اكتشف أفضل وقت لتناول العشاء من أجل الصحة

[إعلان 1]

لقد سمعنا العديد من الأسباب التي تجعلنا لا نتناول العشاء قبل النوم مباشرة، مثل أنه قد يسبب الارتجاع. وصعوبة النوم وزيادة الوزن. ومع ذلك، أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Nature Communications أن تناول العشاء في وقت متأخر قد يؤدي إلى مخاطر صحية أكبر، وخاصةً أمراض القلب والأوعية الدموية، وفقًا لموقع Medical News Today (المملكة المتحدة) المتخصص في الصحة.

Phát hiện thời điểm ăn tối lý tưởng nhất cho sức khỏe- Ảnh 1. — الوقت المثالي لتناول العشاء هو حوالي الساعة 7 مساءً ولا يجب أن يكون بعد الساعة 8 مساءً.

قيّمت الدراسة صحة وعادات أكثر من 103,000 شخص. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا وجبتهم الأولى بعد التاسعة مساءً، وعشاءهم بعدها، كانوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

المخاطر الصحية المحتملة لتناول الطعام في وقت متأخر من الليل تدفع الكثيرين إلى التساؤل عن أفضل وقت لتناول العشاء. بشكل عام، ينصح الخبراء بأن يكون وقت العشاء المثالي حوالي الساعة السابعة مساءً، ولا يتجاوز الثامنة مساءً.

يُعتبر هذا هو الإطار الزمني الذي لا يؤثر فيه العشاء بشكل كبير على النوم، بالإضافة إلى تجنب المخاطر الصحية الناجمة عن عادة تناول الطعام في وقت متأخر. حتى تناول وجبة كبيرة خلال هذا الوقت لن يؤثر سلبًا على النوم.

مع ذلك، من عيوب تناول العشاء حوالي الساعة السابعة مساءً أنه قد يُسبب الجوع بسهولة ليلًا، خاصةً عند السهر. في هذه الحالة، يُنصح بتناول وجبة خفيفة مع أطعمة صحية ومغذية. يمكن أن تكون هذه الأطباق بيضًا، أو بطاطس، أو خضراوات مسلوقة، أو مكسرات، أو دقيق شوفان، أو حبوبًا كاملة.

هذه الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، وغنية بالألياف والبروتين، مما يُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، ولا ترفع مستوى السكر في الدم. ولأنها منخفضة السعرات الحرارية، فهي لا تُسبب زيادة الوزن أو تراكم الدهون الزائدة.

لم تركز الدراسة على وقت العشاء فحسب، بل ركزت أيضًا على وقت الإفطار. في الواقع، يلعب توقيت أول وجبة في اليوم دورًا مهمًا في صحتك. يوصي الفريق بتناول الإفطار قبل الساعة 8:30 صباحًا. تشير بعض الأدلة العلمية إلى أن تناول الإفطار قبل هذا الوقت يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، وفقًا لموقع Medical News Today.

[إعلان 2]
رابط المصدر