مزارعو لا جي مشغولون بمحصول الخضروات في تيت

في السنوات السابقة، كانت منطقة زراعة الخضراوات في بلدة لا جي تُزرع بشكل رئيسي في بلدية تان بينه ودائرة بينه تان. ومع ذلك، وإدراكًا منها لأهمية زراعة الخضراوات كمصدر دخل مستقر نسبيًا، استغلت العديد من الأسر الزراعية في بلديات تان فوك وتان تيان وتان هاي ودائرة تان آن في السنوات الأخيرة أراضيها الشاغرة لزراعة الخضراوات. ومنذ ذلك الحين، شهدت منطقة زراعة الخضراوات في بلدة لا جي توسعًا متزايدًا، لتلبية الطلب المتزايد على الخضراوات الخضراء، وخاصةً خلال عيد تيت.

عادةً ما يبدأ مزارعو لا جي كل عام، بدءًا من بداية الشهر القمري العاشر، بزراعة الخضراوات طويلة الأجل، وفي نهاية شهر نوفمبر، يزرعون الخضراوات قصيرة الأجل (الخضراوات التي تنمو لمدة 30-45 يومًا). ووفقًا للعديد من المزارعين، فإن الزراعة في محصول الشتاء والربيع تتمتع بالعديد من الظروف المواتية مثل الطقس الجيد، والأضرار القليلة، والخضراوات سهلة النمو. تتميز معظم الخضراوات بفترة نمو قصيرة، ويتم حصادها بسرعة، خاصة مع اقتراب نهاية العام، عندما يزداد الاستهلاك بشكل حاد. بالإضافة إلى ذلك، ظل سعر الخضراوات هذا العام مستقرًا، وقد ارتفع بنسبة 20-30٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، لذا فإن المزارعين متحمسون للغاية. لذلك، استعد مزارعو لا جي بعناية شديدة من مرحلة إعداد الأرض إلى مرحلة الرعاية لتحقيق أعلى محصول من الخضراوات.

تمتلك عائلة السيدة نجوين ثي ثوي ترانج، التي تمتلك قطعة أرض تزيد مساحتها عن 5 ساو، في قرية بينه آن 3 التابعة لبلدية تان بينه، كل عام بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة (تيت)، وتزرع أيضًا مجموعة متنوعة من الخضراوات مثل الفجل والكرنب والقرنبيط... والخضراوات الورقية مثل الخس والسبانخ والبوك تشوي والكرنب الأخضر والكرنب الحلو والكرنب الصيني والسبانخ المائية والجوت... لتلبية احتياجات سوق رأس السنة القمرية الجديدة. بخبرة تقارب 30 عامًا في زراعة الخضراوات، إلى جانب الاجتهاد والمثابرة في مراحل الرعاية والري والتسميد... حديقة خضراوات عائلة السيدة ترانج دائمًا خضراء يانعة.

حديقة الخضروات الخاصة بعائلة السيدة نجوين ثي ثوي ترانج في قرية بينه آن 3، بلدية تان بينه، بلدة لا جي

تعمل السيدة ترانج بشكل نشط على رعاية الخضروات لتلبية طلب السوق للعام القمري الجديد 2024.

شاركت السيدة ترانج: في الأيام العادية، تزرع عائلتي بشكل أساسي بعض الخضروات مثل الكرنب والسبانخ المائية والخس... لتزويد الأسواق التقليدية في المدينة، ولكن بسبب الزيادة الحادة في الطلب على الخضروات الخضراء خلال تيت، فإن عائلتي في هذا الوقت تزيد من تنوع الخضروات لزيادة دخل الأسرة وتربية الأطفال للدراسة والحصول على تيت أكثر دفئًا وازدهارًا.

في هذه الأثناء، تقوم عائلة السيد هو فان كوك فيت في قرية ثانه لينه، بلدية تان فوك، بزراعة الخضروات والفواكه بشكل نشط مثل: القرع، والقرع العسلي، والبطيخ الشتوي، واللوف، والقرع المر، والخيار، والبطيخ... لخدمة تيت.

حديقة الفواكه والخضروات لعائلة السيد هو فان كووك فيت في قرية ثانه لينه، بلدة تان فوك، بلدة لا جي.

يشعر السيد فييت بالحماس لأن حديقة الخضروات التي تملكها عائلته أصبحت مثمرة، وتبشر بمحصول وفير بحلول العام القمري الجديد 2024.

وفقًا للسيد فيت، فإن تقنية زراعة هذه الخضراوات والعناية بها بسيطة للغاية، ولكن على المزارعين الاهتمام بعملية ريّ النباتات وتسميدها، لأن القرع واليقطين من النباتات التي تحب الماء كثيرًا، لذا يجب على المزارعين الريّ بانتظام وتوفير الرطوبة اللازمة لنموّها وتطورها بشكل جيد. عند قدومهم إلى حدائق الخضراوات للاحتفال بعيد تيت في هذا الوقت من العام في بلدة لا جي، يبدو أن الناس يركزون على موسم الذروة على أمل الحصول على محصول وفير من خضراوات تيت لتوفير دخل أكبر لعائلاتهم للاستمتاع بالربيع.

مصدر