ما هو المميز في الحدث الطهوي لمجموعة Saigontourist لعام 2024؟

هنا، يمكن للضيوف استكشاف مئات الأطباق والمشروبات النموذجية للمناطق الثلاث بحرية، والاستمتاع بالعديد من أشكال الفنون التقليدية الفريدة، ولعب الألعاب الشعبية، وتعلم كيفية صنع 50 نوعًا من الكعك والحصول على فرصة البحث عن العديد من الجولات بخصومات تصل إلى 20 مليون دونج.

في مهرجان ثقافة الطعام والشراب لمجموعة سايغونتوريست 2024، سيستمتع رواد المهرجان بأكثر من 400 طبق ومشروب محلي يقدمها طهاة ذوو خبرة من أكثر من 40 وحدة تابعة لمجموعة سايغونتوريست، في أكثر من 40 ركنًا للطهي موزعة على ثلاث مناطق: الشمالية، والوسطى، والجنوبية. ومن بين هذه الأطباق، العديد من الأطباق الفريدة والغريبة التي تُقدم لأول مرة في المهرجان. تُقدّم أكشاك الطهي الشمالية أطباقًا شهية "عادية" مثل شعرية هانوي مع لحم خنزير مشوي، وكعكات سمك لا فونغ، وكعكات الحبار، وكعكات السلطعون، وشعرية روبيان ها لونغ مانتيس، ولحم مونغ كاي، والدجاج المشوي مع ماك كين، وبذور كاو بانغ دوي... تُقدّم مقاطعة باك كان في المرتفعات الشمالية الشرقية طبقًا مميزًا من سمك ديتش المشوي في بحيرة با بي، وهو سمك أبيض متماسك، مشوي على أعواد الخيزران، ذو رائحة عطرية، ويمكن تناوله مع العظام واللحم، مغموسًا في ملح الفلفل والليمون أو صلصة السمك الحارة. أما أرض فو ثو العريقة، فتُقدّم نودلز نخيل سايغون - فو ثو، وهي مزيج من نودلز الأرز من قرية هونغ لو الحرفية الشهيرة مع دجاج فونغ تشاو هيل، والنقانق المشوية التقليدية، وثمار النخيل، والتي لا توجد إلا في وسط فو ثو.

تدعو أكشاك المأكولات الفيتنامية الوسطى روادها لتناول أشهى الأطباق، الغنية بنكهات فيتنام الوسطى، أبرزها الأرز الملكي المملح، المعروف بـ"أرز الملك" قديمًا، والذي اشتهر بدقة اختيار مكوناته ونكهته الفريدة، وقد صُنف منذ عهد الملك مينه مانغ كطعام شهي ملكي. كما يُقدم طبق كوانغ تري للملك، وهو دجاج كوا المملح، المرتبط بقصة دجاج كوا الذي كان يُقدم للملك هام نغي. كما يُقدم كوانغ بينه مربى الجينسنغ بو تشينه، الذي كان يُستخدم أيضًا كطبق يُقدم للملك في الماضي، وهو مصنوع من جينسنغ بو تشينه الطازج، وهو منتج مشهور في منطقة بو تراش، وهو دواء ثمين في الطب الشرقي.

تجذب مجموعة المطبخ الجنوبي رواد المطاعم بأطباقها الريفية التي تحمل نكهات دلتا ميكونج ومنطقة الجنوب الشرقي؛ وعدد لا يحصى من كعكات الوجبات الخفيفة وأطباق المعكرونة؛ وأطعمة الشوارع اللذيذة من سايجون؛ والأطباق اللذيذة من قرية الصيد في منطقة كان جيو الساحلية؛ والمأكولات من منطقة تشو لون والعديد من أطباق المأكولات البحرية التي نشأت في البحر وجزر الجنوب.

بعد "وليمة" التذوق، تُتاح لزوار المهرجان فرصة الانغماس في أجواء احتفالية مفعمة بالهوية الثقافية للمناطق الثلاث. في المنطقة الشمالية ومطعم كام تشونغ، سيُقام غناء باك نينه كوان هو من الساعة 4:00 مساءً إلى 5:00 مساءً، ومن 5:00 مساءً إلى 7:00 مساءً، ومن 7:45 مساءً إلى 8:30 مساءً. بعد ذلك، سيُقدم موظفو وموظفو منتجعي سايغون - با بي وسايغون - بان جيوك (من قومية تاي) غناءً وعزفًا على العود في سوق المرتفعات ومنطقة العرض من الساعة 4:00 مساءً إلى 5:45 مساءً، ومن 6:00 مساءً إلى 6:15 مساءً، ومن 7:00 مساءً إلى 8:30 مساءً. في المنطقة المركزية ومنطقة العرض، سيتم تقديم الغناء الشعبي من قبل الجمهور من الساعة 4:00 مساءً إلى 5:30 مساءً، ومن الساعة 6:00 مساءً إلى 6:15 مساءً، ومن الساعة 6:45 مساءً إلى 8:30 مساءً.

تغني وترقص فرقة الفنون في معبد الوجوه الأربعة في مقاطعة سوك ترانج مع قشور جوز الهند والقرود والموسيقى الخميرية ذات النغمات الخمس - وهي تراث ثقافي غير مادي وطني، من الساعة 4:00 مساءً إلى 5:45 مساءً، ومن الساعة 6:00 مساءً إلى 7:00 مساءً، ومن الساعة 7:00 مساءً إلى 7:45 مساءً، ومن الساعة 8:00 مساءً إلى 8:30 مساءً عند بوابة الترحيب، مطعم كام تشونج، وتؤدي عروضها أمام المنطقة الجنوبية، حيث توجد أيضًا عروض للموسيقى الهواة والموسيقى الشعبية التقليدية من الساعة 4:00 مساءً إلى 5:45 مساءً، ومن الساعة 6:00 مساءً إلى 6:15 مساءً، ومن الساعة 6:30 مساءً إلى 8:30 مساءً. سيرك فوك هاو، حيث يُقام عرض المهرجين على ركائز خشبية عند مدخل بوابة الاستقبال، ويُقدم طوال أيام المهرجان من الساعة 6:00 مساءً حتى 6:30 مساءً، ومن 7:00 مساءً حتى 7:30 مساءً. تُقام عروض أوبرا الشوارع في المقهى ومنطقة العرض من الساعة 5:00 مساءً حتى 6:00 مساءً، ومن 6:00 مساءً حتى 6:00 مساءً، ومن 3:00 مساءً حتى 6:00 مساءً، ومن 6:45 مساءً حتى 8:00 مساءً. ومن الساعة 4:30 مساءً حتى 6:30 مساءً في مطعم ترانج دو، تُعزف الآلات الموسيقية التقليدية. ومن الساعة 7:15 مساءً حتى 7:45 مساءً، تُقام رقصة شوي التايلاندية في سوق المرتفعات.

لمحبي اختبار مهاراتهم، لا تنسوا زيارة قرية الحرف اليدوية، وقرية الكعك الشعبي التي تضم أكثر من 50 نوعًا من الكعك، وتجربة تعلم لفّ أوراق الشجر، والخبز، والطهي بالبخار، وقلي الكعك مع الحرفيين، وتعلم صنع الشعيرية، ونسج القبعات، وصنع ورق الأرز، وخبز مقرمشات الأرز، وتخمير النبيذ، وصنع كعك الفول لينغ، وتجربة مجانية . ولأول مرة في هذا الحدث، ستُقام مسابقة "أفضل 10 أطباق لا تُفوّت في مهرجان مجموعة سايغونتوريست للطعام والثقافة 2024". لن يفوت الضيوف المسافرون مع عائلاتهم وأطفالهم الصغار منطقة الألعاب الشعبية، ولعب البينغو، وضرب الخنازير معصوبة العينين، وسباق طهي الأرز، ورمي الحلقات، والمشي على جسر القرد، ومصارعة الكرات... كما سيشاركون في فعاليات تفاعلية للحصول على العديد من الهدايا الجذابة من مجموعة سايغونتوريست.

علاوة على ذلك، يُعد المهرجان أيضًا فرصة للعملاء للبحث عن العديد من الجولات الجيدة لعطلة 30 أبريل والصيف في جناح شركة Saigontourist Travel Service Company، مع خصومات تصل إلى 20 مليون دونج عند شراء جولات أجنبية وخصم 70٪ على الجولات المحلية... تقدم الشركة جولات تايلاندية بقيمة 8،999 مليون دونج وخصومات تصل إلى 10 ملايين دونج عند شراء العملاء جولات أمريكية لمدة 9 - 10 أيام (السعر الأصلي من 119،999 مليون دونج)؛ فرنسا - سويسرا - إيطاليا لمدة 10 أيام (السعر الأصلي 129،999 مليون دونج)؛ سويسرا لمدة 8 أيام (السعر الأصلي 129،999 مليون دونج). باقة جولة تايلاند مقابل 4،999 مليون دونج فقط، بخصم يصل إلى 60٪، تنطبق على بانكوك - باتايا لمدة 5 أيام أو بوكيت لمدة 4 أيام؛ بالي لمدة 4 أيام، باقة 4،999 مليون دونج؛ تايوان 5 أيام و تشانغجياجيه 6 أيام مقابل 9،999 مليون دونج. جولة برية في كمبوديا لمدة 4 أيام، فقط 6،579 مليون دونج، الضيف الثاني هو 2 مليون دونج.

تقدم شركة سايغونتوريست ترافل أيضًا خصمًا بنسبة 70% على الرحلات الداخلية. فوكوك (3 أيام) مقابل 6,979 مليون دونج فقط، والضيف الثاني مقابل مليوني دونج فقط؛ فان ثيت (يومان) مقابل 1.5 مليون دونج فقط أو 2,339 مليون دونج (3 أيام)؛ باو لوك (3 أيام) مقابل 2,479 مليون دونج فقط؛ نها ترانج (4 أيام) مقابل 2,879 مليون دونج. سيحصل العملاء الذين يفتحون بطاقة عضوية سايغونتوريست ترافل على نقاط مكافأة زهرة المشمش الصفراء وآلاف هدايا السفر.

يفتح مهرجان ثقافة الطعام والشراب لعام 2024 لمجموعة Saigontourist أبوابه للجمهور من الساعة 4:00 مساءً حتى الساعة 10:00 مساءً كل يوم، بشكل مستمر من 28 إلى 31 مارس في منطقة Van Thanh السياحية. للمشاركة في مهرجان ثقافة الطعام والشراب لعام 2024 لمجموعة Saigontourist ، يشتري الزوار تذاكر الدخول مع قسائم مرفقة لاستخدام الخدمة، بسعر حزمة 200000 دونج/للبالغين، والأطفال الذين يقل طولهم عن 1.4 متر مجانًا. اتصل بنقاط بيع التذاكر الرسمية للمهرجان: منطقة Binh Quoi السياحية 1: 0901 889 701؛ منطقة Binh Quoi السياحية 2: 0901 889 702؛ منطقة Binh Quoi السياحية 3: 0901 889 703؛ منطقة Tan Cang السياحية: 0901 889 704؛ منطقة فان ثانه السياحية: 0901 889 705؛ أو الخط الساخن: 0901 889 709 - 0868 769 064.

الوحدات المشاركة في مهرجان الطعام والثقافة لمجموعة سايجونتوريست 2024:

أكشاك الطهي الشمالية: سايجون - منتجع بان جيوك، سايجون - با بي، ماجيستيك - فندق مونج كاي، سايجون - فندق فو تو، سايجون - فندق ها لونج، فندق كارافيل سايجون، فندق كونتيننتال سايجون، قرية بينه كوي السياحية؛

مجموعة أكشاك الطهي في المنطقة الوسطى: سايجون - منتجع موي ني، سايجون - نينه تشو، فندق ريكس سايجون، سايجونتوران، سايجون - مورين، سايجون - كيم لين، سايجون - دونج ها، سايجون - كوانج بينه، سايجون - دا لات، سايجون - بان مي، فنادق سايجون - فو ين، منطقة تان كانج السياحية وشركة سايجونتوريست لخدمات السفر؛

أكشاك الطهي الجنوبية: منطقة فان ثانه السياحية، سايجون - منتجع كون داو، سايجون - منطقة السياحة البيئية كان جيو، مطعم ملعب جولف ثو دوك، مأكولات تاي نينه، مأكولات بن تري، مدرسة سايجون للسياحة والضيافة، فنادق جراند سايجون، نيو وورلد سايجون، ماجيستيك سايجون، أوسكار سايجون، كيم دو، دي نهات، دونغ خانه، ثين هونغ، فندق سايجون، قرية بينه كوي السياحية، سايجون - منتجع فو كوك، سايجون - فندق راش جيا، سايجون - فندق فينه لونغ، VACS (وجبات الخطوط الجوية)، منتزه دام سين الثقافي، كوفيديك (ساترا).

مصدر: https://nld.com.vn/co-gi-dac-sac-tai-su-kien-am-thuc-2024-cua-saigontourist-group-196240326201924416.htm