تساعد الخضروات الجذرية على الوقاية من أمراض القلب والسرطان

يحتوي الجزر الأسود على مضادات أكسدة قوية والعديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تقي من أمراض القلب والسرطان. ابدأ يومك بأخبار الصحة للاطلاع على المزيد من هذه المقالة!

ابدأ يومك بأخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: لماذا يمكن أن يؤدي ضوء الليزر المسلط على العينين إلى العمى؟؛ ما هي الخضروات التي يجب أن تأكلها عندما تريد إنقاص الوزن وخفض ضغط الدم؟؛ ماذا يحدث لجسمك إذا مشيت كثيرًا؟...

عصير غريب يساعد على الوقاية من أمراض القلب والسرطان

يُعرف الجزر بلونه البرتقالي. لكن لا يعلم الجميع أن الجزر يأتي أيضًا باللون الأسود. يحتوي هذا الجزر على مضادات أكسدة قوية والعديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تقي من أمراض القلب والسرطان.

تُعدّ أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان من أخطر الأمراض على صحة الإنسان. وللوقاية من هذين المرضين، يلعب النظام الغذائي وممارسة الرياضة دورًا بالغ الأهمية. ويمكن لشرب عصير الجزر الأسود بانتظام أن يقي من هذين المرضين الخطيرين في آنٍ واحد.

تحتوي الجزر الأسود على مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والبوليفينول والكاروتينات التي تساعد في الوقاية من أمراض القلب والسرطان.

الجزر الأسود هو في الواقع جزر بنفسجي، لكن لونه الأرجواني غامق لدرجة أنه يكاد يبدو أسود. وجدت دراسة نُشرت في مجلة أبحاث الأغذية التطبيقية أن الجزر الأسود يحتوي على مستويات عالية جدًا من الأنثوسيانين والبوليفينول، وهما من مضادات الأكسدة القوية.

الأنثوسيانين هو المادة التي تُعطي الجزر الأسود لونه الأرجواني المائل إلى الأسود. تساعد خصائصه المضادة للأكسدة القوية على خفض ضغط الدم وتقليل تكوّن اللويحات على جدران الشرايين. بالإضافة إلى ذلك، يُحيّد الأنثوسيانين الجذور الحرة، مما يُقلل من تلف الخلايا. كما أن انخفاض تلف الخلايا يعني انخفاض خطر الإصابة بالسرطان.

في الوقت نفسه، تُقلل البوليفينولات الالتهابات ونمو الخلايا السرطانية. وتُشير العديد من الأدلة البحثية إلى أن مضادات الأكسدة البوليفينولية تُعتبر بمثابة سمٍّ للخلايا السرطانية. ولذلك، فإن نشاط البوليفينولات يُسهم في منع نمو الأورام. سيُنشر محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة في 19 يناير.

ما هي الخضروات التي يجب عليك تناولها إذا كنت تريد إنقاص الوزن وخفض ضغط الدم؟

تُعدّ الخضراوات مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والعديد من العناصر الغذائية المفيدة الأخرى. وهي غنية بالألياف وقليلة السعرات الحرارية. وتُعدّ العديد منها مناسبةً جدًا لمن يرغبون في إنقاص الوزن وتنظيم ضغط الدم في آنٍ واحد.

ترتبط زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم ارتباطًا وثيقًا. فالنظام الغذائي غير الصحي يؤدي إلى زيادة دهون الجسم. كما أن زيادة وزن الجسم تُجبر القلب على بذل جهد أكبر لضخ الدم في جميع أنحاء الجسم، وتغذية المزيد من الأنسجة، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.

يحتوي السبانخ على عناصر غذائية يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن وخفض ضغط الدم.

إنقاص الوزن له فوائد صحية عديدة، منها ضبط ضغط الدم. ولإنقاص الوزن وضبط ضغط الدم، يُنصح بتناول الأطعمة التالية بانتظام:

السبانخ. يُعدّ السبانخ من أفضل الخيارات لمن يسعون إلى إنقاص وزنهم وخفض ضغط دمهم في آنٍ واحد. فهو غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، وهي معادن تساعد على تنظيم ضغط الدم بشكل طبيعي.

بالإضافة إلى ذلك، يُوفر السبانخ أيضًا الكثير من الألياف، مما يُساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، ويُقلل الشهية. كما أن قلة السعرات الحرارية في السبانخ تُساعدك على اتباع نظام غذائي صحي مُتحكم في السعرات الحرارية.

الكرنب. يُعدّ الكرنب غذاءً خارقًا لإنقاص الوزن وتنظيم ضغط الدم. فهو غني بالألياف وفيتامين ك وفيتامين ج والكالسيوم. يساعد فيتامين ك على حماية صحة العظام وهو ضروري لتخثر الدم. كما يُحسّن فيتامين ج وظائف الأوعية الدموية ويُقوّي جهاز المناعة. يُساعد البوتاسيوم الموجود في الكرنب على موازنة مستويات الصوديوم في الجسم، مما يُقلّل من خطر ارتفاع ضغط الدم. سيُنشر محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة في ١٩ يناير.

ماذا يحدث لجسمك إذا مشيت كثيرًا؟

المشي هو تمرين بسيط يحسن صحة القلب والأوعية الدموية ويقوي العضلات ويعزز الصحة العقلية.

ومع ذلك، كما هو الحال مع أي نشاط، فإن المشي المفرط يمكن أن يؤدي إلى إجهاد جسدي، وإجهاد المفاصل، وحتى ضرر طويل الأمد.

على الرغم من أن المشي يُعتبر في كثير من الأحيان تمرينًا منخفض التأثير، إلا أن الإفراط في استخدامه قد يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة ومشاكل صحية لا ينبغي تجاهلها .

على الرغم من أن المشي يُعتبر في كثير من الأحيان تمرينًا منخفض التأثير، إلا أن الإفراط في استخدامه قد يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة ومشاكل صحية لا ينبغي تجاهلها.

علامات تدل على أنك تمشي كثيرًا. قد يكون التعب المستمر، أو الثقل، أو الألم في ساقيك، أو عضلات الساق، أو قدميك علامة على أن جسمك لا يتعافى بشكل كافٍ بين مرات المشي.

المشي لفترات طويلة أو على أسطح غير مستوية قد يُسبب ضغطًا على مفاصلك، وخاصةً ركبتيك ووركيك وكاحليك. انتبه لألم حاد أو مستمر في هذه المناطق.

في حين أن ظهور البثور والمسامير العرضية أمر طبيعي بالنسبة للمشاة، فإن ظهور البثور والمسامير المتكررة أو المتكررة يمكن أن يكون علامة على الإفراط في الاستخدام أو ارتداء أحذية غير مناسبة.

يمكن أن يؤدي المشي لفترات طويلة، وخاصة على الأسطح الصلبة، إلى تراكم السوائل في القدمين والكاحلين، مما يؤدي إلى التورم.

المشي المفرط قد يُجهد أسفل ظهرك، خاصةً إذا كنت تمشي بوضعية خاطئة أو تحمل أشياء ثقيلة. ابدأ يومك بأخبار الصحة واقرأ المزيد من هذه المقالة!

المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-cu-giup-phong-benh-tim-ngua-ung-thu-185250118234936196.htm