السيد نجوين دوك ها |
• الزراعة البينية مقابل مليارات الدولارات
السيد نغوين دوك ها، مزارع من القرية رقم 4، بلدية رو مين، مقاطعة دام رونغ، يستعد لحصاد الدوريان. وفي الوقت نفسه، لا يغفل عن العناية الدقيقة بآلاف أشجار البن التي في موسم الإثمار. يمتلك السيد نغوين دوك ها أرضًا مزروعة على تلة منحدرة تبلغ مساحتها 8 هكتارات، ويتخصص في زراعة أشجار البن. على مدار السنوات الخمس الماضية، قام بزراعة 400 شجرة دوريان من صنف تاي مون ثونت. وهذه هي السنة الثانية التي يُحصد فيها الدوريان.
قال السيد نجوين دوك ها: "زراعة الدوريان في الأراضي المنحدرة لها فوائد عديدة، منها تربة جيدة التهوية وجافة، مما يضمن جذورًا صحية وقليلة الأمراض. في المقابل، يجب على المزارعين اتباع أساليب زراعة وعناية أكثر دقة، مع اتباع نظام جيد للري والتسميد لضمان عدم نقص الماء والعناصر الغذائية في الشجرة". في عام ٢٠٢٤، حصد السيد ها ٣٠ طنًا من ثمار الدوريان. وفي محصول ٢٠٢٥، يخطط السيد ها أيضًا لترك ٣٠ طنًا. ووفقًا له، يُنصح بعدم الإفراط في استغلال الدوريان عندما يكون صغيرًا، حتى تستعيد الشجرة قوتها، وتكون جذورها وأوراقها قوية وجاهزة للمحاصيل التالية.
السيد ها هو أيضًا من يختار طريقة الزراعة الطبيعية، بحيث يتم تلقيح الدوريان وفقًا لدورة النمو وكذلك الطقس المحلي. ووفقًا له، إذا تم تلقيح الدوريان بشكل طبيعي، فلن يزهر ويثمر كما هو مخطط له، وسيستمر المحصول لفترة أطول. ومع ذلك، نظرًا لخصائص أرض رو مين، فإن الدوريان سيزهر بشكل طبيعي متأخرًا، مما يؤدي إلى تأخر الحصاد وعدم تزامنه مع المحصول الرئيسي، وسيكون السعر أكثر استقرارًا للمزارعين. في الوقت نفسه، فإن تركه طبيعيًا لن يكلف تكلفة معالجة الإزهار المتزامن، مما يقلل من ضغط الاستثمار على البستانيين. وهذا هو أيضًا سبب قدرته على الزراعة بتكلفة منخفضة على مساحة كبيرة. في محصول الدوريان لعام 2025، تركت عائلة السيد ها الزهور تتفتح متأخرًا جدًا. عندما كان لدى البستانيين الآخرين ثمار صغيرة بالفعل، بحلول نهاية أبريل 2025، لم تكن دوريانه قد أزهرت بعد.
• لا ينبغي للمزارعين أن يتبعوا السوق
من التجارب التي يُحبها السيد نجوين دوك ها كثيرًا ويرغب في مشاركتها مع المجتمع، هي أن على المزارعين حساب محاصيلهم بعناية، وعدم الرضوخ لتقلبات السوق. قال السيد نجوين دوك ها: "في السابق، كنت أزرع البن فقط في هذه الحديقة. عندما لاحظتُ ارتفاع سعر الدوريان، تحول العديد من المزارعين إلى زراعته، لكنني اخترتُ الزراعة البينية بكميات معتدلة، مع الحفاظ على زراعة البن الرئيسية. برأيي، يجب على المزارعين أن يكونوا على دراية، وألا يتبعوا تقلبات السوق، وأن يقطعوا أو يزرعوا نفس نوع الأشجار التي يزرعها الآخرون. حاولوا العناية بالمحاصيل الحالية لتحقيق إنتاجية وجودة عالية، بدلًا من قطعها وإعادة زراعتها".
وبسبب ولائه لأشجار البن، حصد ثمارًا حلوة. تُوفر منطقة زراعة البن لعائلته سنويًا 20 طنًا من حبوب البن الخضراء. قال إنه نظرًا لقِدم حديقة البن، اختار تطعيمها وتحسينها إلى صنف أخضر قزم ذي حبوب كبيرة وإنتاجية عالية. قال المزارع الماهر نغوين دوك ها، متحدثًا عن تجربته: "سواءً كنت أزرع البن أو الدوريان، أتبع دائمًا نموذجًا قريبًا من البيئة الطبيعية للنباتات. فمثل الدوريان، أختار ترك الأشجار تُزهر بشكل طبيعي، وتُلقّح وتُثمر دون استخدام مواد كيميائية داعمة. أما بالنسبة للبن، فأختار أسلوب زراعة البراعم، مما يُقلل العمالة بشكل كبير مع زيادة كمية السماد بحيث تكون الأشجار قوية بما يكفي لنمو البراعم والثمار. تتميز زراعة الأشجار وفقًا لدورة النمو الطبيعية بقوتها وقلة إصابتها بالأمراض وقلة حاجتها إلى العناية. ومع ذلك، يتطلب الأمر من المزارعين استثمارًا كبيرًا في الأسمدة، وخاصة الأسمدة العضوية، لضمان حصول النباتات على التغذية الكافية".
قال السيد بانج تين يي كرانج - رئيس جمعية المزارعين في بلدية رو مين: "السيد نجوين دوك ها مزارع جيد في منطقتنا. وفي الوقت نفسه، فهو أيضًا عضو متحمس في حركة المزارعين، ومستعد لدعم الأشخاص من حوله بالتقنيات". تُعد حديقة السيد ها أيضًا مكانًا يمكن للمزارعين في المنطقة أن يأتوا إليه لتعلم تقنيات زراعة الدوريان والقهوة على الأراضي المنحدرة، وتقنيات حفر الثقوب في الأعلى، وتركيب أنظمة الري التلقائية لتصريف المياه إلى جذور الأشجار، مما يقلل من تكاليف الري للمزارعين. ومن المعروف أن السيد نجوين دوك ها يكسب كل عام من 3 إلى 4 مليارات دونج، وهو مثال نموذجي للمزارع في الأراضي العميقة في رو مين. كما تمنح خبرة السيد نجوين دوك ها الإنتاجية المزارعين الآخرين منظورًا جديدًا للاستثمار في الإنتاج، وخفض التكاليف بالإضافة إلى عدم اتباع السوق.
المصدر: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/ty-phu-sau-rieng-o-vung-sau-ee42c5f/
تعليق (0)