فيتنام تمتلك اثنين من المنتجات الزراعية الأكثر طلبًا في العالم

وبحسب بلومبرج، تمتلك فيتنام اثنين من المنتجات الزراعية الأكثر طلبا في العالم، المطاط والقهوة، في سياق يتأثر فيه العالم بتغير المناخ.

على مدار الأشهر الستة الماضية، راهن عدد من المستثمرين بشكل كبير على سوق المنتجات الزراعية الاستوائية. والجدير بالذكر، وفقًا لبلومبرغ، أن فيتنام هي المنتج الرئيسي لاثنين من أكثر المنتجات الزراعية الأربعة رواجًا في السوق العالمية.

يُعد المطاط أحد أكثر المنتجات الزراعية الفيتنامية رواجًا في سوق السلع العالمية. الصورة: بلومبرج

قائمة بأربعة منتجات زراعية "ترتفع أسعارها" بسبب تغير المناخ

شكلت السلع الزراعية الاستوائية أربعة من أفضل السلع أداءً في بورصة العقود الآجلة للسلع منذ بداية أغسطس 2024. وهذه السلع الأربع هي القهوة والمطاط والكاكاو وزيت النخيل.

تضاعفت أسعار القهوة العالمية منذ عام ٢٠٢٤، وفقًا لخبراء بلومبرج. وارتفعت أسعار المطاط والكاكاو وزيت النخيل بأكثر من ٢٠٪ خلال الفترة نفسها. أما زيت جوز الهند، فرغم عدم تداوله على نطاق واسع، إلا أنه يشهد أداءً جيدًا أيضًا: فقد ارتفعت أسعاره الفورية في أمستردام بنحو ٢٧٪ منذ أغسطس ٢٠٢٤.

على الرغم من أن هذه المحاصيل تُنتج عالميًا، إلا أن إنتاجها يتركز في عدد قليل من الدول. تُنتج ست دول فقط، هي البرازيل وإندونيسيا وساحل العاج وماليزيا وتايلاند وفيتنام، 87% من زيت النخيل، و71% من المطاط، و59% من الكاكاو، و55% من القهوة التي يستهلكها العالم. ووفقًا لبلومبرغ، يُنتج بلدنا مليوني طن من القهوة و1.3 مليون طن من المطاط سنويًا.

ما هي العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية؟

ومع تركيز العرض في هذه البلدان الستة، فإن سوء الأحوال الجوية في منطقة واحدة قد يكون كافيا لإرسال سوق السلع الأساسية العالمية بأكملها إلى حالة من الاضطراب.

في البرازيل، أعاقت أسوأ موجة جفاف منذ أربعة عقود إزهار البن، وأحرقت الغابات المطيرة، وجففت سدود إمدادات المياه. وكان للأمطار الغزيرة والفيضانات في مناطق زراعة الكاكاو في غرب أفريقيا، ومزارع المطاط والنخيل في جنوب شرق آسيا، تأثير مماثل، إذ أتلفت مساحات شاسعة من المحاصيل، وحرمت العديد من المزارعين من الوصول إلى مزارعهم للحصاد.

شهدت البرازيل أسوأ موجة جفاف منذ أربعة عقود، مما أعاق إزهار حبوب البن. الصورة: بلومبرج

ترتبط هذه الظروف القاسية ارتباطًا وثيقًا، وتزداد سوءًا مع ارتفاع درجة حرارة الأرض. وقد أدت دورة النينا خلال السنوات الخمس الماضية إلى جفاف جنوب شرق البرازيل، ورطوبة غرب أفريقيا وجنوب شرق آسيا.

هذه العوامل تُصعّب زراعة المحاصيل الاستوائية بشكل كبير. فإذا ارتفعت درجة الحرارة ولو درجة واحدة، تتباطأ عملية التمثيل الضوئي، وتزدهر الآفات، وتنخفض الغلة. وقد وجدت دراسة أُجريت عام ٢٠٢٠ أن ٢١٪ من المحاصيل الاستوائية ستفشل في إنتاج البذور بحلول عام ٢٠٧٠ بسبب تغير المناخ. وخلصت دراسة أخرى أُجريت عام ٢٠٢٤ إلى أن تغير المناخ يُشكل "تهديدًا وجوديًا" للفواكه الاستوائية مثل الموز والمانجو والبابايا.

من المثير للقلق أن جميع المحاصيل الأربعة "الساخنة" لا تُزرع إلا في المناطق الاستوائية. في المقابل، فإن المحاصيل المزروعة في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية، مثل الذرة وفول الصويا والشاي والسكر، أقل تأثرًا بتغير المناخ، ولم تشهد أي ارتفاعات حادة في أسعارها مؤخرًا.

يُعدّ الوضع المالي للمنتجين عاملًا رئيسيًا يؤثر على أسعار المنتجات الزراعية الاستوائية. يُنتج صغار المزارعين المحاصيل الأربعة جميعها، وهم عادةً ما يزرعون بضعة هكتارات فقط لتكملة سبل عيشهم.

مع تفاقم آثار الاحتباس الحراري، يمتلك معظم مزارعي المناطق الاستوائية حول العالم الموارد المالية اللازمة للاستثمار في تحسين إنتاجية المحاصيل. ووفقًا لبلومبرغ، يُشكل مزارعو المناطق الاستوائية غالبية 700 مليون شخص حول العالم يعيشون في فقر مدقع، ويكسبون أقل من 2.15 دولار يوميًا.

ومن ناحية أخرى، من المعروف أن المزارعين الصغار في المناطق الاستوائية غير راضين عن ارتفاع أسعار السلع الأساسية، حيث تذهب معظم الأرباح من هذه المحاصيل إلى المصنعين والتجار وحفنة من الشركات العالمية الكبرى.

في الواقع، أصبحت المنتجات الزراعية الأربعة، القهوة وزيت النخيل والكاكاو والمطاط، ضرورية للغاية لحياة المستهلكين العالميين لدرجة أن الخبراء يتوقعون أن المستهلكين العالميين سوف يضطرون إلى دفع المزيد مقابل المنتجات المصنوعة من هذه المنتجات الزراعية الأربعة (مثل الوجبات الخفيفة والسيارات) لفترة طويلة.

المصدر: https://congthuong.vn/viet-nam-nam-giu-2-loai-nong-san-nong-nhat-toan-cau-373065.html