خلال فترة عملهم في فيتنام، قام وفد جمعية صغار المزارعين الكوبيين وجمعية مزارعي فيتنام الوسطى بزيارة شركة ترونغ دوك للكاكاو في بلدية فو هوا، منطقة دينه كوان، مقاطعة دونغ ناي، وتعرفوا على نموذج الإنتاج والمعالجة والاستهلاك.
جمعية المزارعين الصغار الكوبيين تزور منطقة المواد الخام للكاكاو التي تبلغ مساحتها حوالي 700 هكتار في دونج ناي
السبت 2 نوفمبر 2024 11:49 صباحًا (توقيت جرينتش +7)
خلال فترة عملهم في فيتنام، قام وفد جمعية صغار المزارعين الكوبيين وجمعية مزارعي فيتنام الوسطى بزيارة شركة ترونغ دوك للكاكاو في بلدية فو هوا، منطقة دينه كوان، مقاطعة دونغ ناي، وتعرفوا على نموذج الإنتاج والمعالجة والاستهلاك.
خلال زيارة العمل إلى فيتنام من 25 أكتوبر إلى 1 نوفمبر، قام وفد جمعية صغار المزارعين الكوبيين بقيادة الرفيق فيليكس دوارتي أورتيغا، عضو اللجنة المركزية للحزب الشيوعي الكوبي، واللجنة المركزية لجمعية مزارعي فيتنام بقيادة الرفيق فان نهو نجوين، العضو البديل في اللجنة المركزية للحزب، نائب الرئيس الدائم للجنة التنفيذية المركزية لجمعية مزارعي فيتنام، بزيارة وتعلم نموذج الإنتاج والمعالجة والاستهلاك لشركة ترونغ دوك للكاكاو في بلدية فو هوا، منطقة دينه كوان، مقاطعة دونج ناي.
من المعروف أن شركة ترونغ دوك للكاكاو المحدودة تأسست عام ٢٠٠٥ على يد السيد دانج تونغ خام، وهو طبيب عسكري وباحث زراعي متخصص في أشجار الكاكاو تحديدًا. وحتى الآن، طورت شركة ترونغ دوك للكاكاو منطقة مستقلة للمواد الخام، وذلك من خلال بناء شبكة من المزارعين والتعاونيات والشركات، وتوفير الشتلات والدعم الفني، وشراء المنتجات من المزارعين.
تبلغ المساحة الإجمالية لزراعة الكاكاو الخام في دونغ ناي حوالي 700 هكتار، منها حوالي 600 هكتار متعاقد عليها مع المزارعين، بمتوسط إنتاج يبلغ حوالي 5000 طن سنويًا.
أشاد الرفيق فيليكس دوراتي أورتيغا، عضو اللجنة المركزية للحزب الشيوعي الكوبي، بنموذج إنتاج ومعالجة وربط استهلاك منتجات شركة الكاكاو "ترونغ دوك".
قال الرفيق فيليكس دوارتي أورتيغا إن نموذج إنتاج ومعالجة الكاكاو في كوبا يحظى بالاهتمام والاستثمار. ومع ذلك، فإن الكفاءة الاقتصادية ليست عالية. وأضاف: "أثناء زيارتي اليوم لنموذج إنتاج ومعالجة الكاكاو، أُعجبتُ بشدة بجودة وإنتاج الكاكاو في فيتنام، وخاصةً اتجاه ربط استهلاك المنتج وتطبيق أسعار الشراء بين الشركات والمزارعين. هذه معلومات مفيدة للغاية لبلدنا".
يستمتع الرفيق فيليكس دوراتي أورتيجا بالكاكاو والمنتجات المصنوعة من الكاكاو الفيتنامي.
في الوقت الحالي، تواصل شركة Trong Duc Cocoa Company Limited توسيع منطقة المواد الخام الخاصة بها والاستثمار في مصانع ومعدات معالجة الكاكاو في دونج ناي.
ما يقرب من 30 منتجًا تمت معالجته بعمق مثل: الشوكولاتة، سائل الكاكاو، مسحوق الكاكاو... العديد من المنتجات تحقق OCOP من فئة 4 نجوم، ليس فقط الاستهلاك المحلي الجيد ولكن أيضًا يتم تصديرها إلى الأسواق الصعبة مثل: اليابان وكوريا.
التقط وفد جمعية صغار المزارعين الكوبيين وجمعية مزارعي فيتنام الوسطى صورة تذكارية في منطقة المواد الخام للكاكاو في بلدية فو هوا، منطقة دينه كوان، مقاطعة دونغ ناي.
فام هونغ
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/hoi-tieu-nong-cuba-tham-quan-vung-nguyen-lieu-ca-cao-rong-gan-700ha-tai-dong-nai-20241102113913031.htm
تعليق (0)