جمعية سوي كات كاكاو التعاونية للخدمات الزراعية: نموذج ربط يصل إلى المستوى الدولي

(DN) - نشأ السيد ترونغ فان مي في بلدة شوان لوك بمقاطعة دونغ ناي، وهو من عائلة فقيرة، لكنه عازم على الارتقاء والثراء في مسقط رأسه، فبذل جهودًا لبناء حقل كاكاو واسع النطاق، وحشد المزارعين للمشاركة في الإنتاج وفقًا لسلسلة مستدامة. وبفضل ذلك، لا تتميز منتجات كاكاو دونغ ناي بإنتاج مستقر فحسب، بل تصل أيضًا إلى المعايير الدولية، وتُصنف ضمن أفضل 10 علامات تجارية ممتازة في آسيا، مما يساهم في تعزيز تنمية الزراعة المحلية في اتجاه حديث وفعال. وعلى وجه الخصوص، أسس السيد مي تعاونية سوي كات للخدمات الزراعية للكاكاو، التي فازت بجائزة نجمة التعاونيات عام 2024 والعديد من الجوائز المرموقة الأخرى.

بعد نجاحه في تطوير حديقة كاكاو بمساحة تزيد عن 4 هكتارات بكفاءة اقتصادية عالية، حشد السيد ترونغ فان مي بشجاعة المزارعين المحليين للمشاركة في زراعة الكاكاو سعياً لتحقيق إنتاج عضوي مستدام وربط الاستهلاك المستقر. في عام 2020، تأسست تعاونية سوي كات لخدمات زراعة الكاكاو (HTX) بـ 22 عضواً، وبدأت بمساحة 20 هكتاراً. وحتى الآن، نمت التعاونية لتشمل أكثر من 100 هكتار من الكاكاو، بمشاركة حوالي 100 عضو. السيد مي ليس قائداً فحسب، بل هو أيضاً من يُلهم ويُرشد التقنيات ويشارك الخبرات مع الناس من خلال الدورات التدريبية والندوات حول زراعة الكاكاو العضوية والتسجيل للحصول على شهادة GlobalGAP.

بفضل تطبيق العلوم والتكنولوجيا ، وروابط الأعمال، وسياسات الدعم من نموذج الحقول الكبيرة، تحولت العديد من الأسر التي كانت تزرع الكاجو لذوي الدخل المحدود سابقًا إلى زراعة الكاكاو، محققةً دخلًا يتراوح بين 500 و700 مليون دونج/هكتار سنويًا. وقد وقّعت التعاونية حاليًا عقدًا لاستهلاك المنتجات مع شركة مارو، مما يضمن إنتاجًا مستقرًا للمزارعين. وفي الوقت نفسه، تُركز الوحدة أيضًا على المعالجة العميقة وتطوير المنتجات لزيادة القيمة وتوسيع الأسواق إلى: فرنسا، واليابان، وسنغافورة، والصين، والولايات المتحدة الأمريكية...

مزارعو الكاكاو يحضرون دورة تدريبية نظمها السيد ترونغ فان مي. تصوير: لي ثوي

السيد ترونغ فان مي (قميص أبيض) يُعرّف أعضاء التعاونية على كيفية العناية بأشجار الكاكاو لضمان جودة عالية ومظهر جميل. تصوير: لي ثوي

باستخدام مواد خام عالية الجودة، أطلقت تعاونية سووي كات كاكاو للخدمات الزراعية العديد من خطوط الإنتاج تحت العلامة التجارية "ثانه واي كاكاو"، مثل: النبيذ، والنبيذ، والزبدة، وأحمر الشفاه المستخرج من زبدة الكاكاو، ومسحوق الكاكاو النقي، وأنواع مختلفة من الشوكولاتة - الشوكولاتة الداكنة، وشوكولاتة الحليب، والشوكولاتة البيضاء، والماتشا، والكاجو، والفول السوداني، والفراولة... وقد حصل منتجان منها: مسحوق الكاكاو النقي وشوكولاتة الحليب، على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم على مستوى المقاطعة. وعلى وجه الخصوص، تُصنّف حبوب الكاكاو المخمرة التي تنتجها التعاونية كأفضل جودة في فيتنام من قِبل شركات أمريكية ويابانية وسنغافورية وصينية، مما يجعلها على استعداد للشراء بأسعار مرتفعة. وهذا دليل واضح على جودة وسمعة منتجات دونغ ناي الزراعية في السوق العالمية.

السيد ترونغ فان مي يُقدّم منتجات كاكاو OCOP التعاونية. تصوير: دانج هونغ

لا يقتصر السيد ماي على الإنتاج فحسب، بل يجمع أيضًا بين نموذج الزراعة العضوية المستدامة والسياحة التجريبية، مما يساهم في زيادة قيمة المنتجات الزراعية، وتوفير المزيد من فرص العمل والدخل للسكان المحليين. أصبحت حديقة شوان لوك للكاكاو الآن وجهة سياحية وثقافية ومعرفية للطلاب، حيث تجذب حوالي 2000 زائر سنويًا. في عام 2024، تم الاعتراف بهذا المكان لاستيفاءه معايير OCOP السياحية، مما يساهم في تعزيز صورة زراعة دونغ ناي الحديثة والصديقة للبيئة.

سائحون أجانب يلتقطون صورًا مع السيد ترونغ فان مي (في الوسط) في ورشة تجفيف حبوب الكاكاو في موقع شوان لوك للسياحة البيئية. الصورة: NVCC

بفضل مساهماتها المتميزة، نالت تعاونية سووي كات كاكاو للخدمات الزراعية في عام ٢٠٢٣ شرف الحصول على شهادة تقدير من رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة دونغ ناي لإنجازاتها المتميزة في حركة التضامن الوطني، كما مُنحت شهادة تقدير من تحالف التعاونيات الفيتنامية لتميزها في التنمية الاقتصادية الجماعية. واستمرت التعاونية في حصد لقب "نجم التعاونيات - جوائز CO-OPSTARS لعام ٢٠٢٤"، واعتمدها معهد البحوث الآسيوي كواحدة من أفضل ١٠ علامات تجارية آسيوية متميزة. كما مُنح السيد ترونغ فان مي لقب "مزارع دونغ ناي المتميز لعام ٢٠٢٤"، واعتُبر منتج "ثانه واي كاكاو" منتجًا نموذجيًا للمقاطعة.

حصل السيد ترونغ فان مي على جائزة أفضل 10 علامات تجارية آسيوية متميزة لعام 2024. الصورة: NVCC

بحلول عام ٢٠٢٥، ستواصل التعاونية نيل شهادة تقدير من رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة دونغ ناي لإنجازاتها المتميزة في مجموعة وكتلة المحاكاة لعام ٢٠٢٤، مما يؤكد ريادتها في نموذج إنتاج الكاكاو المستدام. وفي ١٥ أكتوبر، ستواصل التعاونية نيل التكريم في مؤتمر المحاكاة الوطني لمقاطعة دونغ ناي لعام ٢٠٢٥.

قال السيد نجوين فان جيانج، نائب رئيس جمعية مزارعي مقاطعة دونغ ناي: "من خلال حركات المحاكاة، وخاصة حركة المزارعين الجيدين في الإنتاج والأعمال، ظهرت العديد من النماذج المتقدمة النموذجية، مثل السيد ترونغ فان مي. تُسهم هذه النماذج في نشر روح الابتكار والإبداع في الإنتاج، مما يُساعد المزارعين على تنمية الاقتصاد بشكل عضوي ودائري وبيئي."

من خلال مزارع مصمم، أثبت السيد ترونغ فان مي أنه: عندما يعرف المزارعون كيفية تغيير التفكير وتطبيق العلم والتكنولوجيا ومعرفة كيفية التواصل مع بعضهم البعض، يمكنهم إتقان سلسلة القيمة الزراعية تمامًا، ليس فقط إثراء أنفسهم ولكن أيضًا المساهمة في تطوير الزراعة في دونج ناي بطريقة حديثة ومستدامة ومتكاملة دوليًا.

Le Thuy - Dang Hung

المصدر: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202510/hop-tac-xa-nong-nghiep-dich-vu-ca-cao-suoi-cat-mo-hinh-lien-ket-vuon-tam-quoc-te-97c04e0/