جلب المنتجات الزراعية على نطاق واسع، وتعزيز القيمة المحلية

من مكان يتميز بالإنتاج المجزأ ونقص الناتج المستقر، ارتفعت تعاونية Doan Ket في بلدية Duc An (Lam Dong) لتؤكد دورها في التوجه نحو الإنتاج النظيف، وتحويل القهوة والفلفل إلى منتجات OCOP، ورفع العلامة التجارية المحلية.

اختر المسار من الإنتاج النظيف

تأسست تعاونية دوان كيت في 5 نوفمبر 2014، وتضم 25 عضوًا. وكانت المساحة الزراعية الإجمالية في البداية 75 هكتارًا. منها 70 هكتارًا من البن، تُنتج حوالي 200 طن سنويًا، و5 هكتارات من الفلفل، تُنتج 20 طنًا سنويًا. في سنواتها الأولى، واجهت التعاونية صعوبات مالية وفنية عديدة. كان المزارعون يعتمدون بشكل أساسي على الممارسات القديمة في الإنتاج، مع استمرار الإفراط في استخدام مبيدات الأعشاب والحشرات، ولم تكن المنتجات الزراعية مرتبطة بالاستهلاك، وكانت قيمتها الاقتصادية منخفضة.

السيد لوو نهو بينه (يسار) يقدم منتجات OCOP الخاصة بالتعاونية في المؤتمر الحزبي الأول لبلدية دوك آن

إدراكًا أنه إذا استمرت الطريقة القديمة في القيام بالأشياء، فلن تزيد قيمة المنتجات الزراعية، قرر مجلس إدارة التعاونية في عام 2017 تغيير الاتجاه. درس رئيس التعاونية لوو نهو بينه وجماعة التعاونية باستمرار وتعلموا من الوكالات المهنية، من البلدية إلى المقاطعة، للتحول إلى الإنتاج الزراعي المستدام، والانتقال إلى الزراعة العضوية. أحدثت هذه الخطوة تغييرًا واضحًا. في عام 2019، أطلقت التعاونية خطًا من منتجات القهوة شبه العضوية النظيفة وعالية الجودة. بحلول عام 2020، حصلت التعاونية على أول عضو معتمد كعضو للفلفل بمساحة 2 هكتار، وإنتاج 7 أطنان، وبيع بنسبة 25٪ أعلى من سعر السوق. بحلول عام 2023، كان لدى التعاونية 4 أعضاء معتمدين كفلفل عضوي، بمساحة 9.4 هكتار وإنتاج 35 طنًا.

تضم التعاونية حاليًا 75 عضوًا رسميًا و60 عضوًا منتسبًا، وتبلغ مساحة إنتاجها 450 هكتارًا. منها 101 هكتار لقهوة 4C، بإنتاج 300 طن، و50 طنًا للقهوة عالية الجودة، و185 هكتارًا لفلفل، منها 22 عضوًا يمتلكون مساحة 42.2 هكتارًا، حاصلين على شهادة عضوية من وزارة الزراعة الأمريكية - NOP، بإنتاج 150 طنًا سنويًا، مما يزيد من قيمتها بنسبة 30-40% مقارنةً بالفلفل العادي.

التأكيد على دور التعاونيات

إلى جانب توسيع مساحته وإنتاجه، طورت التعاونية منتجين حاصلين على تصنيف OCOP من فئة 3 نجوم: قهوة رونغ لان المطحونة وفلفل رونغ لان الأسود. وفي الوقت نفسه، أصبحت التعاونية شريكًا لشركة NEDSPICE فيتنام في تطوير الفلفل العضوي. وفي عام 2024، تم الاعتراف بالتعاونية كشركة رائدة في مجال إنتاج القهوة عالية التقنية وفقًا للقرار رقم 1539-QD/UBND الصادر عن المقاطعة.

تتجلى هذه النتيجة بوضوح في إيرادات 2024-2025، عندما يصل إجمالي إيرادات القهوة والفلفل للتعاونية إلى 186 مليار دونج. منها، تمثل القهوة الخام النسبة الأكبر بواقع 850 طنًا، حيث تجلب أكثر من 106.2 مليار دونج؛ وتصل القهوة عالية الجودة 50 طنًا إلى 7.75 مليار دونج. وبالنسبة للفلفل على وجه الخصوص، وبفضل الإنتاج العضوي، تكسب التعاونية 30 مليار دونج من 150 طنًا من الفلفل العضوي، بالإضافة إلى 42 مليار دونج من 300 طن من الفلفل القياسي RA. وبعد خصم تكاليف الإنتاج التي تزيد عن 38.7 مليار دونج، يصل الربح الفعلي للتعاونية إلى 147.3 مليار دونج. والأهم من ذلك، يتم شراء جميع المنتجات التي تصنعها التعاونية من قبل الوحدات التابعة. وهذا دليل واضح على التحول الناجح من الإنتاج التقليدي إلى الإنتاج النظيف والمستدام.

بالنظر إلى السنوات العشر الماضية، نجد أن تعاونية دوان كيت تسير على الطريق الصحيح، معززةً إمكانات المنتجات الزراعية المحلية. ويُعد دور التعاونية، ولا سيما مثابرة وعزيمة مجلس الإدارة، العامل الرئيسي في تحويل قهوة وفلفل دوك آن من منتجات تقليدية إلى منتجات ذات علامات تجارية معتمدة دوليًا. وقد حددت التعاونية توجهها للسنوات القادمة لمواصلة توسيع نطاق القهوة والفلفل العضوي، وتطوير إنتاج مستدام، والمساهمة في بناء بيئة خضراء ونظيفة، وتعزيز قيمة الاقتصاد المحلي.

المصدر: https://baolamdong.vn/ua-nong-san-di-xa-nang-tam-gia-tri-dia-phuong-395679.html