DNVN - صباح يوم 12 فبراير، واصلت سوق الخنازير المحلية تسجيل ارتفاع ملحوظ في الأسعار. حاليًا، يتراوح سعر الخنازير على مستوى البلاد بين 68,000 و73,000 دونج للكيلوغرام.
سعر الخنزير الشمالي
في المنطقة الشمالية، استمرت أسعار بعض المحافظات في الارتفاع صباح اليوم. وتحديدًا، وصل سعر الخنازير الحية في فو ثو إلى 72,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام بعد تعديل تصاعدي. في الوقت نفسه، يُتداول حاليًا سعر الخنازير الحية في هاي دونج وهونغ ين عند 71,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وفي لاو كاي ونام دينه، وصل سعر الخنازير الحية إلى 70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
ومع هذا التعديل، يتراوح سعر الخنازير الحية في المنطقة الشمالية بين 70 ألفًا إلى 72 ألف دونج/كجم.
سعر الخنزير في المرتفعات الوسطى
على عكس الاتجاه الصعودي القوي في الشمال، لم يشهد سوق الخنازير في المرتفعات الوسطى هذا الصباح الكثير من التقلبات.
يشتري التجار في المنطقة حاليًا الخنازير الحية بأسعار تتراوح بين 68,000 و72,000 دونج للكيلوغرام. ويحافظ لام دونج وبينه ثوان على أعلى سعر في المنطقة، حيث يصل إلى 72,000 دونج للكيلوغرام.
سعر الخنزير الجنوبي
في الجنوب، يستمر ارتفاع أسعار الخنازير الحية في العديد من المناطق. وتحديدًا، يبلغ سعرها حاليًا في بينه فوك وبين تري وآن جيانج 72,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. في حين يبلغ سعرها في تين جيانج وسوك ترانج 71,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يصل سعرها في كين جيانج وفينه لونغ إلى 70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
تشير الدراسات الاستقصائية إلى أن سعر الخنازير الحية في المنطقة الجنوبية يتراوح حاليًا بين 70,000 و73,000 دونج للكيلوغرام. وتُعدّ منطقة دونغ ناي حاليًا الأعلى سعرًا في البلاد.
انخفاض العرض بعد عطلة رأس السنة القمرية: بعد رأس السنة القمرية، انخفض عدد الخنازير المباعة لأن العديد من المزارع باعت كامل معروضها قبل رأس السنة القمرية. وفي ظل عدم تعافي العرض، استمر سعر الخنازير في الارتفاع.
لا يزال الطلب على لحم الخنزير مرتفعًا: بعد رأس السنة القمرية الجديدة، يميل المستهلكون إلى تخزين الطعام، وخاصة لحم الخنزير. كما عادت المطاعم ومحلات بيع الأطعمة والمطابخ الصناعية للعمل، مما زاد الطلب.
ارتفاع تكاليف الثروة الحيوانية: منذ نهاية عام ٢٠٢٤، ارتفعت أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية وتكاليف النقل بشكل مستمر، مما أدى إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج. هذا يُجبر المزارعين على بيع الخنازير الحية بأسعار أعلى للحفاظ على الأرباح.
اتجاهات التصدير إلى الصين: أفاد التجار بأن السوق الصينية تشهد زيادة في واردات لحم الخنزير من فيتنام نتيجةً لانخفاض المعروض المحلي. وقد يستمر هذا الاتجاه في دفع أسعار لحم الخنزير المحلية للارتفاع في الأيام المقبلة.
وفقًا لأخبار VTC، صرّح السيد نجوين كيم دوآن، نائب رئيس جمعية دونغ ناي للثروة الحيوانية، بأن تفشي حمى الخنازير الأفريقية نهاية عام ٢٠٢٤ قد أثر على إمدادات الخنازير الحية. إلى جانب ذلك، أدى الارتفاع الكبير في الطلب الاستهلاكي خلال عيد رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) إلى انخفاض كبير في أعداد الخنازير بعد العطلة.
عادةً ما ينخفض الطلب بعد عيد تيت، مما يؤدي إلى انخفاض أسعار الخنازير الحية. ومع ذلك، ارتفع سعرها هذا العام. حاليًا، يشتري التجار الخنازير الحية محليًا بسعر يتراوح بين 72,000 و73,000 دونج للكيلوغرام. والسبب الرئيسي هو نقص العرض، كما قال السيد دوان.
وفقًا للسيد دوآن، انخفض إجمالي قطيع الخنازير في المنطقة الجنوبية بسبب تأثير الوباء وارتفاع الاستهلاك خلال تيت. وهذا يجعل العرض غير كافٍ لتلبية الطلب الحالي.
كما أشار إلى أن الوباء أجبر المزارع وشركات تربية المواشي على البيع المبكر للحد من الخسائر، مما أدى إلى انخفاض في عدد ووزن الخنازير المباعة، مما أثر بشكل كبير على المعروض في السوق.
في سوق الجملة تان شوان (حي هوك مون، مدينة هو تشي منه) وبينه دين (الحي الثامن، مدينة هو تشي منه)، انخفض عدد الخنازير الواردة إلى السوق بشكل حاد. في السابق، كان يُستهلك حوالي 7000 خنزير يوميًا، أما الآن، فلا يتجاوز هذا العدد 3000-3500 خنزير، وفقًا للسيد دوآن.
ورغم أن العرض الحالي منخفض مقارنة بنفس الفترة من عام 2024 والأعوام السابقة، بحسب السيد دوآن، فإن هذا الوضع قد لا يستمر طويلاً.
صرح ممثل قطاع الثروة الحيوانية في مقاطعة دونغ ناي بأنه مع ارتفاع أسعار الخنازير الحية، سيعمل مربي الماشية، وخاصةً المزارع والشركات الكبيرة، على تسريع وتيرة استعادة القطعان. وفي الوقت نفسه، سيتم تعزيز جهود الوقاية من الأمراض لضمان صحة الخنازير، مما يُسهم في استقرار السوق قريبًا.
هونغ لي (ت/ح)
[إعلان 2]
المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-12-2-2025-tiep-tuc-xu-huong-tang-manh/20250212105328539
تعليق (0)