Khám phá ẩm thực Pattaya: 8 món ăn đặc sản Thái Lan không thể bỏ lỡ

Pattaya không chỉ nổi danh là một điểm đến du lịch tuyệt vời với những bãi biển thơ mộng, những khu vui chơi giải trí sôi động, mà còn là thiên đường của ẩm thực Thái Lan. Mỗi ngóc ngách ở Pattaya đều là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, nơi bạn có thể thỏa sức khám phá những món ăn đặc sản Pattaya vô cùng phong phú và hấp dẫn. Hãy cùng mình bước vào hành trình khám phá những món ăn đã làm nên thương hiệu ẩm thực Pattaya, mang đến cho du khách những ấn tượng khó phai nhé!

1. Tom Yum 

Lẩu chua cay đặc trưng của Pattaya. (Ảnh: Sưu tầm)

Là một trong những món ăn đặc sản Pattaya, Tom Yum từ lâu đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Thái Lan. Món canh này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị chua cay đặc trưng mà còn bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị truyền thống như lá chanh Kaffir, sả, ớt và nước cốt dừa. Khi thưởng thức Tom Yum, bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ, cay nồng kết hợp với hương thơm đặc trưng từ các nguyên liệu tươi ngon. Chắc chắn đây là món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm Pattaya.

2. Som Tam 

Nộm đu đủ chua cay. (Ảnh: Sưu tầm)

Som Tam, hay còn gọi là nộm đu đủ, là một trong những món ăn đặc sản Pattaya mà bạn sẽ dễ dàng bắt gặp trên các con phố. Món ăn này không giống với nộm đu đủ ở Việt Nam mà có sự kết hợp giữa đu đủ tươi, ớt, tỏi, đậu phộng, cá khô và các gia vị đặc trưng của Thái Lan. Hương vị chua cay hòa quyện với sự giòn ngọt của đu đủ tạo nên một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Som Tam cũng được CNNGo vinh danh trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới vào năm 2011, và chắc chắn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho những ai yêu thích sự mới lạ.

3. Stir Fried Morning Glory

Rau muống xào tỏi cực ngon. (Ảnh: Sưu tầm)

Rau muống xào là món ăn quen thuộc với người Việt Nam, nhưng khi đến Pattaya, bạn sẽ được thưởng thức món rau muống xào tỏi theo phong cách Thái Lan. Món ăn này được chế biến từ những ngọn rau muống tươi, chẻ nhỏ và xào cùng tỏi và ớt tạo nên một hương vị cay nồng, giòn ngọt rất đặc biệt. Mặc dù đơn giản nhưng đây là món ăn rất phổ biến và được yêu thích tại Pattaya, thường được ăn kèm với cơm trắng.

4. Cá biển hấp bọc muối nướng

Hải sản tươi ngon của Pattaya. (Ảnh: Sưu tầm)

Khi nói đến ẩm thực Pattaya, không thể không nhắc đến các món hải sản tươi ngon, đặc biệt là cá biển hấp bọc muối nướng. Những con cá tươi ngon được bọc trong lá chuối và hấp cùng lá bai cha-ploo hoặc nướng với muối trên bếp than hồng, tạo nên một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Hương vị ngọt ngào, dai dai của cá biển kết hợp với vị mặn mà của muối nướng sẽ khiến bạn không thể quên được hương vị của món ăn này.

5. Côn trùng chiên

Món ăn lạ lùng nhưng vô cùng hấp dẫn. (Ảnh: Sưu tầm)

Ở Pattaya, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những xe đẩy bán côn trùng chiên, một món ăn khá lạ lùng nhưng lại rất phổ biến. Côn trùng như bọ cạp, sâu, kiến, châu chấu... đều được chế biến thành các món chiên giòn hấp dẫn. Mặc dù có vẻ ngoài kỳ lạ nhưng hương vị của các món côn trùng chiên lại rất đặc biệt và béo ngậy, thậm chí có thể trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiều người khi đến Pattaya.

6. Xôi Xoài

Món tráng miệng Thái Lan nổi tiếng. (Ảnh: Sưu tầm)

Xôi xoài (Sticky Rice Mango) là một món tráng miệng không thể thiếu khi nói đến ẩm thực Pattaya. Món ăn này bao gồm những miếng xoài chín vàng ngọt ngào ăn kèm với xôi nếp dẻo thơm, béo ngậy và nước cốt dừa. Hương vị ngọt ngào của xoài hòa quyện với sự dẻo thơm của xôi tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, khiến bạn ăn mãi không chán. Đặc biệt, khi thưởng thức món xôi xoài, bạn còn có thể cảm nhận được sự tinh tế trong cách chế biến của người Thái Lan.

7. Pad Thai

Mì xào Thái Lan. (Ảnh: Sưu tầm)

Pad Thai là một trong những món ăn đặc sản Pattaya nổi tiếng không chỉ ở Thái Lan mà còn trên toàn thế giới. Món ăn này là sự kết hợp của mì, trứng, tôm, đậu phụ và các loại gia vị đặc trưng tạo nên một món ăn vừa đậm đà, vừa dễ ăn. Pad Thai có thể dễ dàng tìm thấy tại bất kỳ khu ăn uống nào ở Pattaya, và chắc chắn sẽ khiến bạn phải xiêu lòng ngay từ lần thử đầu tiên. 

8. Gai Yang with Khao Niao

Gà nướng và cơm nếp. (Ảnh: Sưu tầm)

Gai Yang (gà nướng) kết hợp với Khao Niao (cơm nếp) là một món ăn phổ biến ở Pattaya và được rất nhiều du khách yêu thích. Món ăn này bao gồm cơm nếp thơm dẻo ăn kèm với gà nướng vàng ươm, tỏa mùi thơm hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của gà nướng, kết hợp với nước sốt cay ngọt rất đặc trưng của Thái Lan. Đây là món ăn dễ ăn, dễ nhớ và là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực Pattaya.

Ẩm thực Pattaya chính là một phần không thể thiếu khi bạn đến thăm thành phố này. Từ những món ăn truyền thống như Tom Yum, Som Tam, đến những món ăn mới lạ như côn trùng chiên hay xôi xoài, tất cả đều mang lại một trải nghiệm vô cùng phong phú và hấp dẫn. Những món ăn đặc sản Pattaya sẽ không chỉ làm thỏa mãn khẩu vị của bạn mà còn khiến bạn phải ngẩn ngơ về sự đa dạng và tinh tế trong ẩm thực Thái Lan. Hãy để ẩm thực Pattaya đưa bạn đến một cuộc hành trình tuyệt vời, nơi mà mỗi món ăn đều là một kỷ niệm khó quên.

Nguồn:https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-pattaya-mon-an-dac-san-thai-lan-v16646.aspx