قد تختلف تسمية "صيد الروائح الكريهة" من منطقة لأخرى، ولكن أي منطقة بها بركة أسماك تُجرى فيها عملية "صيد الروائح الكريهة" قبل تنظيف البركة وتصريف المياه. ويعني هذا أساسًا صيد الروبيان والأسماك في بركة المالك بعد انتهاء الحصاد. ومع ذلك، في قرية ثونغ نغيا، يتميز "صيد الروائح الكريهة" بخصائص فريدة مقارنةً بالعديد من المناطق الأخرى.
المشترين يزنون الأسماك بأنفسهم لدفع المال لمالك البحيرة - صورة: MT
قرية ثونغ نغيا غارقة بالمياه، لذا يُجمع السمك عادةً في سبتمبر من كل عام لتجنب فيضان البحيرة. تضم القرية أكثر من عشر برك أسماك مملوكة لأسر ومجموعات أسرية.
في هذه المناسبة، كان الأطفال يطرقون البوابة كل صباح بصوت عالٍ ويصرخون: عمي! هيا بنا "نصطاد السمك" لجلب الحظ السعيد. فتحت البوابة على مصراعيها فرأيت الناس يتوافدون إلى برك السمك في نهاية القرية. "أسرع يا عمي، إنها متعة حقيقية!"، حثّني الأطفال المتلهفون. انضممتُ إلى أجواء "اصطد السمك" بين القرويين، وشعرتُ بنفس الحماس الذي شعرتُ به في طفولتي. كانت طفولتي مليئةً بلحظات "اصطد السمك" المغطاة بالطين.
عادةً، في كل مرة يُحصَد فيها السمك، يُوظِّف صاحب البركة أشخاصًا لصيده بطريقة متدحرجة. أي أنه مع انخفاض منسوب المياه، تصطف فرق المالك أفقيًا لاصطياد جميع الأسماك. يبقى "السارقون" في الخلف ويتقدمون تدريجيًا على خطى فرق المالك.
نحن الأطفال نتذكر دائمًا ما قالته لنا أمهاتنا: "تذكروا دائمًا أن تمشي خطوتين خلف اللص، ولا تتسلق إلى الأمام، وإلا فإن صاحب المنزل سوف يضربك على ساقيك".
يجب على "الصياد" أيضًا أن يعرف كيفية "التعامل" مع قوات المضيف، وكيفية جعلهم يتركون بعض الأسماك الصغيرة في العشب بعطف، أو يضعون الأسماك مباشرة تحت آثار الأقدام التي مروا بها ويشيرون إلى "الصياد" ليضع يده لأسفل لاصطيادها.
في ذلك الوقت، كان لديّ صديق، كان يجلس على الشاطئ ويراقب كلما قفزنا لنحفر الطين ونتشاجر على الأسماك الصغيرة. وبعد أن يعود الجميع إلى منازلهم، كان لا يزال جالسًا هناك، يحدق في سطح البحيرة الموحل والمتشقق تحت شمس الظهيرة الحارقة.
بعد قليل، عاد صديقي ببطءٍ حاملاً كيسًا مليئًا بأسماك رأس الأفعى الكبيرة. اتضح أنه كان جالسًا يراقب أين تكون طبقة الطين أكثر سمكًا في البحيرة. غالبًا ما كانت أسماك رأس الأفعى الكبيرة تحفر عميقًا في الطين وتظل ساكنة تنتظر الماء. عند الظهيرة، عندما لا تحتمل الشمس الحارقة، كانت تطفو على سطح الطين. عادةً ما كانت هذه الأسماك ضخمة وسمينة جدًا.
لكن "ضبط السرقة" في قرية ثونغ نجيا يختلف تمامًا.
أي عائلة تصطاد السمك لا تحتاج إلى توظيف عمال، بل يتطوع القرويون للحضور و"اصطياد السمك". السمكة التي يتم اصطيادها هي هبة من السماء لمن يصطادها، ولكن في كل مرة يصطاد فيها سمكة مرضية، يزنها بنفسه ويدفع للمالك أجرًا عادلًا.
كما تبرع صاحب المنزل بسخاء ببعض الأسماك والروبيان ليقدمها للأجداد أو الأحفاد. وفي كل مرة يتم فيها اصطياد سمكة جيدة، كانت الهتافات تدوي في أرجاء الريف.
وبحسب كبار السن، فإن هذا النوع من "السرقة" موجود منذ زمن طويل وأصبح سمة ثقافية لأهالي قرية ثونغ نغيا، مما يدل على روح القرية وحسن الجوار، وهي لفتة نبيلة مثل اسم القرية.
ويقوم أصحاب البحيرة أيضًا بتقسيم وقت حصاد الأسماك بحيث يستمر مهرجان "الصيد" لفترة أطول ويتمكن القرويون من التمتع بمزيد من الفوائد دون أن يضطروا إلى خفض الأسعار من قبل التجار.
طعام السمك هنا طبيعي بالكامل، مثل الأرز والنخالة والخضراوات والموز والقواقع وغيرها، لذا يشتهر لحم السمك بطعمه اللذيذ. خلال موسم حصاد السمك، يتوافد الناس من كل حدب وصوب، لكن سكان القرى فقط هم من يستمتعون بـ"الصيد ذي الرائحة الطيبة".
من بعيد، يمكنك بسهولة تمييز القرويين من خلال... زيهم الرسمي. فبعد فترة من وجودهم في البحيرة، ستتلطخ قمصانهم الحمراء والصفراء والزرقاء بالطين، وهو زيّ الحقول.
إذا كنت ترغب في قضاء لحظات من الاسترخاء بعد كل هذا الهموم والمصاعب، فاتجه شمالًا، واعبر جسر دونغ ها، ثم انعطف إلى شارع ثانه نين. هنا، ستشاهد حقول أرز شاسعة في أوج عطائها، وتستمتع برائحة الأرز الناضج في هذا المكان الهادئ الذي يبعث على الحنين. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن القيمة التاريخية لهذه الأرض، ففي نهاية ذلك الحقل، خلف بستان الخيزران الأخضر، تقع قرية ثونغ نغيا العريقة التي سكنت البلاد منذ مئات السنين. وإذا كنت ترغب في الانضمام إلى مهرجان "التقط المسروقات" في القرية، فزرها في حوالي شهر سبتمبر من كل عام.
تقع قرية ثونغ نغيا في الحي الرابع، حي دونغ جيانغ، مدينة دونغ ها، ويبلغ عدد سكانها حوالي 160 أسرة وحوالي 660 شخصًا. تأسست القرية في أواخر القرن الخامس عشر. وفي عهد الملك لي ثانه تونغ، تم تنفيذ سياسة الهجرة إلى الجنوب. وجاءت مجموعة من السكان من منطقة شمال الوسط لاستصلاح الأراضي وإنشاء القرى. تأسست قرية ثونغ نغيا خلال تلك الفترة. وكان اسم القرية التي تم إنشاؤها حديثًا هو ثونغ دو. ووفقًا لكتاب "أو تشاو كان لوك" بقلم دونغ فان آن، كانت قرية ثونغ دو واحدة من 59 قرية/بلدية في منطقة فو شوونغ، محافظة تريو فونغ. وفي عهد أمراء نجوين، كانت قرية ثونغ دو تابعة لبلدية آن لاك، منطقة دانج شوونغ، محافظة تريو فونغ. خلال عهد أسرة نجوين، تم تغيير قرية Thuong Do إلى Thuong Nghia، التابعة لبلدية An Lac، منطقة Dang Xuong.
مينه آنه
مصدر
تعليق (0)