ربط الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة في دونج جيانج: ليس كما هو متوقع

منزل في بلدية با يعرض قرون غزال للبيع في بداية الربيع. تصوير: خاي خيم

اخبار جيدة

في يوم 8 فبراير (11 يناير)، ذهبت جمعية استثمار وتطوير قرون الغزلان هونغ سون (منطقة هونغ سون، ها تينه ) إلى دونغ جيانج لشراء قرون الغزلان من مزارعي الغزلان سيكا في المنطقة.

تواصل الوحدة المسؤولة عن مشروع ربط الإنتاج بسلسلة قيمة تربية غزال السيكا لإنتاج قرونه، إرشاد الناس حول تقنيات رعاية الغزلان وتحضير طعامها. وفي هذه المناسبة، قامت أسرة السيدة دينه ثي توت (قرية دا مي، بلدية با) بقص ما مجموعه 1.5 كيلوغرام من قرون الغزال لبيعها للجمعية التعاونية بسعر 12 مليون دونج للكيلوغرام من الدرجة الأولى.

قال السيد أ. فو تو فونغ، رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة دونغ جيانغ، إن غزال السيكا حيوان سهل التربية، لأن غذائه الرئيسي هو أوراق الشجر والفواكه المتوفرة في المنطقة. غزال السيكا يأكل القليل، فغذاء ستة غزلان يكفي لتربية بقرة.

تُربى الغزلان حاليًا على نطاق واسع في بعض المحافظات، وخاصةً ها تينه، مما ساعد العديد من الأسر على زيادة دخلها والحد من الفقر بشكل مستدام. واستنادًا إلى الواقع والتجربة المحلية، يدعو دونغ جيانغ الشركات والتعاونيات إلى أخذ زمام المبادرة في المشاركة في مشروع ربط مزارع الغزلان. في عام ٢٠٢٤، دعم المشروع ٤٥ أسرة لتربية ٢٢٥ غزالًا (١٣٥ ذكرًا)، والعديد منها الآن ذو قرون مخملية، مما عزز الثقة والحماس لدى الناس.

مستثمرو خزانات الطاقة الكهرومائية في دونغ جيانج يتبرعون بشتلات القرفة للسكان المحليين لتوفير سبل العيش. الصورة: خاي خيم

أُقيمت مؤخرًا مشاريع زراعة القرفة (بمساحة مبدئية 422.7 هكتار) في دونغ جيانغ. النوع المزروع هو قرفة ين باي عالية الغلة، وكلما طالت مدة زراعتها، زادت قيمتها الاقتصادية . في السنة الخامسة، بدأت تُدرّ دخلًا من ترققها لجمع الأوراق، وترقق لحاءها لتحضير الزيت العطري.

ويعطي المشروع المشترك إيرادات متوسطة قدرها 1 هكتار من القرفة في دورة مدتها 10 سنوات تبلغ حوالي 1 مليار دونج (محسوبة بأقل سعر)؛ باستثناء التكاليف، سيكون الربح حوالي 75 مليون دونج/هكتار/سنة، وهو أعلى بكثير من زراعة الأكاسيا (1 هكتار من الأكاسيا في دورة مدتها 5 سنوات سيصل إلى 6 مليون دونج/هكتار/سنة).

وبحسب الإحصائيات، تنفذ مقاطعة دونغ جيانج 21 مشروعا لربط سلسلة القيمة الإنتاجية مثل الخنازير السوداء والأبقار والغزلان المرقطة والقرفة والجاك فروت والموريندا أوفيسيناليس والدوريان بمشاركة آلاف الأسر.

تُقدّم للأسر المشاركة دعمًا فنيًا وشتلات عالية الجودة، مع ضمان استهلاك المنتجات. وستُحقق المشاريع المُنفّذة بنجاح دخلًا مستدامًا للأطراف المشاركة.

النتائج ليست كما هو متوقع.

ركزت دونغ جيانغ على دمج رأس المال من برامج الاستهداف الوطنية والسياسات الإقليمية لتنفيذ مشاريع ربط سلسلة القيمة الإنتاجية. النتائج ما زالت أولية، ولم تتحقق الكثير من التوقعات كما هو متوقع.

تم نشر سلسلة زراعة الجاك فروت الأحمر في بلديات با، وتو، وكا دانج، وما كويه. الصورة: خاي خيم

وبحسب السيد أ فو تو فونج، لا يمكن إنكار أن معظم الناس قد غيروا طريقة تفكيرهم وعملهم ومشاركتهم النشطة في السلسلة، وعادة ما يقومون بتربية الخنازير السوداء، وأيل السيكا للحصول على قرونه، وزراعة الموريندا أوفيسيناليس، والدوريان، والجاك فروت ذي اللحم الأحمر... ومع ذلك، لا تزال هناك أسر لا تملك الإرادة للهروب من الفقر.

على سبيل المثال، تم إعداد سلسلة زراعة القرفة بعناية من حيث الخطط، والدعاية والتعبئة بشأن الكفاءة الاجتماعية والاقتصادية، وأسواق الاستهلاك، وحجم تطوير المنتجات، ولكن العديد من الناس يرفضون تغيير ممارساتهم الزراعية ويلتزمون بأشجار السنط.

لذلك، فإن هدف زيادة مساحة زراعة القرفة إلى 2500 هكتار على الأقل بحلول عام 2025 وحوالي 4000 هكتار بحلول عام 2030 لتشكيل منطقة مواد خام كبيرة بما يكفي لبناء علامة تجارية ومكانة وجذب الاستثمار في المعالجة العميقة (يحتاج مصنع معالجة بسعة 1000 طن من القرفة الطازجة / سنة إلى مساحة مواد خام تبلغ حوالي 300 - 500 هكتار / سنة) من الصعب جدًا تحقيقه.

وقّعت منطقة السياحة البيئية في بوابة السماء دونغ جيانغ التزامًا بشراء المنتجات الزراعية التقليدية للمنطقة لدعم التنمية السياحية. الصورة: خاي خيم

وبحسب تقييم القطاع الزراعي في دونج جيانج، فإن التحول في هيكل المحاصيل من إنتاج الأرز المعتمد على مياه الأمطار إلى المحاصيل ذات القيمة العالية وأشجار الأكاسيا إلى الأخشاب وأشجار الفاكهة يتقدم ببطء.

لا تزال روابط الاستهلاك بين الشركات والتعاونيات والسكان محدودة. ولم يُحدث تطوير اقتصاد الحدائق بعدُ حركةً نشطةً وواسعة النطاق في جميع أنحاء المنطقة. وعدد الشركات المشاركة في عقود ربط استهلاك المنتجات الزراعية محدودٌ وصغير الحجم؛ وبعض سلاسل القيمة المُنفَّذة في المراحل الأولية متدنية الجودة.

علاوةً على ذلك، لا تزال أساليب الدعاية والتعبئة في بعض المناطق رتيبة، ولا تتوافق مع عادات وثقافة وواقع كل منطقة. ومن العوامل الأخرى التي تؤثر بشكل كبير على فعالية تنفيذ بعض سلاسل الترابط التضاريس والطقس غير المواتي. أمراض الماشية معقدة وغير متوقعة، مما يؤدي بسهولة إلى خسائر إذا كانت الاستجابة ذاتية.

في الفترة القادمة، سيواصل دونغ جيانغ تعزيز العمل الدعائي، ورفع مستوى الوعي العام. كما سيعزز دور جمعيات الإرشاد الزراعي المجتمعية، ويعزز روابط الإنتاج المرتبطة بالمعالجة والاستهلاك، ويطور مجموعات المنتجات الرئيسية التي تتميز بمزايا المنطقة وتلبي احتياجات المجتمع من المنتجات. وسيركز على بناء حدائق نموذجية لتكون أماكن للزيارة، والاستفادة من التجارب، وتكرارها...

المصدر: https://baoquangnam.vn/lien-ket-san-xuat-theo-chuoi-gia-tri-o-dong-giang-chua-nhu-ky-vong-3148902.html