لا ينبغي تناول الطماطم والشوكولاتة والأطعمة الحارة والمشروبات الكحولية في الليل لأنها قد تؤثر على النوم.
الحبوب عالية السكر
تناول بعض الكربوهيدرات، مثل دقيق الشوفان، قبل النوم قد يكون مفيدًا. مع ذلك، قد تُصعّب الحبوب والكعك الغني بالسكر النوم.
الأطعمة السكرية ضارة بأسنانك، وقد تؤدي إلى ارتفاع سكر الدم ثم انخفاضه أثناء النوم. كما ترتفع مستويات الكورتيزول، مما يُسبب اضطرابًا في النوم.
تجنب الأطعمة السكرية، وإعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالألياف ليتمكن الجسم من هضمها وتثبيت مستويات السكر في الدم.
طماطم
الطماطم منخفضة السعرات الحرارية، وتوفر عناصر غذائية مثل فيتامين ج والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، كما أنها تحافظ على صحة القلب، وتمنع بعض أنواع السرطان. ومع ذلك، قد يكون لهذا الطعام تأثير سلبي على النوم، لأن التيرامين، وهو حمض أميني، يزيد من نشاط الدماغ ويؤثر على النوم.
يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة فيتامين سي في الحمضيات إلى ارتجاع المريء وحرقة المعدة إذا لم يتم هضمها بشكل صحيح.
الطماطم مفيدة للبشرة، لكن تناولها ليلاً قد يؤثر سلباً على النوم. تصوير: ها فونغ
الشوكولاتة
رغم أن الشوكولاتة تُعدّ وجبة خفيفة مُفضّلة لدى الكثيرين في وقت متأخر من الليل، إلا أنها تحتوي على الكافيين. يختار الكثيرون الشوكولاتة الداكنة لانخفاض محتواها من السكر وغنى مضادات الأكسدة بها، ولكنها تحتوي أيضًا على الكافيين، مما قد يُصعّب النوم، خاصةً لمن يعانون من حساسية تجاه الكافيين.
المشروبات الكحولية
قد تساعدك المشروبات الكحولية على النوم بسرعة في البداية، لكنها تُقصّر مدة نومك الإجمالية وتُقلّل من النوم العميق. لمساعدتك على نوم أفضل، اشرب حليبًا دافئًا، مثل حليب اللوز. تُعزّز العديد من المعادن الموجودة في حليب اللوز النوم، بما في ذلك التربتوفان والميلاتونين والمغنيسيوم؛ ويحتوي كوب واحد (8 أونصات) على ما يقارب 17 ملغ من المغنيسيوم.
يحتوي الحليب على التربتوفان، الذي يزيد من مستوى السيروتونين، وهو ناقل عصبي مثبط يُنظم المزاج والشهية وتجلط الدم والإيقاع اليومي للجسم. يُعد السيروتونين مُسبقًا لهرمون الميلاتونين المُنظم للنوم.
يحتوي شاي البابونج على الأبيجينين، وهو مركب مضاد للأكسدة من مجموعة الفلافونويد، يُخفف التوتر. بفضله، ينتقل الجسم بسهولة إلى حالة الراحة، مما يُساعد على النوم السريع.
طعام حار
ينبغي على المصابين بارتجاع المريء تناول وجبتهم الأخيرة قبل ساعات قليلة من النوم، وتجنب الأطعمة الحارة أو الدهنية أو شديدة الحموضة. تحتوي الأطعمة الحارة على مركب يُسمى الكابسيسين، الذي يُبطئ عملية الهضم في الأمعاء، مما يُصعّب النوم. كما أن ارتفاع مستويات الكابسيسين قد يرفع درجة حرارة الجسم، مما يُسهّل التقلب في الفراش.
Le Nguyen (According to Eating Well , Timesofindia )
| يطرح القراء هنا أسئلة حول التغذية ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)