الاستمرار في الاستقرار؛ تربية الخنازير التي تلبي 70% من المعايير العضوية ستضمن سلامة الأمراض

وبشكل عام، لا يزال سوق الخنازير الحية اليوم يتحرك بشكل جانبي في جميع المناطق الثلاث، ويتداول حول مستوى 62000 دونج/كجم تقريبًا؛ وفقًا للخبراء الذين يقومون ببناء نموذج لتربية الخنازير يلبي أكثر من 70٪ من المعايير العضوية والسلامة البيولوجية والتداول المغلق مع عملية معالجة نفايات الماشية الخالية من الأمراض تقريبًا.

Giá heo hơi hôm nay 12/11: Giá heo ổn định ở cả 3 miền; mục tiêu xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 1 – 1,5 tỷ USD. (Nguồn: VIncom)

سعر لحم الخنزير اليوم، ١٢ نوفمبر: استقر سعر لحم الخنزير في جميع المناطق الثلاث، وبلغت قيمة الصادرات المستهدفة من المنتجات الحيوانية ما بين مليار ومليار ونصف المليار دولار أمريكي. صورة توضيحية. (المصدر: فينكوم)

سعر الخنزير اليوم 11/12

*سعر الخنزير في الشمال:

وفي المنطقة الشمالية، ظل سعر الخنازير الحية اليوم دون تغيير مقارنة بالأمس وتذبذب بين 62000 - 64000 دونج للكيلوغرام.

على وجه التحديد، يشتري التجار في ثاي نجوين، وفو ثو، وفينه فوك، وباك جيانج، وهانوي ، وثاي بينه، وهونج ين، وهاي دونج الخنازير الحية بسعر 64000 دونج/كجم، وهو أعلى سعر في المنطقة.

من ناحية أخرى، يشتري التجار في لاو كاي ونينه بينه الخنازير الحية بسعر 62 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أدنى سعر في المنطقة.

*سعر الخنزير في منطقة المرتفعات الوسطى

وفي هذه المنطقة، اتبع سعر الخنازير الحية اليوم الاتجاه العام مقارنة بالأمس وتذبذب بين 60 ألفًا إلى 63 ألف دونج للكيلوغرام.

وعلى وجه التحديد، يشتري التجار في ثانه هوا ونغي آن الخنازير الحية بسعر 63 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أعلى سعر في المنطقة.

من ناحية أخرى، يشتري التجار في داك لاك، وخان هوا، وكوانج نام الخنازير الحية بسعر 60 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أدنى سعر في المنطقة.

*سعر الخنزير في المنطقة الجنوبية

ولم تسجل أسعار الخنازير في السوق الجنوبية أي تعديلات جديدة وتتراوح بين 60 ألفاً إلى 63 ألف دونج/كجم.

وعلى وجه التحديد، يشتري التجار في آن جيانج وكان ثو الخنازير الحية بسعر 63 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أعلى سعر في المنطقة.

تنفيذًا لتوجيهات وزارة الزراعة والتنمية الريفية، سيتعاون المركز الوطني للإرشاد الزراعي مع مجموعة كيو لام في عام ٢٠٢٤ لنشر نماذج رئيسية في مقاطعات فينه فوك، وها تينه، وكوانغ بينه، وثوا ثين - هوي. يهدف المشروع بشكل عام إلى إنشاء منطقة لتربية الخنازير العضوية لضمان السلامة الحيوية، ومعالجة نفايات الماشية، وتحسين جودة منتجات اللحوم وكفاءتها الاقتصادية، وبناء سلسلة ربط.

الهدف المحدد هو بناء نموذج لتربية الخنازير يلبي أكثر من 70٪ من المعايير العضوية والسلامة البيولوجية والحلقة المغلقة باستخدام عملية معالجة نفايات الماشية، واستخدام المنتجات البيولوجية كسماد عضوي لزراعة الذرة والأرز وفول الصويا وما إلى ذلك.

بمقياس 9000 خنزير، حيث تقوم Thua Thien - مقاطعة Hue بتربية 800 خنزير / 10 أسر، وVinh Phuc 800 خنزير / 10 أسر، وHa Tinh 800 خنزير / 10 أسر، وQuang Binh 600 خنزير / 6 أسر، حققت النماذج العديد من النتائج الإيجابية مثل: القدرة على زيادة وزن جسم الخنزير بأكثر من 700 جرام / خنزير / يوم؛ معدل استهلاك العلف على وزن أقل من 2.6 كجم؛ 100٪ من مرافق الثروة الحيوانية المشاركة في النموذج لديها نفايات معالجة كسماد للمحاصيل؛ زيادة الكفاءة الاقتصادية بأكثر من 10٪ مقارنة بالزراعة الجماعية...

في تقريره المقدم مؤخرًا إلى فريق عمل المركز الوطني للإرشاد الزراعي، حلل السيد نجوين هوانغ دونغ، مدير مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي في فينه فوك، ما يلي: تُزوَّد جميع نماذج الثروة الحيوانية العضوية والبيولوجية في فينه فوك بأعلاف مصنوعة من مكونات من سلسلة إنتاج المحاصيل العضوية، مُضافًا إليها مُستحضرات ميكروبيولوجية. هذه الأعلاف خالية من المضادات الحيوية والمواد الكيميائية ومُحسِّنات اللحوم الخالية من الدهون والملونات والمواد الحافظة أثناء عملية الإنتاج والتعبئة.

لقد نجحت المنتجات الميكروبيولوجية من التكنولوجيا الميكروبيولوجية اليابانية المستخدمة في الزراعة وتربية الماشية حتى الآن في تربية الخنازير والدجاج والأبقار في نموذج منزلي بدون روائح كريهة، وبدون مياه الاستحمام أو تنظيف الأقفاص، والحيوانات مقاومة للأمراض وتخلق منتجات ثانوية من الأسمدة العضوية الميكروبية التي يمكن استخدامها على الفور للزراعة، مما يخلق زراعة دائرية باستخدام التكنولوجيا الميكروبيولوجية.

[إعلان 2]
المصدر: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1211-tiep-tuc-on-dinh-nuoi-heo-dat-70-tieu-chi-huu-co-se-bao-dam-an-toan-dich-benh-293434.html