انخفاض حاد في إنتاج براعم الشاي، مما أثر على دخل المزارعين

ونتيجة لارتفاع درجات الحرارة وقلة الأمطار، انخفض إنتاج براعم الشاي الطازجة المحصودة في المقاطعة بشكل حاد، مما أثر على دخل مزارعي الشاي.

كما هو الحال كل عام، بحلول هذا الوقت، يكون مزارعو الشاي قد بدأوا بحصاد البراعم الرابعة والخامسة. ولكن هذا العام، ورغم حلول نهاية شهر يونيو، لم يحصد المزارعون في مقاطعة موونغ كونغ وبعض المناطق الأخرى في المقاطعة سوى البراعم الثالثة والرابعة، بينما حصدت بعض المناطق البراعم الثانية فقط. ويُعزى السبب إلى ارتفاع درجات الحرارة والجفاف المطول وقلة الأمطار، مما أدى إلى عدم إنبات براعم أشجار الشاي.

منذ بداية يونيو، شهدت المقاطعة أمطارًا متفرقة، إلا أن كمية الأمطار كانت قليلة نسبيًا وموزعة بشكل غير متساوٍ، لذا لم تُحل مشكلة الجفاف في مناطق زراعة الشاي. إذا استمر الطقس حارًا وجافًا مع قلة الأمطار، فقد يستمر انخفاض إنتاج براعم الشاي، مما يُلحق الضرر بصناعة الشاي في المقاطعة.

السيدة ترونغ ثي ثو في قرية لونغ فاي، بلدية لونغ فاي (الصورة اليسرى) تحصد الدفعة الثانية من براعم الشاي في عام 2023.

عادةً، في كل موسم حصاد، تُنتج مزرعة الشاي التابعة لعائلة السيدة ترونغ ثي ثو في قرية لونغ فاي، التابعة لبلدية لونغ فاي، مقاطعة موونغ كونغ، حوالي 1.8 طن من البراعم، بمعدل 8 مواسم حصاد سنويًا (5 مواسم رئيسية و3 مواسم ثانوية). لكن هذا العام، وبسبب الجفاف المطول، انخفض عدد براعم الشاي عن المعتاد، واحترقت أوراق العديد من المناطق، ما حال دون حصادها.

قالت السيدة ثو: "منذ بداية الموسم (مارس) وحتى الآن، لم أحصد سوى دفعتين من البراعم، وبلغ العائد 8-9 قنطار فقط للدفعة، بانخفاض قدره 50% مقارنة بالسنوات السابقة. وبسبب قلة الأمطار، أصبحت براعم الشاي أقل حجمًا وأصغر حجمًا، كما أن وقت الحصاد أطول من السنوات السابقة بحوالي 15 يومًا (عادةً ما يستغرق حصاد الدفعة الواحدة 30 يومًا). ناهيك عن أن العديد من المناطق قد احترقت أوراقها وخسرت كل شيء. على الرغم من ارتفاع سعر الشاي بحوالي 2000 دونج للكيلوغرام مقارنةً بعام 2022، إلا أن الدخل لا يزال منخفضًا بشكل كبير."

من الشائع في بلدية لونغ فاي أن تكون براعم الشاي صغيرة، أو قليلة، أو محترقة، مما يؤدي إلى انخفاض الإنتاج، كما هو الحال مع عائلة السيدة ثو. تضم البلدية بأكملها 1057 هكتارًا من الشاي، منها 839 هكتارًا مخصصة للشاي التجاري. وكما هو الحال كل عام، يصل إنتاج براعم الشاي المحلية حتى الآن إلى حوالي 4000 طن، ولكنه هذا العام أقل من 2000 طن. وقد انخفض الإنتاج بشكل حاد مقارنة بالفترة نفسها من السنوات السابقة.

وفقًا للسيد نجوين تين لونغ، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية لونغ فاي، فإن الجفاف المطول جعل من الصعب توفير المياه اللازمة للحياة اليومية وإنتاج الأرز في المنطقة، مما يُصعّب إيجاد حل لتوفير المياه لزراعة الشاي. إضافةً إلى ذلك، فإن مساحة زراعة الشاي في البلدة واسعة نسبيًا، ولا يوجد نظام ري، مما يُصعّب تنظيم مصادر المياه، ولا يزال الإنتاج يعتمد بشكل رئيسي على الطقس. نحن نُركز على حشد الناس للاستفادة من الأمطار لإضافة الأسمدة والعناية بالشاي لضمان إنتاجية المحاصيل القادمة.

في بلدية بان سين، يواجه مزارعو الشاي أيضًا صعوبات جمة بسبب انخفاض إنتاج معظم مناطق زراعة الشاي. وتشعر عائلة السيد نونغ فان دونغ في قرية فانغ تاو بالقلق أيضًا في الوقت الحالي، لأن حقول الشاي - مصدر دخل العائلة الرئيسي - تعاني من احتراق واسع النطاق للأوراق. في السنوات السابقة، كانت عائلة السيد دونغ تحصد حوالي 3 أطنان من البراعم في كل مرة يجمع فيها الشاي، ولكن في موسم الشاي الأخير، لم يتجاوز الإنتاج طنًا واحدًا، أي بانخفاض يزيد عن 60%.

هذا العام، كانت الشمس ساطعة جدًا، وحرقت أوراق العديد من المناطق ولم تنبت أي براعم. مؤخرًا، هطلت بعض الأمطار في المنطقة، لكنها لم تكن كافية لترطيب التربة واستعادة نباتات الشاي عافيتها. بدون أمطار، لا جدوى من التسميد لأن السماد لا يذوب. لا يسعنا سوى انتظار المطر، فلا حل لإنقاذ نباتات الشاي في هذا الوقت، كما قال السيد دونغ.

لا تقتصر معاناة منطقة زراعة الشاي في مقاطعة موونغ كونغ على المزارعين، بل يواجه المزارعون في العديد من المناطق الأخرى في المقاطعة، مثل باو ثانغ وباو ين...، وضعًا مشابهًا، مما أدى إلى انخفاض حاد في إنتاج براعم الشاي. لا يملك معظم مزارعي الشاي المحليين حلاً لتوفير مياه الري لهذا المحصول الرئيسي، نظرًا لمساحة الأرض الشاسعة، بالإضافة إلى نقص حاد في مصادر المياه اللازمة للحياة اليومية والإنتاج.

وفقًا لإحصاءات القطاع الزراعي بالمحافظة، تمتلك المحافظة بأكملها حتى الآن 5082 هكتارًا من الشاي التجاري، مع إنتاج حصاد يزيد عن 13900 طن، بانخفاض حوالي 3400 طن مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022. وبدون هطول الأمطار، لن يصل إنتاج الشاي لعام 2023 بأكمله إلى الخطة المحددة.

وباعتبارها محصولًا رئيسيًا بمساحة كبيرة، فإن الانخفاض الحاد في إنتاج براعم الشاي سيؤثر بالتأكيد على دخل مزارعي الشاي في عام 2023. ومن الآن فصاعدًا، يتعين على جميع المستويات والقطاعات والمناطق أن يكون لديها حلول في أقرب وقت لتقليل تأثير الجفاف على مساحة الشاي في المقاطعة.

على المدى البعيد، من الضروري مواصلة البحث والتطوير في أصناف شاي جديدة مقاومة للآفات والجفاف للحفاظ على مناطق زراعة الشاي الحالية وتطويرها. وفي الوقت نفسه، ينبغي البحث وتطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج، والاستثمار في بناء محطات الضخ، وتنظيم مياه الري في المناطق المتخصصة بزراعة الشاي. عندها فقط، سيتمكن الناس من الوقاية من الجفاف بشكل استباقي لمحاصيلهم، مما يساهم في الحد من أضرار الجفاف والحرارة.

رابط المصدر: https://baolaocai.vn/san-luong-che-bup-giam-manh-anh-huong-den-thu-nhap-cua-nong-dan-post369859.html