اكتشف العلماء فائدة محتملة أخرى للقهوة.

يتم اكتشاف المزيد والمزيد من الفوائد الصحية للقهوة، والآن اكتشفت دراسة جديدة نشرت في مجلة الأبحاث Translational Psychiatry تأثيرًا غير معروف سابقًا لهذا المشروب الشعبي.

وهذا يعني أن القهوة يمكن أن تساعد في مواجهة الآثار الضارة للكحول على الدماغ، ولديها القدرة على المساعدة في أعراض انسحاب الكحول من خلال التفاعل مع إنتاج مادة الدوبامين الكيميائية في الدماغ، وفقًا لموقع الأخبار الطبية Medical Express.

لقد اكتشف العلم مؤخرًا تأثيرًا غير معروف سابقًا للقهوة.

الدوبامين مادة كيميائية تُفرز طبيعيًا من الخلايا العصبية في الدماغ، وتُنتج تأثيرات متنوعة. من وظائفه خلق شعور بالمتعة بعد القيام بشيء ممتع، ما يدفعك إلى تكراره، ولهذا السبب يلعب الدوبامين دورًا في الإدمان، وفقًا لموقع HealthDirect لأخبار الصحة.

يؤثر الدوبامين على مناطق الدماغ المسؤولة عن الشعور بالمتعة والرضا والتحفيز. أحيانًا، قد ترغب في الشعور بمزيد من "مكافأة" الدوبامين، ومن هنا يأتي الإدمان.

يؤدي ارتفاع مستوى الدوبامين إلى العدوانية وصعوبة التحكم في الانفعالات. كما يؤدي اختلال توازنه إلى اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط (ADHD)، وفقًا لموقع HealthDirect.

وفي هذه الدراسة الأخيرة، ألقى علماء من إيطاليا والولايات المتحدة نظرة عن كثب على تأثيرات القهوة على مادة الدوبامين الكيميائية.

قد تساعد القهوة في مواجهة الآثار الضارة للكحول على الدماغ

وفي التجارب التي أجريت على الفئران، وجد الباحثون أن الكافيين يثبط مسار الدوبامين المسبب للإدمان - وهو المسار الذي يجعل مدمني الكحول يرغبون في شرب المزيد.

على وجه التحديد، يمتلك الكافيين القدرة على منع تحويل الكحول إلى سالسولينول، وهو مادة وسيطة تُحفّز إطلاق الدوبامين. هذا يُقلّل من متعة الشرب ويُقلّل الرغبة في الاستمرار فيه.

ومن الجدير بالذكر أنه ليس فقط مع الكحول، بل أيضًا مع مواد إدمانية أخرى - مثل المورفين والكافيين - له أيضًا هذا التأثير المثبط.

ومن المشجع أن أحد الأدوية القليلة لعلاج إدمان الكحول، وهو عقار OUD، يمنع أيضًا الآثار الضارة للكحول من خلال التأثير على مسار الدوبامين، وفقًا لمؤلف الدراسة، الدكتور ريكاردو ماشيوني، عالم الأعصاب في معهد سكريبس للأبحاث في الولايات المتحدة. وهذا يبعث الأمل في استخدام الكافيين كعلاج محتمل لإدمان الكحول . ووفقًا لمجلة Medical Express ، أفاد العلماء بأنه سيتم إجراء تجارب سريرية على البشر في المستقبل القريب.

المصدر: https://thanhnien.vn/cac-nha-khoa-hoc-lai-phat-hien-them-mot-loi-ich-tiem-nang-cua-ca-phe-185241207194522309.htm