ربط تطوير OCOP بالسياحة التجريبية

القط-الثاني.jpg — يستمتع السياح الدوليون بمنتجات صلصة السمك OCOP من منطقة كات هاي

تعزيز التخصصات المحلية

في الزيارة الثانية إلى كات با، بدلاً من اختيار منتجات السياحة الجزيرة المألوفة، قامت عائلة السيدة نجوين ثي ثوم (منطقة كام لي، دا نانغ ) بتجربة جولة "يوم كمربي نحل" في تعاونية عسل الغابة في كات با.

كانت الرحلة شيقة للغاية، حيث تعلّم الأعضاء كيفية رعاية مستعمرات النحل، وجمع العسل النقي والاستمتاع به وسط الطبيعة الخضراء. يُعدّ هذا أحد النماذج الناجحة، إذ يجذب عددًا كبيرًا من السياح، وخاصةً المجموعات الدولية والطلاب، ويزيد القيمة الاقتصادية لمنتجات عسل كات با أضعافًا مضاعفة.

وفقًا لفام تري توين، رئيس إدارة الثقافة والعلوم والإعلام في منطقة كات هاي، اعتبارًا من مارس 2025، سيكون لدى المنطقة بأكملها 31 منتجًا من منتجات OCOP على مستوى المدينة (مرتبة من 3 إلى 4 نجوم).

لا تضمن هذه المنتجات الجودة والأصل فحسب، بل تحمل أيضًا سمات ثقافية وجغرافية مميزة. ومن بينها عسل كات با وصلصة سمك كات هاي، وهما منتجان يُستغلان بفعالية في الأنشطة السياحية. فبدلاً من مجرد بيع المنتجات كسلع عادية، تجمع العديد من مرافق الإنتاج الزراعي في الجزيرة بين الإنتاج والسياحة التجريبية.

لا يستطيع السياح القادمون إلى كات با الزيارة فحسب، بل يتحولون أيضًا إلى سكان محليين، ويشاركون بشكل مباشر في عمليات الإنتاج مثل استغلال العسل البري، وصنع صلصة السمك التقليدية...

وتوفر هذه الأنشطة تجارب فريدة، وتخلق انطباعات لا تُنسى للزوار، وتساعدهم على فهم قيمة المنتجات بشكل أعمق، فضلاً عن الإمكانات الطبيعية والثقافة الفريدة للسكان المحليين.

حاليًا، تنسق لجنة الشعب بالمنطقة بشكل نشط مع إدارة المعايير والمقاييس والجودة (إدارة العلوم والتكنولوجيا) لإجراء مسح للمنتجات ذات الأولوية لدعم تطوير وتطبيق نظام تتبع المنتجات في المنطقة بحلول عام 2025 لمنتجات مثل سرطان فو لونغ، وماعز كات با والعسل، ودجاج اللؤلؤ، وبرتقال جيا لوان... وبالتالي، فتح الفرص لتطوير المزيد من منتجات السياحة التجريبية والبيئية المرتبطة بمنتجات OCOP النموذجية لأرخبيل كات با.

إزالة العوائق في سلسلة القيمة للإنتاج والسياحة والتجارة

في السنوات الأخيرة، شهدت سياحة كات با تحولات جذرية، فأصبحت وجهة جاذبة لملايين الزوار المحليين والدوليين سنويًا. ويمثل تطوير السياحة فرصة ذهبية لمنتجات OCOP للوصول إلى السوق المحلية، ليس فقط، بل أيضًا إلى السياح الدوليين.

ومع ذلك، فإن التنمية السياحية المرتبطة بمنتجات OCOP في منطقة كات هاي بشكل عام وأرخبيل كات با بشكل خاص لا تزال تواجه عددا من التحديات مثل جودة المنتج غير المتكافئة، ونقص الموارد البشرية المتخصصة والضغوط البيئية.

بعض منشآت الإنتاج الصغيرة لم تستوفِ معايير النظافة والسلامة الغذائية بعد، ولا تزال عملية الإنتاج يدوية، وتفتقر إلى الآلات الحديثة. يتطلب بناء نموذج للسياحة التجريبية من الأفراد ليس فقط إنتاج منتجات جيدة، بل أيضًا امتلاك مهارات التواصل والشرح والترحيب بالضيوف. وهذا أيضًا يُمثل نقطة ضعف لدى العديد من المزارعين أو منشآت الإنتاج التي لم تتلقَّ تدريبًا كافيًا في مجال السياحة.

وقال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة كات هاي هوانج ترونج كونج، إنه لتعزيز التنمية السياحية المرتبطة بمنتجات OCOP، تعمل حكومة المنطقة بشكل نشط على التنسيق مع إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في المدينة لتعزيز التدريب ونقل التكنولوجيا للناس، وخاصة مهارات الاتصال وشرح الجولة وإدارة جودة المنتج.

تشجع اللجنة الشعبية للمنطقة الاستثمار في تطوير البنية التحتية للسياحة الزراعية، وبناء محطات تجارب OCOP في الجولات البيئية في بلديات مثل تران تشاو، وجيا لوان، وفو لونغ... وتواصل المنطقة البحث في روابط سلسلة القيمة وتعزيزها، وتشجيع النماذج التعاونية، وتنسيق مؤسسات OCOP مع شركات السفر لجلب المنتجات إلى الجولات. وفي الوقت نفسه، تعزيز التواصل والترويج لمنتجات OCOP، والاستفادة من المنصات الرقمية مثل شبكات التواصل الاجتماعي ومنصات التجارة الإلكترونية لنشر العلامات التجارية للمنتجات.

يُعد تطوير منتجات OCOP المرتبطة بالسياحة في منطقة التراث الطبيعي العالمي نموذجًا يجمع بتناغم بين الاقتصاد والثقافة والبيئة. ولا يقتصر هذا التوجه على تحقيق قيمة اقتصادية للشعب فحسب، بل يُعد أيضًا وسيلة فعّالة لتعزيز صورة سياحة كات با لدى الجهات المحلية والدولية، وهو في الوقت نفسه مناسب لهدف تطوير السياحة الخضراء في الجزيرة، وتنمية الاقتصاد الريفي المرتبط بالسياحة التجريبية المستدامة، والمتأصلة في الهوية المحلية.

نجوين دونغ

المصدر: https://baohaiphongplus.vn/gan-phat-trien-ocop-voi-du-lich-trai-nghiem-415389.html