تنضج ثمار التوت على الأغصان، وينشغل المزارعون في ضواحي هانوي بالحصاد طوال فترة ما بعد الظهر.

نضج التوت وثقل على الأغصان. ينشغل المزارعون في ضواحي هانوي بحصاده حتى فترة ما بعد الظهر لتسليمه للتجار في الموعد المحدد.

الثلاثاء 2 أبريل 2024 الساعة 08:00 صباحًا (توقيت جرينتش +7)

أواخر شهر مارس وأوائل شهر أبريل هو الوقت الذي تدخل فيه أشجار التوت موسمها الرئيسي، وهذا هو الوقت أيضًا عندما ينشغل المزارعون في بلدية دونج ليو (منطقة هوآي دوك، هانوي) بحصاد التوت في جميع الحقول.

فيديو : موسم التوت جيد، والمزارعون في ضواحي هانوي منشغلون بالحصاد.

وبحسب مراسلي دان فيت، في بلدية دونج ليو (منطقة هوآي دوك، هانوي)، فإنه عند المرور عبر الحقول، ليس من الصعب رؤية المزارعين منشغلين بحصاد التوت في الظهيرة.

في السابق، كان المزارعون في بلدية دونغ ليو يزرعون بشكل رئيسي يد بوذا، والعناب، والجوافة... ومع ذلك، إدراكًا منهم أن التوت مربح للغاية وسهل العناية به، اختارت العديد من العائلات زراعة التوت للمساهمة في زيادة الدخل.

يستغرق قطف التوت وقتًا طويلًا. يجب اختيار التوت الناضج ذي الألوان الجميلة. كما يجب أن يكون القطاف ماهرًا وحذرًا لتجنب سحق التوت.

وفقًا لدراسة استقصائية، يبلغ متوسط إنتاج الأسرة الواحدة التي تزرع التوت في بلدية دونغ ليو حوالي طن واحد. وحصاد هذا العام جيد، لذا من المتوقع أن يتراوح بين 1.5 و2 طن من التوت.

سيقوم الشخص يوميًا بقطف 20 إلى 30 كجم من التوت.

وفقًا للسيدة كوين، تمتلك عائلتها هكتارين من الأراضي المزروعة بالتوت، تضم ما يقرب من 100 شجرة. وقالت إن الطقس هذا العام كان مناسبًا، لذا كان محصول التوت وفيرًا، حيث حملت كل شجرة ثمارًا حمراء ناضجة، كثيفة على الأغصان.

نظرًا لأنهم مضطرون للعمل تحت أشعة الشمس الحارقة لفترات طويلة من الزمن، يتعين على المزارعين ارتداء حماية إضافية من الشمس أثناء حصاد التوت.

التوت له استخدامات عديدة، وهو مفيد جدًا للصحة، وسعره معقول، لذلك يشتريه العديد من المستهلكين لنقعه في النبيذ، وصنع الشراب، وتحضير المشروبات الصيفية.

في لحظة نادرة من الراحة، قالت السيدة هونغ (بلدية دونغ ليو، منطقة هواي دوك، هانوي): "نظرًا لأن التوت ينضج ويسقط بسرعة كبيرة، فأنا غالبًا ما أقوم بإعداد الطعام والمشروبات في المنزل، ثم أقوم بحصاده عند الظهر لبيعه للتجار في الوقت المناسب".

وتحمل الشاحنات المتتالية التوت من الحديقة إلى السوق لبيعه إلى تجار التجزئة.

ووفقاً للبحث، انخفض سعر التوت هذا العام مقارنةً بالعام الماضي بفضل وفرة محصوله. ويتراوح سعر الجملة للتجار حالياً بين 12,000 و17,000 دونج للكيلوغرام، أي أقل بنحو 5,000 دونج للكيلوغرام عن العام الماضي.

ومع ذلك، عندما تصل هذه الفاكهة إلى السوق أو السوبر ماركت، يتم بيعها بسعر يتراوح بين 40 ألفًا و50 ألف دونج/كجم، وفقًا لما أكده أحد تجار التجزئة.

فام هونغ

مصدر: https://danviet.vn/dau-tam-chin-triu-canh-nong-dan-ngoai-thanh-ha-noi-hoi-ha-thu-hoach-xuyen-trua-20240401154412893.htm