كعكة في اليد – مساعدة المحتاجين

[إعلان_1]

بأيدٍ ماهرة ودقيقة، أبدعت السيدة لي نو نغوك ترينه (عضوة جمعية سيدات الحي السادس، الدائرة الرابعة، المنطقة الثالثة، مدينة هو تشي منه) كعكات شهية وجميلة. كما تُقدّم كل كعكة بقلبٍ من اللطف، تحت شعار "كعكة تُقدّم لليد - تُساعد المحتاجين".

لعائلة لي نو نغوك ترينه باعٌ طويلٌ في إدارة المطاعم. إلا أنها اختارت الخبزَ لتُمارسَ شغفها منذ صغرها.

منذ أن كانت في الثامنة عشرة من عمرها، بدأت السيدة ترينه بصنع الكعكات وبيعها عبر الإنترنت، وتبرعت بجزء من الأرباح لمساعدة المحتاجين. تدريجيًا، وُلد نموذج "كعكة في اليد - مساعدة المحتاجين". في البداية، اقتصر شراء كعكاتها على الأقارب والأصدقاء. ولكن بعد ذلك، انتشرت أخبار سارة على نطاق واسع، فقد كانت الكعكات لذيذة، ورخيصة، ومناسبة، وكان نموذجها ذا معنى، فعرّفه أحدهم على الآخر، وزاد عدد الأشخاص الذين يعرفون متجرها الإلكتروني للكعكات.

قالت السيدة ترينه: "لطالما شغفتُ بالخبز منذ صغري، وأرغب في أن تكون الكعكات التي أصنعها جميلةً وذات طابعٍ فريد. آمل أن يستمتع الناس عند استلام الكعكات بالطعم اللذيذ، وأن يشعروا بالسعادة والبهجة عند حملها والاستمتاع بها. كما تُلهم مساعدات الخَبز مشاعر إيجابية في كل مرة يشاركن فيها في الخَبز. هناك، سيشعر الجميع بالراحة ويبذلون قصارى جهدهم في كل كعكة، دون السعي وراء الكمية.

أصنع الكعك وأبيعه عبر الإنترنت، ولحسن الحظ أحظى بدعم كبير من الجميع. أصنع الكعك صباحًا وأوصله بعد الظهر. بالإضافة إلى ذلك، أتولى أيضًا تنظيم حفلات الشاي، وتحضير كعكات الزفاف، والحفلات العائلية... عملي الرئيسي هو صنع الكعك والتبرع بنسبة ٢٠٪ لصندوق لمساعدة المحتاجين.

منتجات الكيك الرائعة للسيدة ترينه.

بأيدي ماهرة ودقيقة، ابتكرت السيدة ترينه كعكات جميلة ورائعة تجعل الكثير من الناس يصرخون "الكعكات جميلة جدًا لدرجة أنني لا أستطيع أن أتحمل أكلها"، مثل كرواسون البيض المملح، وكعكات الإسفنج، وكعكات القمر، وكعكات جلد الخنزير، وكعكات الموز المخبوزة، وخبز جوز الهند والزبيب، وخبز زهرة السجق، وخبز العسل مع صلصة الجبن...

لا تقتصر كفاءتها الاقتصادية على كونها ديناميكية، ومبدعة، وقادرة على اغتنام الفرص، وتُطبّق تكنولوجيا المعلومات في الأعمال التجارية فحسب، بل تُعدّ السيدة ترينه قدوة، ورائدة في حركات الاتحاد النسائي المحلي، حيث تُشارك بانتظام تجاربها الخاصة، وسبل تطوير اقتصادها ، وخبرتها في الخبز، مع الأخوات في الجمعية اللواتي يحتجن إلى تطوير اقتصادهن . كما تُساهم بشكل كبير في أنشطة الضمان الاجتماعي الأخرى.

وقالت ممثلة اتحاد المرأة في الدائرة 14 بالمنطقة الثالثة إن نموذج "إعطاء الكعك للمحتاجين - مساعدة المحتاجين" لعائلة السيدة ترينه ساعد آلاف الأرواح التعيسة في جميع أنحاء البلاد، من خلال تقديم الضروريات بانتظام للأشخاص من حولهم، أو الطعام للناس أثناء تفشي مرض كوفيد-19.

“Chiếc bánh trao tay – giúp ngay người khó”- Ảnh 5. — حصلت السيدة ترينه على شهادة تقدير من لجنة جبهة الوطن الفيتنامية في مدينة هوشي منه لمساهماتها النشطة ودعمها للوقاية من كوفيد-19 والسيطرة عليه في مدينة هوشي منه.

شاركت السيدة ترينه في حملة "يوم الادخار للنساء الفقيرات" التي أطلقتها المنطقة بمبلغ يزيد عن مليوني دونج لبناء مصدر رأسمالي لدعم النساء في تنمية اقتصاد أسرهن؛ وشاركت في حملة الادخار لجمع حصالات نقدية في الجمعية بمبلغ يزيد عن مليون دونج لدعم صندوق تشغيل الحي ورعاية النساء العازبات في ظروف صعبة. ودعمت يوم الراهبات من خلال العمل الاجتماعي الخيري بمبلغ مليوني دونج؛ وقدمت الدعم والرعاية للأطفال والنساء في ظروف صعبة بمناسبة رأس السنة القمرية كل عام من خلال 20 هدية بقيمة 4 ملايين دونج سنويًا.

تتبرع شهريًا بمئة من الضروريات لدعم الفقراء في منطقتها، وبمئتي وجبة للمشردين في محيط مستشفى بينه دان. كما تدعم عائلتها المحتاجين بـ 1.5 طن من الطعام خلال جائحة كوفيد-19. في عام 2023، تبرعت بمنحتين دراسيتين من مؤسسة نغوين ثي مينه خاي بقيمة 2.5 مليون دونج لرعاية طالبين محرومين في الحي.

عندما أرى حياةً بائسةً، نساءً وأطفالًا فقراءً بلا تعليم، يركضون في كل مكان، أشعر بألمٍ عميق. ربما لهذا السبب أرغب دائمًا في مساعدة الناس في حدود قدراتي، وأن أغرس قيمًا إيجابية في الحياة، كما قالت ترينه.

قالت السيدة دانج ثي بيتش ترام، رئيسة اتحاد المرأة في الدائرة الرابعة (الدائرة الثالثة، مدينة هو تشي منه): "في السنوات الأخيرة، انتشرت على نطاق واسع حركة "بناء المرأة الفيتنامية في العصر الجديد"، "بناء نساء مدينة هو تشي منه، متحدات، إنسانيات، ديناميكيات، مبدعات، يطمحن إلى الارتقاء وبناء أسر سعيدة" بين الكوادر والأعضاء والنساء. وقد برزت من هذه الحركة العديد من النساء النموذجيات، أبرزهن السيدة لي نو نغوك ترينه. ما يميز السيدة ترينه هو روحها النضالية، والنهوض بتنمية الاقتصاد من مهنة الخَبز التقليدية، ورعاية حياة أسرية دافئة وسعيدة، دون أن ننسى رعاية المجتمع".

[إعلان 2]
مصدر