السيدة مينه فونغ (33 عامًا، تعيش في مدينة هو تشي منه) تقضي غالبًا أكثر من 20 دقيقة في قراءة قائمة المكونات بعناية عند اختيار الحليب الطازج لطفلها. تقول السيدة فونغ: "لا أهتم فقط بالفيتامينات أو المكملات الغذائية، بل أيضًا بمصدر المنتج. منذ أن أصبحتُ أمًا، أدركتُ أهمية السطور الصغيرة المكتوبة على العبوة".
في الواقع، تُظهر سجلات سلاسل المتاجر الكبرى في مدينة هو تشي منه أن العديد من الآباء أصبحوا أكثر حذرًا عند شراء طعام أطفالهم. فبالإضافة إلى الاهتمام بما يحتويه المنتج، فإنهم يهتمون أيضًا بعامل الاستبعاد، وهو المواد التي "لا ينبغي" وجودها في طعام أطفالهم.
اتجاه إعطاء الأولوية للأطعمة ذات "المكونات الشفافة"
أظهر تقرير حديث صادر عن شركة Innova Market Insights أن حوالي ثلاثة أرباع المستهلكين العالميين مستعدون لتغيير قراراتهم الشرائية إذا لم تكن معلومات المكونات شفافة. ويتجلى هذا التوجه بوضوح في أغذية الأطفال، حيث تضمنت أكثر من 70% من المنتجات الجديدة التي طُرحت العام الماضي قوائم مكونات بسيطة وسهلة الفهم، مما يقلل من الإضافات غير الضرورية.
وفي الولايات المتحدة، أظهر تقرير اتجاهات الشفافية (NielsenIQ & FMI، 2023) أيضًا أن 76% من المستهلكين يقدرون المنتجات التي تنص بوضوح على "عدم وجود" مكونات، مثل "خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا، وخالية من المضادات الحيوية، وخالية من الملونات"...
بالإضافة إلى عوامل "ما هو موجود"، ينتبه الآباء أيضًا إلى عوامل "ما هو غير موجود" في قائمة المكونات.
يشهد هذا التوجه نموًا قويًا في فيتنام، وخاصةً بين الآباء الذين يعيشون في المناطق الحضرية، ويتمتعون بالتعليم الحديث والدخل المستقر. قالت السيدة ثانه تروك (هانوي)، وهي أم لطفلة في الرابعة من عمرها، إنها في البداية اختارت الحليب لأنه يحتوي على الكالسيوم وفيتامين د3، وما إلى ذلك. ولكن عندما قرأت بعناية، لاحظت أنه يحتوي أيضًا على نكهات صناعية، فقررت عدم شرائه. وأضافت السيدة تروك: "منذ ذلك الحين، أصبحت أكثر اهتمامًا بالمكونات التي "لا ينبغي أن تكون موجودة".
موزي - خط حليب يقول "10 لا" للعناصر الضارة
في إطار سعيها الدؤوب لتعزيز السلامة والشفافية، أطلقت شركة فيتاديري المساهمة منتجها "موزي"، وهو حليب طازج فاخر مستورد بالكامل في علبه الأصلية من تسمانيا (أستراليا). يلتزم المنتج بالتخلص من 10 مكونات ضارة بصحة الأطفال، بما في ذلك هرمونات النمو، والأغذية المعدلة وراثيًا، وبقايا المضادات الحيوية... ويستند هذا الالتزام إلى أسس الزراعة المستدامة والظروف الطبيعية الخاصة في تسمانيا.
تقع تسمانيا في أقصى جنوب أستراليا، وتشتهر بنظامها البيئي البكر والمحميّ بشكل صارم، وهي من أنظف المناطق في العالم من حيث جودة الهواء. تُربى أبقار مزرعة موزي بشكل طبيعي، دون استخدام حظائر صناعية، بكثافة بقرتين فقط للهكتار الواحد. تتغذى الأبقار على العشب الطازج على مدار السنة، دون استخدام هرمونات أو منشطات نمو.
موزي - منتج حليب طازج حاصل على معايير "10 لا"، ولا يحتوي على مواد قد تكون ضارة بالأطفال
بفضل ظروف المعيشة المثالية، تتمتع الأبقار بمقاومة جيدة، وتكاد لا تحتاج إلى استخدام المضادات الحيوية. وبفضل ذلك، لا يحتوي حليب أبقار مزرعة موزي على أي بقايا من المضادات الحيوية أو المبيدات الحشرية.
يتم إغلاق العملية من الحلب إلى التعقيم والتعليب بالكامل في تسمانيا بنظام صارم لمراقبة الجودة، مما يضمن الأصل، وعدم استخدام الحليب المجفف، وضمان أعلى معايير سلامة الغذاء للأطفال الصغار.
المصدر: https://thanhnien.vn/chon-sua-cho-tre-khong-chi-can-duong-chat-ma-con-phai-khong-chua-chat-gay-hai-185250820152156236.htm
تعليق (0)