسلامية النموذجية، فإن الميزة الأكثر تميزًا لتاج محل هي الهندسة المعمارية المتماثلة على أساس مربع مع 4 أقواس وشرفات ونوافذ وأبراج... لبناء هذا العمل العظيم، حشد الملك شاه جهان 20 ألفًا من البنائين المهرة، وعمال الحجارة، ومصممي الفسيفساء، والرسامين، والخطاطين من جميع أنحاء آسيا الوسطى وإيران... يعملون ليلًا ونهارًا لمدة 21 عامًا.
يجذب جمال وهندسة تاج محل الإسلامية ملايين الزوار كل عام.
كان الملك يتمنى بناء ضريح أسود يُضاهي ضريح زوجته الحبيبة. لكن في أواخر حياته، أدت الصراعات والصراعات على السلطة إلى سجنه من قِبل ابنه في غرفة صغيرة بالقلعة الحمراء تُطل على تاج محل.
بعد وفاة شاه جهان، دفنه ابنه بجوار زوجته الحبيبة في تاج محل. ولأن تاج محل كان قد اكتمل منذ زمن بعيد، وُضع قبر الملكة في المنتصف، وقبر شاه جهان على اليمين، وهو أيضًا التفصيل الوحيد غير المتماثل في الضريح.
لا يعد تاج محل مشهورًا بين السياح من العالم فحسب، بل بين الهنود أيضًا، حيث يأتي عشرات الآلاف من السياح الهنود إلى هنا كل يوم من الصباح الباكر (6 صباحًا) للإعجاب بهذه التحفة الفنية.
من أبرز السمات المعمارية في المباني الهندية القديمة هو الرخام الأحمر.
الهند بلدٌ ذو خصائص ثقافية ودينية مميزة، إذ تضم العديد من الديانات الرئيسية، مثل الهندوسية والإسلام والسيخية والمسيحية والبوذية والجاينية والزرادشتية واليهودية. ورغم أنها مهد البوذية، إلا أن عدد الهنود الذين ما زالوا يعتنقونها قليلٌ جدًا مقارنةً بالديانات الأخرى.
مع ذلك، لا يزال الهنود يُكنّون احترامًا خاصًا للبوذية، إذ يُمكن للزوار، في مطار غاندي، مشاهدة منحوتات تُجسّد وضعيات يدي بوذا. كما يضمّ المتحف الوطني الهندي في نيودلهي مساحةً كاملةً لعرض الآثار القديمة للبوذية، بالإضافة إلى رفاته.
ماسالا وشاي تشاي ونان وتوك توك
على غرار الفيتناميين، تعجّ شوارع الهند بعربات الفاكهة والمشروبات والطعام، إلى جانب عربات التوك توك الصفراء والخضراء. وتتميز هذه الأطباق برخص ثمنها، إلا أن التوابل الهندية لا تجذب جميع السياح.
التوك توك وأطعمة الشوارع هي السمات الأكثر تميزًا في كل شارع في الهند
شاي ماسالا - نوع من شاي الحليب، أصله من الهند، يحظى بشعبية كبيرة بين الهنود من جميع الطبقات. كلمة "تشاي" في الهندية تعني الشاي. بخلاف شاي الحليب الحالي، فإن المكون الرئيسي لشاي ماسالا هو الشاي الأسود المُخمّر بالأعشاب والتوابل الهندية الشهيرة الممزوجة بالحليب والمُحليات (السكر، سكر الصخور، الجاجري، العسل، القطر أو الدبس...) وتوابل ماسالا.
الماسالا هو مسحوق توابل حارة أصله من الهند، مصنوع من مكونات نباتية حارة أخرى، وهو من التوابل التي لا غنى عنها في كل طبق هندي تقريبًا.
نساء هنديات يرتدين أزياء تقليدية ملونة
تشير العديد من الدراسات إلى أن شاي ماسالا تشاي بالحليب ظهر قبل 5000 عام، ليصبح المشروب الأساسي للمطبخ الهندي. يشرب الهنود العاديون الشاي عادةً مباشرةً من أكشاك المشروبات على الأرصفة، في أكواب فخارية مصنوعة يدويًا.
يستمتع الهنود الأثرياء أو السياح بشرب الشاي في الفنادق الفاخرة ذات الأربع والخمس نجوم، والذي يُعدّه طهاة محترفون. ولكن أينما تشربه، يترك الشاي نكهة مميزة لا تُنسى، ممزوجة برائحة القرفة واليانسون النجمي والعديد من الأعشاب الأخرى، ورائحة بهارات الماسالا مع لمسة لاذعة.
يشرب الهنود الشاي يوميًا ويتناولون خبز النان. نشأ هذا النوع من الخبز في آسيا الوسطى، ووصل إلى الهند في القرن العاشر. في الأصل، كان النان الهندي يُصنع من دقيق القمح الكامل ويُخبز على الفحم. أما اليوم، فيُصنع النان من أنواع مختلفة من الدقيق، ولكن أشهرها هو الشعيري المصنوع من القمح الكامل.
في السنوات الأخيرة، اختار العديد من السياح الفيتناميين الهند وجهةً لهم في رحلات الحج إلى أرض بوذا عبر المدن الشرقية للهند وجولة "المثلث الذهبي" غربها. أينما توجهت، فإن الهند أرضٌ مميزة، "كويكب" مليء بالعجائب، ولا بد من زيارتها مرة واحدة على الأقل في العمر.
تتوفر حاليًا العديد من الرحلات الجوية من فيتنام إلى الهند. ومؤخرًا، في 20 مايو، افتتحت الخطوط الجوية الفيتنامية خطًا جويًا جديدًا بين هانوي ومدينة هو تشي منه ومومباي (الهند) بأربع رحلات أسبوعيًا.
وفي السابق، قامت الخطوط الجوية الفيتنامية أيضًا بتشغيل رحلة مباشرة تربط فيتنام بالعاصمة نيودلهي اعتبارًا من يونيو 2022.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/nhung-chuyen-doc-la-o-tieu-hanh-tinh-an-do-185240526175622823.htm
تعليق (0)