| 9 |
| سعر لحم الخنزير اليوم ١٢ يونيو: استقر سعر لحم الخنزير، وسجلت منطقتا دونغ ناي ولونغ آن أعلى سعر في البلاد. (المصدر: aFamily) |
سعر الخنزير اليوم 12 يونيو
* لم يسجل سوق الخنازير في الشمال أية تقلبات جديدة في الأسعار.
ويبلغ سعر التعامل حاليا 57 ألف دونج للكيلوغرام في ين باي ونام دينه ، وهو الأدنى في المنطقة.
في هذه الأثناء، يشتري التجار في هونغ ين، وتاي نجوين، وتاي بينه، وهانوي الخنازير الحية بأعلى سعر، وهو 59,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. بينما استقرت الأسعار في بقية المحافظات والمدن عند 58,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
سعر الخنزير الحي اليوم في الشمال هو حوالي 57000 - 59000 دونج / كجم.
* استقرت أسعار لحم الخنازير في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى خلال اليوم الأول من الأسبوع.
وعلى وجه الخصوص، فإن أدنى سعر للمعاملات في المنطقة هو 56 ألف دونج/كجم، وهو موجود حالياً في مقاطعتي كوانج تري وداك لاك.
تشمل المحافظات التي يزيد سعرها عن واحد، وهو 57,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ها تينه، وكوانغ بينه، وكوانغ نام، وخان هوا، ونينه ثوان. أما الخنازير الحية في المحافظات الأخرى، فيُباع بسعر يتراوح بين 58,000 و59,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
ويبلغ سعر الخنازير الحية حاليًا في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى حوالي 56000 - 59000 دونج/كجم.
* وفي المنطقة الجنوبية، بقي سعر الخنازير الحية أيضاً دون تغيير مقارنة بنهاية الأسبوع الماضي.
وبناء على ذلك، يبلغ سعر الخنازير الحية في مقاطعتي دونج ناي ولونج آن 60 ألف دونج للكيلوغرام، وهو الأعلى في المنطقة.
باستثناء كا ماو وبين تري، اللتين تم تثبيت سعر الصرف فيهما عند 59 ألف دونج للكيلوغرام، فإن المحافظات والمدن المتبقية حافظت على معاملات مستقرة في نطاق 56 ألف إلى 58 ألف دونج للكيلوغرام.
يتراوح سعر الخنازير الحية في المنطقة الجنوبية اليوم بين 56000 - 60000 دونج / كجم.
* وفقًا لمجلس تنمية الزراعة والبستنة في المملكة المتحدة (AHDB)، تأثرت صناعة لحم الخنزير في المملكة المتحدة بشدة بقوى السوق على مدار العامين الماضيين، مما أدى إلى نقص الإمدادات المحلية.
في الربع الأول من عام 2023، صدرت المملكة المتحدة 78,500 طن من لحم الخنزير (بما في ذلك الأحشاء)، بانخفاض 21% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2022. وكان هذا أدنى حجم للصادرات في السنوات الخمس الماضية، مع انخفاض أحجام فبراير ومارس بشكل حاد مقارنة بالمتوسط الشهري لخمس سنوات (انخفاض بنسبة 13% وانخفاض بنسبة 24% على التوالي).
شهدت صادرات لحم الخنزير الطازج والمجمد أكبر انخفاض، بنسبة 39% على أساس سنوي لتصل إلى 34,700 طن. وقد أدى ذلك إلى انخفاض حصة سوق تصدير منتجات لحم الخنزير الطازج والمجمد إلى 44%، بعد أن كانت 66% قبل خمس سنوات.
في المقابل، ارتفعت صادرات الأحشاء بشكل طفيف بنسبة 3% على أساس سنوي لتصل إلى 35,300 طن. هذا يعني أن صادرات الأحشاء تُشكل الآن الحصة الأكبر من السوق بنسبة 45%، مقارنةً بـ 24% قبل خمس سنوات. ورغم أن الأحشاء لا تزال منتجًا منخفض القيمة، إلا أن استهلاك السوق قد ازداد، مما أدى إلى زيادة قيمة صادرات الخنازير الكاملة.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)