العثور على منفذ مستقر لشاي تو موآ شان تويت

يتميز شاي "تو موا" بأوراقه الكبيرة وبراعمه الكثيفة. جُلب من مقاطعة دا باك ( هوا بينه )، وزُرع لمدة 60-70 عامًا تقريبًا. في عام 1960، تطورت زراعة الشاي، وكان أهالي قرى دا ماي ومين وداو رواد زراعة الشاي تجاريًا في البلدة. وقد حظيت علامة شاي "تو موا" التجارية بشهرة واسعة محليًا ودوليًا، وتُصدّر إلى الاتحاد السوفيتي وأوروبا الشرقية.

يتم تصدير شاي موآ إلى الاتحاد السوفييتي وأوروبا الشرقية. (صورة - مساهم)

حاليًا، تضم تو موا أكثر من 640 هكتارًا من شاي شان تويت، يُزرع في 12 قرية ومنطقة فرعية واحدة، حيث يشارك أكثر من 80% من أسر البلدة في إنتاج الشاي وتجارته. وتبلغ مساحة أراضي إنتاج الشاي في البلدة بأكملها 1400 هكتار، تُشكل مساحة زراعة الشاي ما يقرب من نصفها. وتلعب أشجار الشاي دورًا هامًا في الهيكل الاقتصادي الزراعي، مما يُوفر مصدر دخل ثابتًا للسكان المحليين.

وفي الآونة الأخيرة، نفذت لجنة الشعب بالبلدية حلول التنمية المستدامة لنباتات الشاي مثل بناء نموذج تعاوني للإنتاج والأعمال التجارية وفقًا لسلسلة القيمة؛ وتشجيع الناس على زراعة الشاي والعناية به في اتجاه عضوي وفي اتجاه VietGAP؛ وجذب الشركات والتعاونيات ودعوتها للاستثمار في الشاي ومعالجته، والحصول على عقود استهلاك المنتج طويلة الأجل مع مزارعي الشاي.

يُنتج شاي تو موآ من خمسة إلى ستة مواسم سنويًا، بمتوسط ​​إنتاج يتراوح بين 18 و20 طنًا للهكتار سنويًا. ويُقدر إنتاج براعم الشاي الطازجة بأكثر من 15,000 طن سنويًا، وتشتريها شركة هونغ فات للشاي وعدد من الشركات بسعر يتراوح بين 5,500 و6,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مما يُدر دخلًا كبيرًا لمئات الأسر التي تُزرع الشاي في البلدية.

تلال الشاي القديمة في تو موا. (صورة - مساهم)

ولتحقيق هدف تطوير وتعزيز العلامة التجارية للشاي، تعمل اللجنة الشعبية لبلدية تو مويا على تعزيز العلاقة بين الشركات ومزارعي الشاي لضمان استقرار الإنتاج للمنتجات؛ وتواصل نشر وتعبئة الناس في القرى لإنتاج شاي عالي الجودة؛ وتنسق مع مركز الخدمة الزراعية بالمنطقة لتوجيه الناس لتطبيق التدابير العلمية والتقنية، وتنفيذ نماذج إنتاج الشاي الآمن وفقًا لمعايير VietGAP، والتحرك نحو بناء منتجات OCOP وتطوير العلامة التجارية للشاي عالي الجودة To Mua في السوق.

في السابق، في أوائل عام 2022، ذهبت مجموعة عمل من مجلس أشجار التراث الفيتنامي إلى بلدية تو موا لمسح وتقييم أشجار الشاي القديمة واختارت 100 شجرة استوفت معايير الاعتراف بها باعتبارها "أشجار التراث الفيتنامي"، وتم تضمين الأشجار المتبقية في المساحة الإجمالية لأشجار الشاي القديمة التي تحتاج إلى الحفظ والصيانة.

من خلال التقييم، خلص مجلس أشجار التراث الفيتنامي إلى أن منطقة الشاي القديمة في تو موا تُعدّ مجمعًا رائعًا. فبالإضافة إلى حصاد براعم الشاي، إذا ما استُثمرت بشكل صحيح، ستصبح وجهة سياحية بيئية يقصدها الناس للاستمتاع بأشجار الشاي القديمة هذه.

يعد الاعتراف بـ 100 شجرة شاي شان تويت في بلدية تو موا باعتبارها أشجار تراث فيتنام حدثًا مهمًا للغاية، تكريمًا للقيم الفريدة والنموذجية للمناظر الطبيعية البيئية في تو موا؛ المساهمة في الدعاية والترويج لقيم الأشجار الخضراء؛ رفع الشعور بالمسؤولية عن حماية البيئة والطبيعة والحفاظ على قيمة أشجار الشاي وتعزيزها لدى السكان المحليين.

المصدر: https://congthuong.vn/son-la-tim-dau-ra-on-dinh-cho-che-shan-tuyet-to-mua-341921.html