تحويل البرية إلى مزرعة بمليار دولار

بفضل جهوده وجرأته في التفكير والعمل، حوّل السيد هو فان دونغ المستنقع القاحل في قرية آن بينه، التابعة لبلدية ثانه آن، بمقاطعة كام لو، إلى مزرعة مزدهرة بإيرادات سنوية تزيد عن 12 مليار دونغ فيتنامي. وقد ساهم نموذج التنمية الاقتصادية الذي يتبناه السيد دونغ في خلق فرص عمل للعديد من العمال المحليين. وقد اختير "المزارع الفيتنامي المتميز لعام 2023".

نظام نقل العلف في حظيرة خنازير السيد دونج - صورة: LA

عند زيارتنا لمزرعة السيد دونغ، فوجئنا بجمالها الأخّاذ، حيثُ كانت مُرتبةً بشكلٍ معقول، وتضمّ بركةً للأسماك ومزرعةً للخنازير تقع بين أشجار جوز الهند المُظللة. أكّد السيد دونغ أنه لم يسبق لأحدٍ أن اغتنى من الأرز أو البطاطس. لذلك، إذا أراد المرء أن يُصبح غنيًا في وطنه، فعليه أن يُغيّر طريقة تفكيره وأسلوبه في الحياة.

لكن كيفية تغيير أسلوب عمله كانت سؤالاً صعباً أبقى تفكيره حاضراً. ثم، بفضل اجتهاده الدائم، وبحثه الدائم عن الجديد، ناقش مع زوجته في عام ٢٠٠٣ كتابة طلب لاستئجار حقل أرز منخفض مساحته حوالي ٧ هكتارات، يقع على بُعد كيلومتر واحد تقريباً من منزله، لبناء نموذج سمكة أرز.

في بداية مجيئي إلى هنا للزراعة، كان الجميع يقولون إنني وزوجتي نواجه مشاكل لأن هذه أرض قاحلة ومنخفضة، محاطة بالأعشاب والقصب. تجاهلتهم، وأنفقت كل رأس مالي، واقترضت المزيد من أقاربي لاستئجار حفارة لبناء سد حول المنطقة المستأجرة، وشيدت ستة حقول أرز بالكامل، بالإضافة إلى تربية الأسماك، كما قال السيد دونغ.

ترأست اللجنة المركزية لاتحاد مزارعي فيتنام حفل تكريم ومنح لقب 100 مزارع فيتنامي متميز في عام 2023؛ لتكريم 63 جمعية تعاونية متميزة على مستوى البلاد، وذلك بالتنسيق مع إدارة الدعاية المركزية ووزارة الزراعة والتنمية الريفية ووزارة الصناعة والتجارة. المزارعون المائة المكرمون هم أبرز الممثلين من بين ملايين المزارعين المتميزين في فترة التصنيع وتحديث الزراعة والمناطق الريفية والتكامل الدولي، وهم أمثلة مقنعة للأشخاص الحقيقيين والأفعال الحقيقية في المجتمع. عام 2023 هو العام الأول الذي نظمت فيه اللجنة المركزية لاتحاد مزارعي فيتنام تكريم 63 جمعية تعاونية متميزة على مستوى البلاد، أنشأها اتحاد المزارعين من خلال الدعاية والتعبئة والتوجيه.

قال السيد دونغ إن حقول الأرز تُحيط بها خنادق بعرض 6-8 أمتار وعمق 1-1.2 متر، شُكِّلت بحفر التربة لبناء سد، حيث يُربي أسماكًا مثل شبوط الحشائش، والشبوط الفضي، والبلطي. في وسطها حقل مُسطَّح يُزرع فيه الأرز. قبل زراعة الأرز، يُصرَّف الماء أسفل مستوى الحقل حتى تتمكن الأسماك من النزول إلى الخندق. عندما يُصبح الأرز أخضرًا وخصبًا، يُرفع مستوى الماء حتى تتمكن الأسماك من الصعود إلى منتصف الحقل بحثًا عن الطعام.

مع ذلك، من الضروري حساب وقت التربية المناسب واستخدام الشباك لمنع شبوط الحشائش من الصعود إلى سطح الحقل. لأنه إذا سُمح له بالصعود إلى سطح الحقل، فلن تنجو نباتات الأرز. بعد حصاد الأرز، يُواصل إضافة الماء وينتظر قليلًا حتى تتجدد نباتات الأرز قبل إزالة الشباك للسماح لشبوط الحشائش بالصعود إلى سطح الحقل. في هذه الأثناء، سيأكل شبوط الحشائش جميع نباتات الأرز المتجددة وينظف الحقل.

وفقًا للسيد دونغ، فهو يزرع محصول أرز واحد فقط سنويًا، ويُستخدم الأرز المتبقي (الأرز المُجدَّد) كعلف للأسماك. في نهاية العام، يسحب الشبكة لاختيار الأسماك الكبيرة للبيع، بينما يُطلق الأسماك التي لا تكون ثقيلة بما يكفي لمزيد من الزراعة. ليس هذا فحسب، ففي عام ٢٠١٩، أدخل أيضًا تربية الروبيان الأخضر، وبنى نموذجًا للزراعة البينية للروبيان الأخضر والأسماك، جنبًا إلى جنب مع زراعة الأرز الدائرية المغلقة، في اتجاه الزراعة الطبيعية.

يشتري التجار حاليًا الروبيان الأخضر بسعر الحقل البالغ 350,000 دونج للكيلوغرام. وأربح سنويًا حوالي 300 مليون دونج من الروبيان الأخضر، وحوالي 200-250 مليون دونج من الأسماك، كما قال السيد دونج.

لم يتوقف الأمر عند هذا الحد، فبفضل اجتهاده واجتهاده، قرر السيد دونغ في عام ٢٠١٠ استثمار ما يقارب ١.٧ مليار دونغ فيتنامي لبناء نظام حظيرة تبريد لتربية الخنازير، بسعة تتراوح بين ١٠٠٠ و١١٠٠ خنزير/دفعة، بالتعاون مع شركة سي بي فيتنام للثروة الحيوانية المساهمة. وبفضل الدعم الفني من الشركة، زودت حظيرة خنازير السيد دونغ بنظام تبريد آلي، وحزام ناقل للأغذية.

بدلاً من حمل كل كيس علف إلى كل حوض، في مزرعة السيد دونغ، يكفي العمال سكب كل العلف في الخزان، ثم ينقله نظام النقل إلى الحوض. قال السيد دونغ إنه يُربي سنويًا دفعتين من الخنازير، يتراوح وزن كل منهما بين 1.1 و1.2 قنطار للخنزير، وتشتري الشركة جميعها.

تحويل البرية إلى مزرعة بمليار دولار

مزرعة السيد دونج مُرتبة بشكل معقول وعلمي - صورة: LA

لضمان النظافة البيئية، يستخدم السيد دونغ تقنية متطورة لترشيح السماد. بناءً على ذلك، يُركّز السماد المُفرّغ من الخنازير في خزانين سعة كل منهما 15 مترًا مكعبًا، ثم تُستخدم آلة شفط سماد بسعة 20 مترًا مكعبًا في الساعة لترشيح السماد من الماء. تُرسَل مياه الصرف إلى خزان الغاز الحيوي كوقود لتلبية الاحتياجات اليومية للمزرعة. يُعالَج السماد الصلب للخنازير، بعد ترشيحه، بمسحوق الجير، ويُضاف إلى السماد لتسميد الأرز وتغذية الأسماك.

يُستخدم السماد العضوي المُخَمَّر لتسميد الأرز، مع تهيئة بيئة ميكروبيولوجية تُوفر غذاءً للأسماك والروبيان. يُعدّ سماد الأسماك والروبيان مصدرًا غذائيًا للأرز، بينما يُعدّ الأرز المُجدّد غذاءً للأسماك والروبيان. ويُساعد استخدام مصادر الغذاء المشتركة على توفير تكاليف الإنتاج، كما أشار السيد دونغ.

عند سؤاله عن تجربته في تنمية اقتصاد عائلته، قال السيد دونغ إنه بالإضافة إلى الاجتهاد والعمل الجاد، يحتاج المزارعون إلى تغيير تفكيرهم، وتغيير المحاصيل والثروة الحيوانية بجرأة، وإدخال أنواع جديدة من المحاصيل والثروة الحيوانية في الإنتاج. ومن العوامل المهمة الأخرى معرفة كيفية تطبيق العلم والتكنولوجيا بشكل صحيح لتحقيق كفاءة اقتصادية عالية.

حاليًا، تضم مزرعة السيد دونغ ستة حقول مستقرة تُزرع فيها روبيان المياه العذبة العملاق والأسماك والأرز، وتبيع أكثر من 250 طنًا من لحم الخنزير سنويًا. بدأ السيد دونغ من الصفر، ولكن بجهود دؤوبة، نجح في تربية الماشية وزراعة المحاصيل وتحقيق الثراء من أرض كانت مهجورة سابقًا، محققًا إيرادات تزيد عن 12 مليار دونغ فيتنامي سنويًا.

وأضاف السيد دونغ: "إن حجم العمل كبير جدًا لدرجة أنني أضطر إلى توظيف ثمانية عمال دائمين إضافيين بأجور تتراوح بين 7 و9 ملايين دونج للشخص الواحد شهريًا. علاوة على ذلك، يوفر هذا النموذج الاقتصادي فرص عمل لعشرات العمال الموسميين".

وفقًا لرئيس جمعية مزارعي مقاطعة كام لو، نجوين فان فيت، فإن مزرعة السيد دونغ واسعة النطاق، ومستثمرة جيدًا، وتتميز بالاحترافية، مما يحقق كفاءة اقتصادية عالية. والجدير بالذكر أن السيد دونغ لا يثري نفسه فحسب، بل يشارك أيضًا بنشاط مع جمعية مزارعي البلدية لتوجيه فروعها نحو بناء نموذج مغلق لتربية الماشية والمحاصيل في المنطقة.

بالإضافة إلى ذلك، يدعم السيد دونغ المزارعين الأعضاء بالبذور والقروض لتطوير الإنتاج معًا. ويواكب السيد دونغ المنطقة دائمًا في جهودها لمساعدة الأسر الفقيرة، وبرنامج بناء الطرق الريفية في المنطقة، وجهود الجمعية، بالإضافة إلى جهود المنظمات المحلية.

بالإضافة إلى ذلك، قدّم السيد دونغ مئات الهدايا، بقيمة تتراوح بين 200,000 و500,000 دونغ فيتنامي للأسر الفقيرة والطلاب والمحتاجين. ونظرًا لجهوده في التنمية الاقتصادية، حاز السيد دونغ على العديد من شهادات التقدير من رئيس الوزراء، واللجنة المركزية لاتحاد المزارعين الفيتناميين، واللجنة الشعبية الإقليمية.

نحيف

مصدر