سوق أريكا الفريد من نوعه، مفتوح لمدة ساعة واحدة فقط في الليل

شراء مصباح يدوي للذهاب للتسوق

بعد الانتهاء من تناول العشاء، وقف السيد تران فان ثاو، بائع جوز الفوفل في بلدية تشينه ماي، منطقة ثوي نجوين، مدينة هاي فونج ، على عجل للعثور على مصباح يدوي للذهاب إلى سوق جوز الفوفل في قرية دونج لوا، بلدية كوانج ثانه، منطقة ثوي نجوين.

يقوم التجار بشراء وبيع جوز التنبول في السوق الفريد الذي يجتمع لمدة ساعة واحدة فقط في اليوم.

أعطى السيد ثاو المراسل مصباحًا، وشرح: "لشراء جوزة أريكا جميلة، عليك استخدام المصباح، لأنك إذا تجولت في السوق مرة واحدة فقط، وإذا لم تتمكن من اختيار جوزة أريكا، فعليك الانتظار حتى اليوم التالي. هناك الكثير من جوزات الأريكا، لكنها تحظى بشعبية كبيرة، حيث يأتي التجار من المحافظات الأخرى لشرائها بسرعة كبيرة، لأن عناقيد الأريكا مختارة بعناية."

وفقًا للسيد ثاو، يُقام سوق الأريكا في بلدية كوانغ ثانه من منتصف سبتمبر من العام السابق إلى مايو من العام التالي، لأن محصول الأريكا الرئيسي يبدأ أيضًا في هذا الوقت. ولا أحد يعلم متى بدأ، لكن سوق الأريكا الليلي لا يفتح إلا من الساعة 8 إلى 9 مساءً يوميًا. يبيع السوق منتجًا واحدًا فقط، وهو أجمل باقات الأريكا المقطوفة من حدائق منطقة ثوي نجوين.

ومع ذلك، يجذب سوق التنبول العديد من التجار من مقاطعات ثاي نجوين، وباك نينه، وكوانج نينه، وهاي دونج، وهونج ين، وهانوي للشراء.

قال سكان كوانغ ثانه إن سوق الأريكا هنا يُعتبر أكبر سوق جملة متخصص في شراء وتداول الأريكا في الشمال. كان السوق يُعرف سابقًا باسم سوق الصباح، ويقع على جانبي الطريق السريع 352. كان الباعة يعرضون بضائعهم على جانب الطريق، مما تسبب في ازدحام مروري بسبب عدم وجود إنارة كهربائية على الطريق المذكور وكثافة مرورية عالية.

بعد ذلك، نقل التجار السوق إلى المنطقة المذكورة أعلاه منذ عام 2009. في الواقع، خلال النهار، لا يزال هذا المكان سوقًا شعبيًا، ولا يتحول إلى سوق للأريكا إلا في وقت متأخر من بعد الظهر.

يعد اختيار جوز التنبول أيضًا أمرًا معقدًا للغاية.

استعدادًا لهذا السوق، عادةً ما يصل السيد ثاو وتجار جوز الأريكا الآخرون في منطقة ثوي نجوين إلى السوق مبكرًا، حيث يعرض من يصل أولًا جوز الأريكا أولًا، ويرتب الأكشاك على الأرض بدقة، ومن يصل لاحقًا يعرض بضائعه لاحقًا. حوالي الساعة 7:30 مساءً، ينتهي تجار جوز الأريكا من عرض بضائعهم، ويجلسون منتظرين إدارة السوق لإشعال الأضواء لإتمام الصفقات.

يتم عرض مجموعات جميلة من شجر التنبول للبيع قبل أن تقوم إدارة السوق بإطفاء الأضواء لبدء السوق في الساعة 8 مساءً.

مع إضاءة السوق، تبدأ عمليات البيع والشراء بالنشاط. ومع ذلك، حتى في ظل الإضاءة الخافتة، لا يزال مشتري الأريكا بحاجة إلى مساعدة من مصابيح يدوية لاختيار عناقيد الأريكا الجميلة.

تتم عمليات البيع والشراء خلال ساعة واحدة بالضبط، سواءً كانت البضائع موجودة أم لا، وسواءً كان السوق مزدحمًا أم خاليًا، تُطفئ إدارة السوق الأنوار في تمام الساعة التاسعة مساءً. في هذا الوقت، ودون سابق إنذار، يُغلّف البائعون بضائعهم بهدوء، ويغادر المشترون السوق بهدوء.

أثناء تسليط الضوء على عناقيد الأريكا بعناية، أوضح السيد ثاو أنه يجب استخدام المصباح بعناية لاختيار عناقيد الأريكا المُرضية، ذات الثمار المستديرة والمتساوية، والخالية من أي نتوءات أو خدوش، وتجنب عناقيد الأريكا ذات "أعشاش التنين" أو الثمار المريضة أو غير المتساوية. إذا لم يتم اختيارها بعناية، فلا يمكن استخدام عناقيد الأريكا في الحفل.

أشار السيد نجوين فان مينه، وهو تاجر في هانوي، وله خبرة طويلة في سوق الأريكا في كوانغ ثانه، إلى أنه لاختيار باقة أريكا جميلة، يجب على المشترين اختيار باقات ذات خزائن "لحية وشعر" كاملة، وثمار كبيرة مستديرة، وأغصان مرنة، وثمار موزعة بالتساوي. إذا لم تستوفِ باقة الأريكا أحد المعايير المذكورة أعلاه، فلا يمكن بيعها للمشتري لحضور الحفل.

وفي معرض شرحه لسبب إطفاء الأنوار قبل كل ساعة من ساعات السوق، قال السيد نجوين مانه توان (55 عامًا، المقيم في بلدية كوانغ ثانه): "هذه العادة موجودة منذ العصور القديمة، لتجنب قدوم الناس إلى هنا للتنافس على الشراء، وأيضًا لخلق العدالة، حيث يمكن للأشخاص الذين يأتون أولاً وكذلك أولئك الذين يأتون لاحقًا أن يختاروا لأنفسهم باقات الأريكا التي يحبونها".

لهذا السبب، لم يشهد سوق الجملة هذا أي نزاعات أو مشاجرات أو اضطرابات منذ افتتاحه. تشمل الرسوم الإضافية رسوم المقاعد ومواقف السيارات البالغة 20,000 دونج، ولا توجد أي رسوم أخرى.

صعود وهبوط مهنة قيادة جوز الأريكا

ارتفع محصول التنبول هذا العام، حيث ارتفع سعر حبات التنبول الطازجة إلى مستوى قياسي عندما كان في نهاية أبريل حوالي 25000 دونج/كجم، وبحلول يونيو ارتفع إلى 50000 - 55000 دونج ويبلغ حاليًا 80000 دونج/كجم.

يتم اختيار حزم التنبول الجميلة لبيعها كجوز التنبول لحفلات الزفاف أو الاحتفالات ويتم شراؤها من قبل التجار.

في بداية العام، ارتفع سعر جوز الأريكا الطازج أيضًا، لكنه تراوح بين 45,000 و50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. بعد العاصفة رقم 3، ارتفع سعر جوز الأريكا الطازج تدريجيًا إلى 60,000 و70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وبلغ ذروته عند 80,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، شاملةً الأغصان والسيقان. ويُعتبر السعر الحالي لجوز الأريكا الطازج أعلى مستوى له على الإطلاق في السنوات العشر الماضية، وفقًا للسيدة ثو، بائعة جوز الأريكا.

السيد فو (بلدة خي جيانج، مقاطعة ثوي نجوين)، وهو أحد العاملين في مجال زراعة الأريكا منذ صغره، أشار إلى أن أسعار الأريكا مرتفعة هذا العام بسبب عوامل عديدة، منها العاصفة رقم 3 وزيادة حجم مشتريات الصين. لكن تكلفة المدخلات والمخرجات مرتفعة أيضًا، ما يدفع المزارعين والتجار على حد سواء إلى الاستثمار في الزراعة.

لسنواتٍ طويلة، كانت هناك كمياتٌ كبيرةٌ من جوز الأريكا، لدرجة أنني لم أستطع بيعها، فخسرتُ مئات الملايين. سنةٌ تُعوّض سنةً، ورحلةٌ تُعوّض أخرى، فإذا لم ألتزم بمهنتي، فماذا عساي أن أفعل الآن؟ قال السيد فو.

وبالمثل، شارك السيد مينه: "إن ممارسة هذه المهنة تعتمد على القدر، وليس كل شخص قادرًا على ممارستها لمجرد رغبته. في السابق، ذهبتُ إلى ثوي نجوين، وأنفقتُ مئات الملايين لشراء حديقة كاملة من الأريكا، ولكن لأسباب عديدة وقلة الخبرة، تكبدتُ خسائر فادحة. عندما علمتُ بسوق الأريكا، قررتُ شراء الأريكا من السوق بالتأكيد."

وفقًا للسيد مينه، هناك طريقتان لشراء جوز الأريكا: شراء الحديقة كاملةً وشراء التجزئة من السوق. يُطلق على شراء التجزئة بهذه الطريقة اسم "3 أشهر"، أي ثلاثة عوامل تعتمد على بعضها وهشة: رأس مال قليل، وساعات عمل قليلة، وسعر جوز الأريكا يتقلب باختلاف المشتري. الشراء من الحديقة عند الحصاد الوفير، قد يحقق ربحًا يصل إلى مئات الملايين، بل وحتى مليارات الدونات الفيتنامية/المحصول، ولكن قد يخسر المال أحيانًا. أما شراء التجزئة، فنسبة الخسارة منخفضة جدًا، والربح حوالي مليون دونج فيتنامي فقط يوميًا، وأحيانًا بضع مئات الآلاف.

قال السيد نغوين نغوك تاي، وهو تاجر من تاي نغوين، إنه يغادر تاي نغوين يوميًا الساعة الثالثة عصرًا، وعندما ينتهي من شراء جوز الأريكا، يعود إلى منزله الساعة الواحدة صباحًا. في صباح اليوم التالي، يزور جميع منافذ البيع بالتجزئة بانتظام لمدة 30 يومًا في الشهر، بغض النظر عن الأحوال الجوية. "الآن، أصبحت الطرق مريحة، مما يُسهّل السفر. على الرغم من أن مقاطعات مثل فو ثو وفينه فوك تُزرع أيضًا بكثرة جوز الأريكا، إلا أن جوز الأريكا من ثوي نغوين يُفضّله المشترون، الذين يرغبون في دفع سعر أعلى."

في سوق كوانغ ثانه للأريكا، يعتمد سعرها على جودتها وغرض استخدامها من قِبل كل فرد أو تاجر. يتراوح سعر الأريكا في ذروة الموسم بين 3 و4 ملايين دونج للحزمة.

وفقًا للسيد ثاو، منذ إقامة سوق الأريكا هنا، شهد بيع باقة أريكا زفاف بما يصل إلى 8 ملايين دونج فيتنامي. تحتوي الباقة على حوالي 150 حبة أريكا، مُطابقةً جميع المعايير العالية لباقة أريكا جميلة. يبلغ متوسط ​​سعر الباقة حاليًا حوالي مليون دونج فيتنامي.

المصدر: https://www.baogiaothong.vn/doc-dao-phien-cho-cau-chi-hop-mot-tieng-trong-dem-192241101112921201.htm