هذا هو الخنزير البري الذي يسهل تربيته مثل أكل الحلوى، ولا حاجة لإنفاق المال على النخالة، ويبيعه مزارعو أن جيانج مقابل 130 ألف دونج/كجم.

تُعدّ تربية الخنازير البرية لأغراض تجارية، إلى جانب توفير سلالات منها وإنتاج منتجات من لحومها، توجهًا فعّالًا للغاية تُطبّقه ها كوك نينه (بلدية فو ثانه، مقاطعة فو تان، مقاطعة آن جيانج ). يفتح هذا النموذج آفاقًا جديدةً في عملية تأسيس المشاريع للشباب الريفي.

الكفاءة الاقتصادية الأولية من نموذج تربية الخنازير البرية

بعد البحث على شبكات التواصل الاجتماعي والاستفادة من الأرض الشاغرة خلف منزله، قرر ها كوك نينه تربية الخنازير البرية، مما أدى إلى خلق اتجاه جديد للتنمية الاقتصادية للأسرة.

يتميز هذا الحيوان البري بكفاءة اقتصادية عالية، بالإضافة إلى خصائصه المتمثلة في سهولة تربيته، وقلة تأثره بالأمراض، ومناسبته للزراعة على نطاق صغير... لذلك، في عام 2020، بدأت كووك نينه في بناء الحظائر وشراء سلالات الخنازير المحلية للزراعة.

وفي إطار العمل والتعلم من تجارب وسائل الإعلام والجهات السابقة، حققت الدفعة الأولى من الخنازير البرية التي أنشأها كوك نينه نجاحاً يفوق كل التوقعات.

شارك كوك نينه: "سبق أن طُبّق هذا النموذج في البلدية. ليس جديدًا، لكن السوق يزخر بإمكانيات كبيرة، وأسعار بيع مرتفعة، وإنتاج مستقر... لذا قررتُ تطبيقه."

السيد ها كوك نينه، وهو مزارع في بلدية فو ثانه، منطقة فو تان (مقاطعة آن جيانج) يعتني بقطيع من الخنازير البرية.

يعد نموذج تربية الخنزير البري اتجاهًا جديدًا في مشروع السيد كووك نينه، وهو مزارع شاب في بلدية فو ثانه، منطقة فو تان (مقاطعة آن جيانج).

بعد أكثر من ثلاث سنوات من العمل مع هذا الحيوان البري، قال كوك نينه إن تربية خنزير فو البري ليست صعبة. بل على العكس، فهو أكثر مقاومة للعوامل الجوية من خنازير اللحم الشائعة محليًا.

إنها حيوانات آكلة لكل شيء، لذلك يمكن للمربيين الاستفادة من العديد من مصادر الغذاء المتاحة، من الخضروات والدرنات إلى المحاصيل الأخرى، مثل: الموز، عشب الفيل، نخالة الأرز... لذلك، يمكن لكوك نينه بسهولة اختيار مصدر غذائي يناسب الظروف الاقتصادية لعائلته.

بالإضافة إلى ذلك، خلال عملية التكاثر، تستطيع الخنازير البرية التكاثر ذاتيًا، فلا حاجة لإنفاق مبالغ طائلة على تربية الحيوانات. يكفي استثمار رأس مال أولي، وعندها سينمو القطيع تلقائيًا. "على الرغم من صغر حجم الخنازير البرية، إلا أنها تتمتع بمقاومة جيدة ونادرًا ما تُصاب بالأمراض.

عندما تبلغ الخنازير شهرًا واحدًا، تُلقَّح بلقاح "خمسة في واحد". ومنذ ذلك الحين وحتى بلوغها سن الرشد، نادرًا ما تُصاب الخنازير البرية بالمرض، مما يُساعد المزارعين على خفض التكاليف بشكل كبير، كما أوضح كوك نينه.

من عوامل نجاح نموذج تربية الخنازير البرية بناء الحظيرة: فتضمن اتساعها وتهويتها ونظافتها، وتوفر نظام مياه نظيف للاستحمام والشرب. بفضل ذلك، ينمو الخنزير البري بسرعة ويتطور بشكل جيد، ويعطي إنتاجية عالية، ويضمن الجودة.

منتجات متنوعة من تربية الخنازير البرية

يمكن بيع صغار الخنازير للتجار بعد حوالي ستة أشهر من فطامها عن أمهاتها. في هذا الوقت، يتراوح وزن الخنزير البري الواحد بين 25 و30 كجم. بسعر بيع يتراوح بين 120,000 و130,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وبعد خصم النفقات، يحقق كوك نينه ربحًا يبلغ حوالي مليون ونصف دونج فيتنامي للخنزير الواحد.

سعر البيع مرتفع، بينما التكلفة زهيدة، لذا فإن الربح جيد نسبيًا. بالإضافة إلى بيع الخنازير الحية، يبيع كوك نينه أيضًا لحم خنزير جاهزًا، معبأً بوزن 200 غرام، بسعر 300,000 دونج فيتنامي.

بالإضافة إلى ذلك، تُوفّر شركة كوك نينه حيوانات للتكاثر لمربي الماشية المحليين والأجانب. يبلغ سعر بيع كل حيوان حوالي 800,000 دونج فيتنامي. ويُنتج هذا الشاب أيضًا النقانق، حيث يُباع في السوق بسعر 400,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام...

من خلال توفير مجموعة متنوعة من المنتجات من الخنزير البري، تحصل عائلة كووك نينه كل عام على ربح يزيد عن 230 مليون دونج.

وأشار كوك نينه إلى أن تربية الخنازير البرية أقل خطورة مقارنة بنماذج الثروة الحيوانية الأخرى لأنها يمكن أن تستفيد من المنتجات الثانوية المتوفرة بسهولة لتغذية الخنازير، وبالتالي تقليل تكاليف تربية الماشية.

كما أن لحم الخنزير البري مفضل لدى المستهلكين بسبب جودته العالية ومتانته وانخفاض نسبة الدهون فيه... مما يضمن السلامة الصحية.

حتى الآن، وبعد أكثر من ثلاث سنوات من العمل على نموذج تربية الخنازير البرية، أشعر بالرضا لأنه يوفر مصدر دخل مثالي. في المستقبل، سأواصل الحفاظ عليه وتطويره لتوفير دخل أكبر لعائلتي، كما قال نينه.

يساعد نموذج تربية الخنازير البرية بلدية فو ثانه على إيجاد اتجاه جديد للتنمية في إعادة هيكلة الثروة الحيوانية، وخاصة بالنسبة للشباب الذين يرغبون في بدء عمل تجاري في وطنهم.

خلال عملية التربية، يحرص ها كوك نينه على مشاركة خبراته ودعم الشباب الآخرين في تربية الماشية. ويخطط نينه قريبًا لإيجاد شريك إنتاج، وتطوير النموذج بطريقة أكثر منهجية، لتوفير منتجات عالية الجودة في السوق.

المصدر: https://danviet.vn/day-la-heo-rung-nuoi-de-nhu-an-keo-cha-ton-tien-mua-cam-ba-nong-dan-an-giang-ban-130000-dong-kg-20240524185916145.htm