يُصنّف موقع "تيست أطلس" نودلز كوانغ على أنها تنتمي إلى مقاطعة كوانغ نام، ويمنحها تقييم 4.4/5 نجوم. ووفقًا للموقع، فإن نودلز كوانغ تعود أصولها إلى كوانغ نام، ومع مرور الوقت، أصبح هذا الطبق شائعًا في العديد من مناطق فيتنام، ويحظى بشعبية كبيرة بين الناس.
وفقًا لموقع "تيست أطلس"، تُعدّ نودلز كوانغ طبقًا غنيًا يُؤكل مع الخضراوات النيئة. يمتاز هذا الطبق بمكونات متنوعة، وغالبًا ما يُؤكل مع لحم الخنزير، والدجاج، والروبيان، والسمك، والبيض، والفول السوداني...
في قائمة أفضل 100 طبق في جنوب شرق آسيا التي أدرجتها Tasta Atlas، هناك أيضًا 15 طبقًا فيتناميًا آخر بما في ذلك: Pho bo، bo kho، banh mi thit، bun thit nuong، bun bo Hue ، bun cha، banh xeo، banh cuon، bun rieu، الأرز المقلي...
مصدر
تعليق (0)