من المرجح أن تتعافى صادرات الدوريان الطازج بقوة في موسم المحاصيل الرئيسي اعتبارًا من أغسطس - الصورة: VGP / Do Huong
في المؤتمر الصحفي الدوري لوزارة الزراعة والبيئة، المنعقد في 3 يوليو، صرّح السيد دو هونغ خانه، رئيس مكتب إدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النبات، بأن سوق تصدير الدوريان الفيتنامية في الأشهر الأولى من عام 2025 واجه صعوبات جمة، نتيجة تشديد العديد من الدول المستوردة لضوابط سلامة الأغذية. وقد تم تحذير شحنات الدوريان بشكل رئيسي بسبب تجاوز بقايا المبيدات الحد المسموح به، واكتشاف معادن ثقيلة مثل الكادميوم، وبعض المواد الكيميائية المحظورة.
ترأس وزير الزراعة والبيئة، دو دوك دوي، وفدًا إلى بكين للعمل مباشرةً مع الإدارة العامة للجمارك الصينية (GACC) في مايو 2025. ونتيجةً لذلك، أُعيدَ تأهيل 829 منطقة زراعة و131 منشأة تعبئة. ومن المتوقع أن يزور خبراء الإدارة العامة للجمارك فيتنام، في الفترة من 12 إلى 17 يوليو 2025، لإجراء تفتيش ميداني على سلسلة إنتاج الدوريان وتعبئته وتصديره.
ومن الجدير بالذكر، أنه لتعزيز إدارة رموز مناطق الزراعة ومرافق التعبئة، قامت إدارة إنتاج المحاصيل وإدارة وقاية النبات برقمنة جميع بيانات رموز مناطق الزراعة ومرافق التعبئة، وتشغيل نظام تتبع وطني. وحتى يونيو، مُنحت 1396 رمز منطقة زراعة و188 منشأة تعبئة دوريان رموزًا مؤهلة للتصدير إلى الصين.
فيما يتعلق بتطوير عملية مراقبة الجودة في مرافق تعبئة الدوريان للتصدير، تسعى الوزارة حاليًا إلى الحصول على رأي ثانٍ من الجهات المعنية بشأن المسودة. وقد شهدت صادرات الدوريان الطازج انتعاشًا ملحوظًا منذ أغسطس. ومع موافقة الصين على ما يقرب من 1000 رمز إضافي لمناطق الزراعة ومرافق التعبئة، إلى جانب إشارات إيجابية من عدد من أسواق الاستيراد، تتوقع إدارة وقاية النبات انتعاش صادرات الدوريان الطازج بدءًا من الربع الثالث، وخاصةً خلال موسم الحصاد الرئيسي من أغسطس إلى أكتوبر.
ومع ذلك، لا يزال معدل التعافي يعتمد إلى حد كبير على قدرة الشركات والمزارعين على الالتزام بشروط سلامة الغذاء. وفي حال استمرار الانتهاكات، سيظل خطر التصدير على هذه الصناعة مرتفعًا للغاية، كما أكد السيد خان.
تلبية المتطلبات الصارمة بشأن بقايا المعادن الثقيلة
من المتوقع أن تظل إمكانات تصدير الدوريان المجمد مزدهرة في الفترة المقبلة بفضل ثباته وقدرته على الحفظ طويل الأمد. حاليًا، العديد من الشركات مستعدة للاستثمار في خطوط المعالجة الحديثة والتخزين البارد، بما يلبي معايير الصين والأسواق المحتملة مثل كوريا واليابان والاتحاد الأوروبي...
في ظلّ المتطلبات الصارمة المتعلقة ببقايا المعادن الثقيلة، طلبت الوزارة من المختبرات زيادة قدرتها على اختبار الكادميوم والذهب-O. يوجد حتى الآن 24 مختبرًا لاختبار الكادميوم و14 مختبرًا لاختبار الذهب-O معتمدين من قِبل الهيئة العامة للمواصفات والمقاييس.
في الوقت نفسه، وجهت الوزارة أيضًا بوضع خريطة لتوزيع الكادميوم في المناطق الزراعية الرئيسية، وجمع عينات من التربة والمياه والأسمدة في المرتفعات الوسطى وجنوب شرق البلاد ودلتا نهر الميكونغ لتقييم خطر التلوث. كما صدرت إجراءات زراعية جديدة تشجع على استخدام الأسمدة العضوية والبيولوجية لاستبدال الأسمدة عالية الكادميوم. وستُجرى عمليات رصد منتظمة من مرحلة الإنتاج إلى مرحلة التعبئة والتغليف للحد من تكرار التلوث.
إلى جانب الحلول التقنية، أنجزت وزارة الزراعة والبيئة مسودة التعميم الإرشادي لإصدار وإدارة رموز مناطق الزراعة (MSVT) ومرافق التعبئة والتغليف (CSĐG) بطريقة صارمة وشفافة وعملية. ويجري حاليًا استطلاع آراء الوزارات والمحليات والمنظمات المشاركة في سلسلة التصدير بشأن المسودة، ومن المتوقع إصدارها خلال الأيام القليلة المقبلة.
كما أكملت إدارة إنتاج المحاصيل ووقاية النبات رقمنة جميع بيانات MSVT وCSĐG، مُشغِّلةً نظام تتبع وطني. واعتبارًا من يونيو 2025، بلغ عدد رموز مناطق الزراعة و188 منشأة تعبئة مُنحت رموزًا، مما يؤهلها رسميًا للتصدير إلى الصين.
تسعى الوزارة حاليًا إلى الحصول على آراء ثانية بشأن مسودة عملية مراقبة الجودة في مركز مراقبة الجودة الشاملة (CSDG) المسؤول عن تصدير الدوريان. وتُعتبر هذه العملية إحدى الخطوات الأساسية لضمان استيفاء المنتج للمعايير في المرحلة النهائية قبل طرحه في السوق الدولية.
دو هونغ
المصدر: https://baochinhphu.vn/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-tang-3-lan-10225070316093047.htm
تعليق (0)