حول "بوابة سماء دونغ جيانج": لقاء رواد المجال الاقتصادي (الجزء الثاني)

تحويل النباتات البرية إلى... تخصصات

في أحد أيام أواخر يونيو في بلدية با، هطل مطر خفيف بين تلال الشاي الخضراء اليانعة. امتزجت رطوبة الجبال والغابات برائحة أشجار الشاي الخفيفة والعذبة. عندما وصلنا، كانت السيدة داو ثي توين (56 عامًا) عائدة مسرعة من حديقة الشاي. أحضرت بسرعة صواني الشاي التي كانت تجف في الخارج إلى المنزل. على الشرفة، كانت آلة معالجة الشاي تعمل بكامل طاقتها، ويساعد شخصان أو ثلاثة في تغذية الآلة بالشاي الطازج باستمرار. أثناء تحضيرها إبريقًا من شاي را زيه القوي لدعوة الضيوف، روت السيدة توين العديد من القصص عن هذه الأرض وأهلها، وخاصةً عن الأيام الأولى التي بدأت فيها عائلتها عملها في زراعة أشجار الشاي.

يشهد نموذج الشاي تطوراً قوياً في دونغ جيانج، مما يؤدي إلى جلب دخل مرتفع للناس.

"را زِه" هو الاسم الذي يُطلقه شعب كو تو على شجرة الشاي. في الماضي، كان بعض الناس من الشمال يأتون إلى هنا للعمل في الحقول، ويقطفون الذهب منها لاستخدامه. طعم الشاي مُر، لكن عند شربه، يبقى طعمه حلوًا في الحلق. لاحقًا، استخرجتُ أنا وزوجي بعضًا منه وأعدنا لزراعته في حديقتنا،" قالت السيدة توين.

أكمل السيد والسيدة توين كلام زوجته قائلَيْن: عندما أحضرا شجرة الشاي إلى المنزل لزراعتها، ظنّا أنها للمتعة فقط. بعد فترة من العناية، أصبحت أوراق حديقة الشاي خضراء، فقطّعاها للشرب وأعطوها لبعض الجيران. ثم بدأ البعض يطلبون شرائها، فقرر توسيع حديقة الشاي من ثلاثة أفدنة من حقول الأرز. بعد السنة الأولى، بدأت حديقة الشاي تنمو بثبات، مع وفرة من الأوراق الصغيرة والخضراء. ومنذ السنة الثانية، يحصد الزوجان محصولين إلى ثلاثة محاصيل سنويًا، أي ما يزيد عن طن من الشاي الجاف.

عادةً ما يكون المحصول الأول أقل إنتاجًا، ولكن مع حلول المحصول الثاني من العام، يكون المحصول مستقرًا. إذا اعتنيت به جيدًا، يمكنك حصاد ثلاثة إلى أربعة محاصيل سنويًا. بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، يُعدّ نبات الشاي مفيدًا أيضًا في علاج أمراض المعدة والأمعاء. من حديقة الشاي، أكسب أنا وزوجي ما بين 80 و90 مليون دونج فيتنامي سنويًا، ناهيك عن حديقة الفاكهة التي تضم الجاك فروت التايلاندي، والجريب فروت الأخضر، وفاكهة التنين. بفضل ذلك، لدينا طعام ومدخرات، ويمكننا رعاية أطفالنا ليتمكنوا من الدراسة جيدًا،" عدّدت السيدة توين المحاصيل ومصادر دخل عائلتها.

لقد حققت السيدة توين وزوجها التنمية الاقتصادية بفضل الشاي وأشجار الفاكهة.

بعد أن لاحظت فعالية مشروع عائلتها، بدأت العديد من الأسر في بلدية با بزراعة الشاي لتنمية اقتصادها. وحتى الآن، تنتشر في بلديتي با وتو آلاف حدائق الشاي الأخضر. وفي السنوات الأخيرة، ساهم إنشاء التعاونية الزراعية في بلدية تو، التي تعتمد بشكل رئيسي على الشاي، في زيادة شراء واستهلاك المنتجات الزراعية. وإلى جانب توسيع الإنتاج، حصلت علامة شاي دونغ جيانغ التجارية على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم، مما ألهم الكثيرين لتحقيق الثراء.

انتشرت علامة الشاي التجارية بين العديد من الأسر في بلديات مقاطعة دونغ جيانغ. وحتى الآن، قامت العديد من الأسر بتحويل حقولها التي تواجه صعوبات في زراعة المحاصيل إلى زراعة شاي را زه. عادةً، تمتلك أسرة السيد تران مينه كوانغ (بلدية با)، أو مجموعة أسرة السيد لام فان ثونغ (قرية غادونغ) حوالي 1.8 هكتار؛ أو مجموعة أسرة السيد فام كوك فونغ (قرية با نان، بلدية تو) ما يصل إلى هكتارين...

قال السيد فام كيم ثونغ، نائب رئيس بلدية با: "تمتلك المنطقة حاليًا حوالي 10 هكتارات من كروم الشاي، مما يوفر دخلًا ثابتًا للعديد من الأسر. وقد حوّل الناس هذه النباتات البرية إلى منتجات مميزة، مما ساهم في القضاء على الجوع والحد من الفقر في المنطقة".

دخل مرتفع من النماذج الاقتصادية الجديدة

بصفته أحد رواد زراعة الدوريان في تربة نهر كون الحصوية، يمتلك السيد نجوين فان كوي الآن عشرات أشجار الدوريان التي تنمو بغزارة، وتنتظر الحصاد. إلى جانب الدوريان، يزرع السيد كوي أيضًا الموز القزم والبرتقال والعديد من أشجار الفاكهة الأخرى. وتحت ظلال أشجار الفاكهة، أنشأ مزارع دجاج تضم مئات الدجاجات.

قال السيد كوي: أدركت عائلته القيمة الاقتصادية العالية لأشجار الدوريان، فاستثمرت فيها بجرأة. بعد فترة من العناية، نمت أشجار الدوريان بشكل جيد، مما يُبشر بموسم ثمار وافر. بفضل نموذج زراعة أشجار الفاكهة وتربية الدجاج والخنازير المحلية، أصبح لدى عائلته مصدر دخل مستقر نسبيًا. في المستقبل القريب، نخطط لتوسيع زراعة الدوريان والموز وبعض أشجار الفاكهة الأخرى.

في سونغ كون أيضًا، وفي سياق الحديث عن نماذج نموذجية للارتقاء في الإنتاج، ذكر الكثيرون السيدة زو ران ثي نو (قرية فو). بفضل استفادتها من رأس مال القرض، غيّرت أسلوب تفكيرها وعملت في نفس الأرض التي كانت تزرع فيها المحاصيل. وبفضل ذلك، أصبحت عائلتها على قائمة المستفيدين من الفقر عام ٢٠٢٢. في السابق، اعتمدت عائلتها بشكل رئيسي على الزراعة، ولكن بفضل تشجيع السلطات على جميع المستويات، اقترضت بجرأة رأس مال للاستثمار في تربية المواشي. وبفضل أرباح تربية المواشي، استثمرت المزيد من المال لفتح مصنع لطحن المواد الغذائية... ومن هنا ارتقت إلى مستوى الثراء.

بفضل نموذج تربية الغزلان الناجح، تمكنت العديد من الأسر في دونغ جيانج من بناء منازل واسعة وأصبحت غنية.

وفقًا للسيدة زو ران ثي نو، كان دخل الأسرة الرئيسي سابقًا يعتمد على عدة هكتارات من أشجار الأكاسيا المزروعة على التل، والتي كانت تعاني من نقص في الماضي ونقص في المستقبل. ومنذ أن شجعها المسؤولون، اقترضت 60 مليون دونج كرأس مال استثماري في بناء حظائر لتربية الخنازير والأبقار. بعد فترة من تربية الحيوانات، أنجب الأبناء الأكبر سنًا صغارًا، وازداد دخل الأسرة تدريجيًا. بالإضافة إلى ذلك، قامت هي وزوجها بزراعة المزيد من أشجار الفاكهة في أرض الأكاسيا، ورعاية حديقة الأكاسيا، وتطوير مصنع طحن... للحصول على دخل من مصادر متعددة.

في بلدية با، تُعرف أسرة السيد ألانج نغوي بأنها من أوائل الأسر التي طبقت نموذج تربية الغزلان. في السنوات السابقة، كانت أسرته تربي الجاموس والأبقار لخدمة العمل الزراعي. ومع ذلك، عندما علم بنجاح نموذج تربية الغزلان لزراعة المخمل في بعض المناطق، استثمر بجرأة في الحظائر لتنمية الاقتصاد من خلال بدء مشروع تجاري بخمسة غزلان اشتراها من ها تينه .

وفقًا للسيد نغوي، كانت تربية الغزلان صعبة بعض الشيء في البداية لعدم اعتيادها عليها. ومع ذلك، بعد فترة وجيزة، نمت الغزلان بشكل طبيعي وبدأت بإنتاج المخمل. كما أن غذاء هذا النوع متوفر بسهولة، وخاصةً عشب الفيل وأوراقه. يكفي استثمار بضع عشرات الملايين من الدونغات لبناء حظيرة، وستكون القيمة الاقتصادية للغزلان أعلى بكثير من تربية الجاموس والأبقار.

مع العدد الحالي للمتقاعدين، تكسب الأسرة سنويًا ما بين 50 و60 مليون دونج دونج دون أن تقلق بشأن الإنتاج. وتستمر إناث الغزلان في التكاثر، لذا من المرجح أن يرتفع الدخل في السنوات القادمة، كما قال السيد نغوي.

قال السيد نجوين هو سانه، رئيس جمعية مزارعي مقاطعة دونغ جيانغ: "حاليًا، طبقت العديد من الأسر في المنطقة بنجاح نماذج إنتاجية متعددة، حيث تجرأت بعض الأسر على التفكير والتغيير عند إدخال محاصيل جديدة وتربية الماشية في الإنتاج، مما أدى في البداية إلى تحقيق كفاءة عالية. ومن الأمثلة على ذلك تطوير زراعة الشاي في بلديتي با وتو؛ وتربية الخنازير السوداء والماعز والدجاج الحر في بلديتي آ روي وآ تينغ؛ وتطوير زراعة أشجار الفاكهة في بلديتي سونغ كون وبا وبراو، إلخ.

وأضاف السيد سان: "في الفترة المقبلة، ستواصل جمعية مزارعي المنطقة والسلطات المحلية تشجيع المواطنين على تطوير نماذج إنتاجية جديدة تحقق كفاءة عالية. وعلى وجه الخصوص، ستواصل الجمعية إطلاق حملات توعية شاملة للمزارعين المتميزين، وفي الوقت نفسه، ستنشر هذه النماذج بين الأسر الأخرى لتنمية الاقتصاد والحد من الفقر".

العديد من الأسر في كوك فونج تصبح غنية من تربية الغزلان.

المصدر: https://baodantoc.vn/ve-noi-cong-troi-dong-giang-gap-nhung-nguoi-tien-phong-tren-linh-vuc-kinh-te-bai-2-1719826590322.htm