تم اكتشاف ما يقرب من 1320 طنًا من اللحوم الملوثة بالسالمونيلا قبل الاستيراد

وفقًا لوزارة الزراعة والتنمية الريفية ، منذ سريان التعميم رقم 04/2024/TT-BNNPTNT الصادر عن وزارة الزراعة والتنمية الريفية لتعديل واستكمال عدد من مواد التعميمات المنظمة للحجر الصحي للحيوانات البرية ومنتجات الحيوانات (من 16 مايو 2024 إلى 25 سبتمبر 2024)، تم اختبار ما مجموعه 55 دفعة إيجابية للسالمونيلا من إجمالي 6679 دفعة تم اختبارها للسالمونيلا، وهو ما يمثل ما يقرب من 1٪.

في 28 أبريل 2023، تفقد نائب الوزير فونج دوك تيان الحجر الصحي والتخليص الجمركي لواردات لحم الخنزير في ميناء هاي فونج ، مدينة هاي فونج (صورة توضيحية)

وبالتالي، إذا لم يتم إجراء اختبار السالمونيلا، فإن كمية كبيرة تزيد عن 1319 طنًا من لحوم الحيوانات الملوثة بالسالمونيلا كانت ستُستورد إلى فيتنام، مما يشكل خطرًا كبيرًا في التسبب في الأوبئة وانعدام الأمن الغذائي والتأثير على صحة المستهلكين الفيتناميين.

يتم إجراء الحجر الصحي للواردات للدفعات السلبية في غضون 1-3 أيام؛ حوالي 1% فقط من الدفعات الإيجابية من المنتجات الحيوانية تحتاج إلى عزلها وزراعتها للتأكيد، الأمر الذي يستغرق 5-6 أيام عمل وفقًا للوائح القانونية الحالية.

فيما يتعلق بصدور التعميم رقم 04/2024/TT-BNNPTNT الذي تسبب في صعوبات في الاستيراد، عقدت إدارة صحة الحيوان اجتماعات مع المستشار الزراعي ومسؤولي سفارات أستراليا ونيوزيلندا والمملكة المتحدة وكندا. وأكدت جميع هذه الدول عدم وجود أي مشاكل كبيرة.

ومع ذلك، أعرب بعض المستشارين الزراعيين من الولايات المتحدة والبرازيل وسنغافورة وفرنسا وكوريا وإسبانيا والدنمارك وهولندا وغيرها عن قلقهم إزاء إصدار التعميم رقم 04/2024/TT-BNNPTNT، مما يجعل من الصعب على البلدان استيراد اللحوم، وطلبوا مناقشة وتوضيح اللوائح المتعلقة بالحجر الصحي للحيوانات ومنتجات الحيوانات الأرضية.

ردًا على هذا الطلب، عقدت نقطة المعلومات والاستفسارات الوطنية للصرف الصحي وحجر النباتات في فيتنام (Vietnam SPS) اجتماعًا مع الجانب الأمريكي في مقر منظمة التجارة العالمية في 27 يونيو 2024؛ وفي الوقت نفسه، دعت مدير إدارة صحة الحيوان، إدارة التعاون الدولي (لحضور الاجتماع عبر الإنترنت) لمناقشة والإجابة على أسئلة الجانب الأمريكي.

وأكدت إدارة الصحة الحيوانية أن إصدار التعميم رقم 04/2024/TT-BNNPTNT يتوافق مع أحكام القانون الدولي ولم يسبب صعوبات لشركات الاستيراد في الآونة الأخيرة.

على وجه التحديد، من 16 مايو 2024 (عندما يدخل التعميم رقم 04/2024/TT-BNNPTNT حيز التنفيذ) إلى 16 يونيو 2024 (بعد شهر واحد من التنفيذ)، صدرت الدول 59461 طنًا من اللحوم ومنتجات اللحوم إلى فيتنام، وهو ما يعادل نفس الفترة في عام 2023 (60516 طنًا من اللحوم ومنتجات اللحوم) وما يعادل أبريل 2024 (60525 طنًا من اللحوم ومنتجات اللحوم).

وهكذا، حتى الآن، لم يؤثر تطبيق التعميم رقم 04/2024/TT-BNNPTNT على كمية المنتجات الحيوانية من البلدان المصدرة إلى فيتنام.

في الوقت نفسه، تنص لائحة الاتحاد الأوروبي بشأن معايير السالمونيلا والإشريكية القولونية على ضرورة خلو 25 غرامًا من اللحوم من أنواع السالمونيلا، وألا يتجاوز العدد الإجمالي للإشريكية القولونية 102 إلى 5102، حسب نوع المنتج. وتشترط المملكة المتحدة على فيتنام وضع برنامج وطني لمراقبة أنواع السالمونيلا في منتجات الدجاج المُصنّع التي يجري التفاوض على تصديرها إليها.

لدى كوريا الجنوبية أيضًا متطلبات مماثلة لمكافحة أنواع السالمونيلا. وقد طلبت اليابان والاتحاد الروسي والاتحاد الاقتصادي الأوراسي من فيتنام تنظيم مكافحة أنواع السالمونيلا عند التفاوض وتصدير الدجاج المطبوخ إلى هذه الأسواق.

تُلزم الصين بمراقبة واختبار بكتيريا السالمونيلا عند تصدير الحليب إلى أسواقها. وتشترط سنغافورة عدم وجود أي نمط مسبب للأمراض من السالمونيلا (Enteritidis؛ Pullorum، ...) في 25 غرامًا؛ وعدم وجود أي نمط مسبب للأمراض من الإشريكية القولونية من المجموعة O (مثل O157) في 25 غرامًا من لحم البقر.

وعلى الصعيد المحلي، قدمت الشركات والجمعيات توصيات إلى رئيس الوزراء ووزارة الزراعة والتنمية الريفية بشأن فرض رقابة صارمة على السلع المستوردة لحماية الثروة الحيوانية المحلية وصحة المستهلكين المحليين.

على سبيل المثال، أرسلت مجموعة CJ في فيتنام إلى رئيس الوزراء، في رسالة رسمية رقم 24/2024/CV-CJ بتاريخ 25 يناير 2024، مقترحةً عددًا من الحلول العاجلة لتذليل الصعوبات التي تواجه تنمية الثروة الحيوانية في فيتنام. وبناءً على ذلك، أوصت الوحدة رئيس الوزراء بمواصلة إيلاء اهتمام وثيق وتوجيه الجهات المعنية باتخاذ العديد من التدابير الوقائية للحد من استيراد المنتجات الحيوانية إلى فيتنام. وفي الوقت نفسه، اقترحت الوحدة وضع "... حواجز تقنية في مجال حماية التجارة، لتقييد استيراد الأغذية والمنتجات الحيوانية غير المرغوب فيها إلى فيتنام".

كما أرسلت جمعيات الثروة الحيوانية المحلية وثائق إلى رئيس الوزراء ورئيس مجلس الأمة، واللجنة الدائمة للمجلس، والوزارات والهيئات المعنية، بشأن الرقابة الصارمة على السلع المستوردة، على غرار اللوائح المتعلقة بحجر الحيوانات ومنتجات الثروة الحيوانية المحلية، وحماية صحة الحيوان والمستهلكين. كما طرح نواب مجلس الأمة أسئلةً لتعزيز الرقابة على اللحوم المستوردة.

قالت وزارة الزراعة والتنمية الريفية إن فيتنام استوردت في الأشهر السبعة الأولى من عام 2024 أكثر من 450 ألف طن من اللحوم ومنتجات الحيوانات الثانوية للغذاء، بزيادة قدرها 6.4٪ (بالنسبة لمنتجات اللحوم وحدها، وصلت إلى أكثر من 320 ألف طن، بزيادة تزيد عن 40٪) مقارنة بنفس الفترة في عام 2023.

المصدر: https://congthuong.vn/phat-hien-gan-1320-tan-thit-nhiem-salmonella-truoc-khi-nhap-khau-349759.html