نظمت صحيفة توي تري ورشة عمل حول بناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي.

من اليسار إلى اليمين: سكرتير الحزب الإقليمي في سوك ترانج لام فان مان، والصحفي تران شوان توان، والسيد تران خاك تام - رئيس جمعية الأعمال الإقليمية في سوك ترانج، تمت مناقشتهم قبل ورشة العمل في 10 ديسمبر 2024 - الصورة: كوانغ دينه

في يوم 10 ديسمبر، وفي مدينة سوك ترانج، نظمت صحيفة توي تري بالتعاون مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية واللجنة الشعبية لمقاطعة سوك ترانج ورشة عمل حول بناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي.

ويعد هذا حدثًا مهمًا في سياق تحقيق صناعة الأرز في فيتنام إنجازات تصديرية رائعة.

تحدث سكرتير الحزب الإقليمي في سوك ترانج لام فان مان والصحفي تران شوان توان مع السيد كوجي تاكيوتشي، المدير التنفيذي لمزرعة يامابون (اليابان) - الصورة: كوانغ دينه

وحضر البرنامج أكثر من 150 مندوبًا يمثلون وكالات إدارة الدولة وجمعيات الصناعة والشركات.

ومن جانب قادة وزارة الزراعة والتنمية الريفية، كان هناك السيد لي ثانه هوا - نائب مدير إدارة المعالجة وتنمية السوق (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)؛ والسيد نجوين فان باي - نائب مدير إدارة الملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا)؛ والسيد نجوين ثانه نام - نائب المدير العام للإدارة العامة لإدارة السوق ( وزارة الصناعة والتجارة ).

من جانب الخبراء المحليين والدوليين، كان هناك السيد ساكدا سينيفيس - المستشار المهني لشركة AS Power Green المحدودة؛ والسيد كوجي تاكيوتشي - الرئيس التنفيذي لمزرعة يامابون (اليابان)؛ والسيدة فيبي ريكارتي - خبيرة من الفلبين.

من جانب الخبراء المحليين، كان هناك الدكتور تران هو هيب - الخبير الاقتصادي؛ والسيد نجوين فونج لام - مدير اتحاد التجارة والصناعة الفيتنامي - فرع دلتا ميكونج؛ والدكتور فو هونغ دونج - المدير السابق لاتحاد التجارة والصناعة الفيتنامي - فرع دلتا ميكونج؛ والدكتور دانج كيو نهان - مدير معهد أبحاث تطوير دلتا ميكونج؛ والأستاذ المشارك الدكتور نجوين فان سان - المدير السابق لمعهد أبحاث تطوير دلتا ميكونج السابق؛ وبطل العمل، المهندس هو كوانج كوا.

حضر الورشة أكثر من 150 ضيفًا من رجال الأعمال والخبراء والقادة - الصورة: كوانغ دينه

مع عدد سكان يبلغ 100 مليون نسمة، فإن الطلب على الأرز في السوق الفيتنامية ضخم - الصورة: كوانغ دينه

من جانب القادة المحليين لمقاطعة سوك ترانج، كان هناك السيد لام فان مان - عضو اللجنة المركزية للحزب، وأمين لجنة الحزب في مقاطعة سوك ترانج، ورئيس وفد الجمعية الوطنية لمقاطعة سوك ترانج؛ والسيد فونغ كوك نام - نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة سوك ترانج؛ والسيد هوينه نغوك نها - مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة سوك ترانج.

مع قادة وزارة الزراعة والتنمية الريفية، ووزارة الصناعة والتجارة، ووزارة إدارة السوق، ووزارة العلوم والتكنولوجيا: لونغ آن، وبن تري، وترا فينه، وفينه لونغ، ودونغ ثاب، وآن جيانج، وكييان جيانج، وهاو جيانج، وسوك ترانج، وباك ليو، وكا ماو، وكان ثو.

ممثلو الشركات والتعاونيات في المحليات في دلتا ميكونج.

"لقد اقترب الوقت لبناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي"

الصحفي تران شوان توان، نائب رئيس تحرير صحيفة توي تري - صورة: كوانغ دينه

في كلمته الافتتاحية، روى الصحفي تران شوان توان، نائب رئيس تحرير صحيفة "توي تري"، تجربته في سوق "شوم تشيو" (المنطقة الرابعة، مدينة هو تشي منه). وعندما سأل تجار الأرز في هذا السوق عن نوع الأرز الأكثر مبيعًا والأعلى سعرًا، أُخبر أن أرز "ST" يتفوق على أنواع الأرز الأخرى منذ عامين تقريبًا، وأن المطابخ الجماعية فقط هي التي تشتري الأرز المُذاب (غير المُعبأ في أكياس صلبة، بل يُوزَّن حسب حاجة المشتري).

وفقًا للصحفي تران شوان توان، يبلغ عدد سكان مدينة هو تشي منه 13 مليون نسمة، والطلب على الأرز في السوق كبير جدًا. وإذا نظرنا إلى فيتنام، التي يبلغ عدد سكانها 100 مليون نسمة، نجد أن الطلب على الأرز في السوق أكبر بكثير.

لقد تغير طلب المستهلكين على مر السنين. فقد تحولوا نحو استهلاك الأرز عالي الجودة بدلاً من الكميات. وبالنظر إلى العالم، وبالنظر إلى أرقام صادرات فيتنام في السنوات الأخيرة، يمكننا أن نرى أن الأرز عالي الجودة يحظى بطلب كبير.

في أول 11 شهرًا من عام 2024، صدرت فيتنام 8.5 مليون طن من الأرز، مع رقم أعمال يزيد عن 5.3 مليار دولار أمريكي، بزيادة 11٪ و 25٪ على التوالي مقارنة بنفس الفترة في عام 2023.

وهذا يُظهر أن الطلب على الأرز في السوق كبير، وخاصةً عالي الجودة. الفرصة والوقت المناسب لبناء علامة تجارية وطنية للأرز باتا قريبين. إنها فرصة عظيمة،" قال.

في الدول المجاورة، تُنتج تايلاند أرز هوم مالي، والهند أرز بسمتي، واليابان أرز جابونيكا. عند الحديث عن بلد ما، من المهم تحديد الأرز المشهور فيه. وفي سياق المؤتمر، قال الصحفي تران شوان توان: "توي تري وكالة إعلامية. ونرى أن من مسؤوليتنا التعاون لبناء علامة تجارية وطنية للأرز. وعند الحديث عن فيتنام، تُمثل أي علامة تجارية للأرز، وأيها يفكر فيها المستهلكون المحليون والدوليون، مسألة بالغة الصعوبة".

تتغير أذواق المستهلكين، كما تحتاج طريقة صنع الأرز إلى التغيير أيضًا.

السيد فونغ كووك نام - نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة سوك ترانج - رحب بالضيوف في المؤتمر - الصورة: كوانغ دينه

وفي حديثه عن أهمية ورشة العمل "بناء علامة تجارية وطنية للأرز الفيتنامي"، قال السيد فونغ كوك نام - نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة سوك ترانج، إن هذا حدث مهم للغاية، ويساهم في الترويج للعلامة التجارية للأرز، خاصة في سياق تنفيذ المقاطعات الغربية لمشروع التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات المرتبطة بالنمو الأخضر في منطقة دلتا ميكونج بحلول عام 2030 .

وأضاف السيد نام أن مقاطعة سوك ترانج انتهجت في السنوات الأخيرة سياسةً لتعزيز إعادة هيكلة الإنتاج الزراعي بهدف زيادة القيمة المضافة والتكيف مع تغير المناخ. وتُعتبر صناعة الأرز من أهم المنتجات الزراعية في المقاطعة. وعلى وجه الخصوص، حققت صناعة الأرز تدريجيًا جودةً عاليةً وكفاءةً اقتصاديةً عاليةً، مما زاد دخل مزارعي الأرز.

أبرز ما يميز هذا القطاع هو نسبة الأرز المتخصص والأرز عالي الجودة، والتي تتجاوز 54%. وتحديدًا، يُمثل صنفا الأرز ST24 وST25 أكثر من 18%، ويُصنفان كأفضل أرز في العالم في المسابقات الدولية.

قال السيد نام إن الضغط التنافسي في السوق الدولية يزداد حدةً على صناعة الأرز. كما أن العديد من دول المنطقة التي تتمتع بمزايا في إنتاج الأرز تعيد فتح أبوابها تدريجيًا بعد فترة من قيود التصدير.

شهدت أذواق المستهلكين في بعض الأسواق التقليدية تغيرًا ملحوظًا. فالعديد من الدول والمستهلكين لا يهتمون فقط بمنتجات الأرز اللذيذة والمغذية والصحية، بل يطالبون أيضًا بإنتاج أرز صديق للبيئة. وهذا يُظهر أن صناعة الأرز في فيتنام تواجه تحديات وفرصًا في آن واحد.

وبحسب السيد نام، فإن ميلاد مشروع "التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات المرتبطة بالنمو الأخضر في منطقة دلتا ميكونج بحلول عام 2030" هو نقطة تحول جديدة، وأساس يمهد الطريق لتطوير صناعة الأرز في فيتنام في فترة جديدة.

نظرة عامة على الورشة – الصورة: كوانغ دينه

ورشة عمل حول بناء العلامة التجارية الوطنية للأرز الفيتنامي هي النشاط الأول في سلسلة من برامج الاتصال حول بناء العلامة التجارية للأرز الفيتنامي والتي بدأتها صحيفة Tuoi Tre وعقدت من عام 2024 إلى نهاية عام 2025 والأعوام التالية.

يهدف البرنامج إلى إنشاء منتدى مفتوح، يدعو إلى المشاركة الفعالة من الخبراء الرائدين والشركات والمديرين ذوي الخبرة، لتقديم اقتراحات عملية، والمساهمة في بناء علامة تجارية قوية للأرز الفيتنامي في السوق الدولية.

* تم التحديث بواسطة Tuoi Tre Online

ستكون هناك قريبا علامة تجارية للأرز الفيتنامي.

وتأمل وزارة الزراعة والتنمية الريفية في نقل العلامة التجارية لأرز فيتنام إلى وكالات الإدارة قريبًا لتعزيز التنمية وبناء العلامة التجارية لأرز فيتنام، والسماح للشركات باستخدامها في المستقبل القريب.

المصدر: https://tuoitre.vn/bao-tuoi-tre-to-chuc-hoi-thao-xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-20241210101915843.htm