جعل فيتنام أكثر جاذبية في عيون المسلمين

في فترة ما بعد الظهر من يوم 19 يوليو، في مطعم Spices Taste of Indian (37 Quang Trung، هانوي )، أقيم حفل إعلان الأطعمة الحلال للمسلمين لربط العملاء وتقديم الأطعمة الحلال للسياح والمجتمع المسلم الذي يعيش ويعمل في هانوي.

حضر حفل إعلان برنامج "الأطعمة الحلال للمسلمين" عدد كبير من الجاليات المسلمة المقيمة والعاملة في هانوي. (تصوير: هونغ تشاو)

وفي الوقت نفسه، تعد هذه فرصة لإنشاء علاقات تعاونية مع الوحدات التي تدير الخدمات السياحية في هانوي والتي ترغب في استغلال تدفق السياح المسلمين.

في حديثه لصحيفة "جيوي وفييتنام" خلال الفعالية، قال السيد تران فان تان كونغ، مدير الشركة الوطنية الفيتنامية للحلال، إن سوق الأغذية الحلال للمسلمين حول العالم يخدم حاليًا أكثر من ملياري شخص. والجدير بالذكر أن منطقة جنوب شرق آسيا وجنوب آسيا وجنوب المحيط الهادئ تُعدّ سوقًا تصديرية محتملة للمنتجات الحلال، حيث يبلغ عدد المسلمين الذين يستخدمون الأغذية الحلال حوالي 860 مليون نسمة.

وليس هذا فحسب، بل إن العديد من غير المسلمين في الاقتصادات الكبرى مثل الصين واليابان والولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي... يفضلون بشكل متزايد المنتجات الحلال، لأن هذه العناصر تلبي المعايير العالية لسلامة الغذاء والنظافة البيئية.

وفقًا للسيد تران فان تان كونغ، يتزايد عدد المتاجر الكبرى والهايبر ماركت التي تعرض منتجات حلال لجذب المسلمين. تبلغ قيمة سوق الأغذية الحلال في جنوب شرق آسيا وحدها 230 مليار دولار أمريكي. ومع ذلك، لا تزال صادرات فيتنام من المنتجات الحلال متواضعة للغاية.

يستمتع الزوار بالطعام الحلال في المطعم. (صورة: هونغ تشاو)

إلى جانب المأكولات، تشهد السياحة الإسلامية انتعاشًا سريعًا بعد الجائحة. تُظهر إحصاءات وكالات السفر أن عدد السياح المسلمين القادمين من سنغافورة وماليزيا وإندونيسيا إلى فيتنام يتزايد بسرعة. وتجذب العديد من المدن الرئيسية في فيتنام المزيد من السياح المسلمين من جنوب شرق آسيا ومناطق أخرى عديدة مثل الشرق الأوسط وأوروبا وأمريكا.

ومع ذلك، لا تزال فيتنام تفتقر في الوقت الحالي إلى العديد من المرافق التي توفر الإقامة والمأكولات الحلال وأماكن الصلاة والتسوق... لخدمة السياح المسلمين.

من أجل جذب السياح المسلمين بقوة إلى فيتنام في الفترة القادمة، قال السيد حسين يوسف، المدير العام لشركة هالاتريب فيتنام المساهمة، إن وكالة الإدارة ومؤسسات السياحة يجب أن تتعاون لبناء متزامن: مجموعة من المعايير المشتركة لإدارة واستغلال خدمات السياحة الحلال؛ بناء نظام خدمة متزامن وجذاب؛ تدريب الموارد البشرية الحلال وفقًا للمعايير الدولية لخدمة السياح الدوليين من ثقافة الاتصال، وعملية الخدمة، والاحتياجات المحددة للضيوف المسلمين ...؛ تطوير الاتصالات لتعزيز صورة وسمعة العلامة التجارية الفيتنامية الحلال في عيون الأصدقاء المسلمين الدوليين؛ تعزيز التجارة الثنائية وأنشطة الترويج والتبادل السياحي مع الدول الإسلامية؛ إنشاء العديد من المنتجات المعتمدة الحلال لتلبية احتياجات التسوق والاستهلاك للمسلمين ...

مُنح ممثلو الشركات شهادات في الفعالية. (تصوير: هونغ تشاو)

في حفل الإعلان عن الأطعمة الحلال للمسلمين، أتيحت الفرصة للحضور للاستمتاع بـ 24 طبقًا تم إعدادها من قبل طهاة مطعم Spices Taste of Indian وفقًا للمعايير الحلال للمسلمين.

وفي الحفل أيضًا، منحت شركة فيتنام الوطنية للحلال شهادات الطعام الحلال والمطبخ الحلال لمنطقة الطابق الثاني من مطعم Spices.

المصدر: https://baoquocte.vn/de-viet-nam-tro-nen-hap-dan-hon-trong-mat-nguoi-hoi-giao-279397.html