رمضان للعائلات المسلمة في سايغون

[إعلان 1]

مع غروب الشمس، تتجمع نساء عائلة روفيا لتناول وجبة الطعام بينما يذهب الرجال إلى الكنيسة للعبادة.

قالت السيدة روفيا: "إذا اجتمع جميع أفراد العائلة، فلن يتسع المنزل". يبلغ عرض منزلهم 4 أمتار وطوله 20 مترًا، ويؤوي ثلاثة أجيال من العائلة.

قبل نصف قرن من الزمان، هاجر والد السيدة روفيا، السيد سليمان، وهو أصلاً من آن جيانج ، إلى الزقاق 157، شارع دونج با تراك، المنطقة 8. الزقاق هو واحد من أكثر 16 منطقة إسلامية اكتظاظًا بالسكان في مدينة هوشي منه حيث يبلغ عدد سكانها حوالي 3000 شخص.

السيد سليمان وزوجته لديهما 10 أطفال، باستثناء واحد انتقل للعيش في مدينة لونغ خانه، دونج ناي ، أما البقية فقد بدأوا في تكوين عائلات ولكن ليس لديهم الظروف للعيش بمفردهم.

توفى السيد سليمان في عام 2004 ويبلغ عدد أفراد الأسرة الآن 40 فردًا. يحتوي المنزل على طابقين، مقسمين إلى 10 غرف نوم لينام فيها الجميع. وهم يتشاركون مطبخين يقعان في الجزء الأمامي والخلفي من المنزل.

قالت روفيا، الابنة السابعة للسيد سليمان: "نعيش معًا في وئام ونستسلم لبعضنا البعض. نتناوب جميعًا على العمل في الخارج، لذا فإن المنزل ليس ضيقًا للغاية".

خلال حياته، علّم السيد سليمان أبناءه وأحفاده الفلسفة الإسلامية. ومنذ صغرهم، تعلم أبناؤه اللغة العربية ومارسوا الشعائر الإسلامية في مسجد جامع الأنوار، الذي يبعد خمسين مترًا عن منزلهم.

عائلة آدم مارينا تُعد الطعام معًا لتناول وجبة نباتية في المنطقة الثامنة، مدينة هوشي منه، بعد ظهر يوم 13 مارس. تصوير: نغوك نجان — يقوم أفراد عائلة آدم مارينا بإعداد الطعام للوجبة النباتية بعد ظهر يوم 13 مارس. تصوير: *نغوك نجان*

وفقًا للتقاليد الإسلامية، يُعدّ شهر رمضان من أهم المناسبات. يبدأ المهرجان هذا العام في 11 مارس ويستمر شهرًا كاملًا.

عادةً ما يستعد أكثر من مئة منزل في الزقاق ١٥٧ بشارع دونغ با تراك لشهر رمضان المبارك مع بداية شهر مارس. يُزيّن المؤمنون الأزقة الصغيرة بالأضواء والأعلام. وفي هذه المناسبة، تعجّ المنطقة القريبة من مسجد جامع الأنوار، المركز الديني للجالية، بالزوار في فترة ما بعد الظهر والمساء. كما يتوافد سكان الزقاق والمسلمون من أماكن أخرى لشراء الطعام الحلال.

طوال الشهر، لا تأكل العائلة ولا تشرب نهارًا، حتى أنها تحاول ألا تبلع لعابها كالمعتاد. لا تأكل ولا تشرب إلا بعد غروب الشمس، الساعة 6:10 مساءً كل يوم.

عادة ما تقوم ماريانا، شقيقة زوجة آدم، البالغة من العمر 40 عامًا، بإعداد وجبات الطعام لجميع أفراد الأسرة في الساعة 3:30 صباحًا حتى يتمكنوا من تناول الطعام قبل الساعة 4 صباحًا. وهي تستخدم مكونات حلال مثل الدجاج ولحم الضأن ولحم البقر أو الخضراوات التي تشتريها من جيرانها، وهم أيضًا مسلمون.

قالت مارينا إنه في الأيام العادية، تطبخ كل عائلة وتتناول وجباتها، لكن رمضان هو فرصة لهم لتناول الطعام معًا. وأضافت: "إذا تأخر أفراد الأسرة عن النوم ولم يجدوا وقتًا لتناول الطعام قبل الرابعة فجرًا، يُعتبرون قد فاتتهم وجبة، وعليهم الصيام حتى المساء. يتناولون طبقًا أو طبقين فقط من الأرز في الوجبة، ولا يحرصون على تناول الكثير من الطعام".

لدى العائلة ما يقارب عشرة أطفال. خلال شهر رمضان، يُسمح للأطفال دون سن العاشرة بالأكل والشرب كالمعتاد. أما من سن الثالثة عشرة، فيُصرّون على الصيام نصف يوم حتى الساعة الثانية عشرة تقريبًا بسبب الأنشطة المدرسية.

علّم آدم مارينا أولاده معنى الصيام، والتعبير عن التعاطف مع الفقراء والجياع، وتدريبهم ضد الإغراءات المادية.

تبدأ الوجبة الرئيسية بعد الساعة 6:10 مساءً، وتُحضّرها النساء قبل ساعتين أو ثلاث ساعات. يُفضّلن الأطعمة اللينة كالعصيدة، والخضراوات المقلية، والمانجو الناضج، أو البطيخ. وتُقدّم السوائل كالشاي، ومربى العشب، وماء الجينسنغ يوميًا.

"نستخدم الماء أولاً لتهدئة الحلق، والطعام اللين لمساعدة الجسم على التكيف بسهولة بعد يوم من الصيام"، أوضحت السيدة روفيا.

هذه العادة مستمرة منذ عقود، منذ نشأتهم، فلا يشعرون بالتعب أو الجوع أو الإرهاق. الكحول والبيرة محرمتان، فلا يسكر أحد في العائلة أو يتشاجر.

وجبة نباتية في الساعة 6:10 مساءً لعائلة السيدة آدم مارينا في المنطقة الثامنة، مدينة هوشي منه، بعد ظهر يوم 13 مارس. تصوير: نغوك نجان — الوجبة النباتية في الساعة 6:10 مساءً لعائلة السيدة روفيا (قبعة الزهرة السوداء والبيضاء)، بعد ظهر يوم 13 مارس. تصوير: *نغوك نجان*

بينما تفطر النساء، يتوجه حوالي عشرة رجال من العائلة إلى مسجد جامع الأنوار لأداء الشعائر. يرتدون الكابيكا والقمصان والسارونغ، ويقرأون القرآن معًا للدعاء بالبركة. ثم يتناولون وجبة في المسجد، تتكون من كعك الكسافا والعصيدة والسلطة، من إعداد أبناء الرعية.

قال السيد حاجي كيم سو، البالغ من العمر 72 عامًا، رئيس مجلس إدارة مجتمع تشام في أبرشية أنور، إن عائلة السيدة روفيا تعيش في المنطقة منذ أكثر من 40 عامًا. إنهم من الطبقة العاملة، ويعانون من صعوبات اقتصادية ، لكنهم يعيشون معًا في وئام وحب.

قبل وجبة العصر في ١٣ مارس، ذكّرت السيدة روفيا أطفالها بتنظيف الأطباق بسرعة، بينما جلس الأطفال متقاربين لتوفير المساحة. وفي تمام الساعة ٦:١٠ مساءً، رفعوا أكوابهم في الوقت نفسه الذي انطلقت فيه ترانيم الصلاة من الكنيسة.

نغوك نجان

[إعلان 2]
مصدر