الليتشي من أشهر المحاصيل في فيتنام. موسم حصاده في بلدنا عادةً ما يكون من مايو إلى يوليو. بالإضافة إلى الليتشي الشائع الذي يتراوح سعره بين 30,000 و50,000 دونج للكيلوغرام في الأسواق الكبيرة والصغيرة ومحلات السوبر ماركت، توجد أيضًا أنواع خاصة منه أغلى بكثير، ودائمًا ما تكون غير متوفرة بسبب قلة المعروض.
قماش قشر البيض الأبيض الخاص
ليتشي البيض الأبيض نوع خاص نادر الزراعة. حتى أن الكثير من سكان هاي دونغ لم يحظوا بفرصة الاستمتاع بهذا الليتشي المميز.
يُحصد الليتشي الأبيض مبكرًا في عاصمة الليتشي ثانه ها (هاي دونغ)، لذا فهو باهظ الثمن، ويتراوح سعره بين 70,000 و90,000 دونج للكيلوغرام في الحديقة. يُعد الليتشي الأبيض الأكبر حجمًا بين أنواع الليتشي الحالية.
قماش قشر البيض الأبيض باهظ الثمن، لكن الزبائن يتنافسون على شرائه. (صورة: Vietnamnet)
ولأنها نوع نادر من الليتشي، ففي كل مرة تنضج فيها الثمار، يتوافد العملاء من جميع أنحاء المحافظات إلى ثانه ها لشرائها كهدايا، مما يتسبب في عدم وجود ما يكفي من البضائع لدى العديد من أصحاب الحدائق لبيعها للعملاء.
ليتشي ثانه ها الأبيض باهظ الثمن، لأن زراعته نادرة، وصعوبة العناية به. ولأنه صنف مبكر النضج، فإن إزهاره وإثماره يعتمدان بشكل كبير على الطقس. فإذا كان الجو باردًا جدًا أو لم يهطل المطر، يكون معدل الإثمار منخفضًا.
قماش الباذنجان الوردي من فو كو
في بعض متاجر الأطعمة النظيفة في هانوي ، يبلغ سعر الليتشي فو كو (هونغ ين) حاليًا 185000 - 190000 دونج/كجم، ويبلغ سعر الصندوق الذي يزن 5 كجم 880000 - 920000 دونج.
ليتشي فو كو الوردي أكبر من بيضة الدجاج. (الصورة: BQ Dung - DFoods)
ليتشي فو كو الوردي أكبر من بيض الدجاج، ولحمه سميك، وحلو المذاق، ونكهته زكية، وهو خالٍ من الديدان. يقول البائعون إن ليتشي فو كو نادر وغالي الثمن نظرًا لطعمه اللذيذ. كما أن كمية الليتشي محدودة وغالية الثمن، لذا يُقدم غالبًا كهدايا.
أفاد العديد من المزارعين أن العديد من التجار كانوا يأتون إلى الحديقة قبل موسم الحصاد لتقديم طلباتهم. وكان الليتشي يُباع فور حصاده، وفي بعض الأحيان لم يكن هناك ما يكفي للبيع.
قماش الباذنجان الوردي من فو كو مُغلّف بشكل جميل. (صورة: فيسبوك ترينه ترا ماي)
ليتشي بدون بذور في باك جيانج
بعد فترة من الاختبار، في موسم الليتشي لعام 2022 في باك جيانج، أثمرت بعض أشجار الليتشي الخالية من البذور، منتجة فاكهة كبيرة وجميلة اللون ولحم سميك وطعم حلو.
زراعة الليتشي الخالي من البذور بنجاح في باك جيانج. (صورة: صحيفة تين توك)
هذه هي نتيجة أربع سنوات من التطعيم والرعاية من قبل السيد في فان هيو (قرية ها لونج، بلدية لام سون، منطقة لوك نجان، مقاطعة باك جيانج)، الذي لديه ما يقرب من 20 عامًا من الخبرة في زراعة الليتشي.
ردًا على الصحافة، قال السيد هيو إن الليتشي الخالي من البذور يُعتنى به تمامًا مثل الليتشي التقليدي، فهو لا يتأثر بحشرات ثاقبة الساق، ويتميز بثمار لذيذة وحلوة ولحم كثيف. في السنة الأولى من طرحه في السوق، لاقى ليتشي السيد هيو الخالي من البذور استحسانًا كبيرًا من العملاء. باع بسرعة 100,000 دونج للكيلوغرام. طلبت العديد من المحلات الشراء، لكن لم يكن لديه بضائع للبيع.
لاجرستروميا (تخليق)
مفيد
العاطفة
مبدع
فريد
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)