في مواجهة الطلبات المتزايدة من المستهلكين على القيمة الغذائية والصحة والعوامل البيئية والتنمية المستدامة في صناعة الأغذية الفورية، تبذل شركة Acecook Vietnam جهودًا مستمرة لإنشاء منتجات مغذية، مع تعزيز التنمية المستدامة للعلامة التجارية.
في ندوة " اتجاهات التنمية المستدامة في صناعة الأغذية سريعة التحضير اليوم " التي نظمتها صحيفة المرأة الفيتنامية، قال السيد فام ترونغ ثانه، رئيس العلاقات الخارجية في شركة أسيكوك فيتنام المساهمة: "يشهد طلب المستهلكين على المنتجات حاليًا تزايدًا، ولكن مع تزايد صرامة اختيار المنتجات. لذلك، تعمل أسيكوك فيتنام باستمرار على ابتكار وتحسين إنتاجها لتلبية احتياجات العملاء من جميع الأعمار على النحو الأمثل. لم تقتصر الشركة على منتجات النودلز سريعة التحضير التقليدية فحسب، بل توسعت لتشمل أطعمة جديدة مثل الشعيرية، ونودلز الأرز، والفو، والهو تيو. تتميز هذه المنتجات بانخفاض سعراتها الحرارية، وهي مناسبة للعملاء الذين يتبعون أنظمة شرب صحية، وخاصةً النساء، كما توفر خيارات طعام متنوعة للمستهلكين.
السيد فام ترونج ثانه - رئيس قسم العلاقات الخارجية، شركة أسيكوك فيتنام المساهمة - شارك في الندوة
إلى جانب ذلك، تُضيف الشركة مكونات غذائية إلى النودلز سريعة التحضير، باستخدام مكونات مُضافة من البطاطس والبازلاء. كما تُشجع الشركة على تطوير أوعية وأكواب وصواني مُزينة بإضافات من الخضراوات واللحوم والروبيان المُجففة بالتجميد، مما يُساعد على الحفاظ على القيمة الغذائية لوجبات المستهلكين المُريحة.
تحتوي المعكرونة الفورية من Acecook للأطفال على الكالسيوم، مما يوفر 1/3 من احتياجات الأطفال اليومية من الكالسيوم.
بالإضافة إلى ذلك، تشجع شركة Acecook على استخدام المنتجات المدعمة بالمغذيات الدقيقة. تُضاف إلى منتجات النودلز سريعة التحضير والعصيدة المخصصة للأطفال ٢٣٠ ملغ من الكالسيوم و٧ غرامات من الألياف القابلة للذوبان (الإينولين)، مما يُلبي ثلث احتياجات الأطفال اليومية من الكالسيوم والألياف. كما تُضاف إلى منتجات الشعيرية فيتامين ب١٢. أما بالنسبة لمنتجها الرئيسي، نودلز هاو هاو، فجميعها مُدعّمة بـ ٣٣٠ ملغ من الكالسيوم، مما يُلبي الاحتياجات اليومية للبالغين من الكالسيوم.
الجهود المبذولة لحماية البيئة في الإنتاج والاستهلاك
حماية البيئة مسؤولية كل شركة. وقد سعت شركة Acecook Vietnam جاهدةً لتطبيق إجراءات صديقة للبيئة، بدءًا من عملية الإنتاج ووصولًا إلى تغليف المنتجات. وقد حسّنت الشركة منتجاتها من الأكواب البلاستيكية إلى الأكواب الورقية، واستخدمت شوكًا بلاستيكية حيوية (مكونات من النشا)، وأجرت أبحاثًا على مواد تغليف صديقة للبيئة. وعلى وجه الخصوص، حدّت الشركة تدريجيًا من استخدام الوقود الأحفوري الآخذ في النضوب، واستخدمت مصادر طاقة نظيفة وصديقة للبيئة، مثل الطاقة الشمسية والغاز النظيف، مما ساهم في تقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري وتوفير الطاقة.
تستخدم النسخة الحديثة الجديدة من المعكرونة الكأسية من Acecook أكوابًا ورقية صديقة للبيئة للمساعدة في حماية البيئة.
بالإضافة إلى أنشطة حماية البيئة داخل الشركة، ترغب شركة Acecook Vietnam أيضًا في نشر هذا الوعي بين كل موظف وتوسيعه ليشمل المجتمع.
من أبرز الحملات حملة "استدامة استخدام الأكواب البلاستيكية"، التي تشجع الموظفين والمستهلكين على إعادة تدوير المنتجات البلاستيكية وتحويلها إلى منتجات مفيدة بطريقة إبداعية وبسيطة. وقد أعادت هذه المبادرة إحياء المواد القديمة، وبثت رسالة قوية حول حماية البيئة.
التنمية المستدامة للمجتمع والمستقبل
لا تركز شركة Acecook Vietnam فقط على ابتكار منتجات مغذية، بل تواكب الجهود المبذولة لحماية البيئة، حيث تحدد أيضًا التنمية المستدامة باعتبارها واحدة من أهم المهام والأهداف الأساسية في استراتيجيتها طويلة الأجل.
تلتزم الشركة دائمًا بفلسفة 3H: مستهلكون سعداء - موظفون سعداء - مجتمع سعيد. التنمية المستدامة ليست مجرد استراتيجية عمل، بل هي أيضًا رسالة تسعى Acecook فيتنام دائمًا لتحقيقها. تتجلى سعادة المجتمع بوضوح من خلال العديد من الأنشطة والمشاريع التي تساهم في خدمة المجتمع.
من أبرز المشاريع "حزمة المعكرونة السعيدة"، التي تدعم توفير أغذية مغذية للأطفال المحرومين في المناطق النائية. لا يقتصر هذا المشروع على تحسين التغذية اليومية فحسب، بل يُتيح للأطفال أيضًا فرصة مواصلة الدراسة وبناء مستقبل أفضل.
كما تعاونت شركة أسكوك مع إدارة السدود والوقاية من الكوارث الطبيعية ومكافحتها (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) لتنفيذ مشروع لنشر المعرفة حول الوقاية من الكوارث الطبيعية ومكافحتها وتطوير منتجات مناسبة. ويساهم المشروع في رفع مستوى وعي الناس ومهاراتهم في التعامل مع الكوارث الطبيعية، وخاصة في المناطق الأكثر تأثرًا بتغير المناخ.
بالإضافة إلى ذلك، تُنظّم منظمة "أسيكوك فيتنام" ورش عمل، بالتعاون مع المعهد الوطني للتغذية، لتعزيز ونشر المعرفة الغذائية بين النساء، اللواتي يلعبن دورًا هامًا في اختيار وجبات الأسرة. وقد نُفّذ هذا المشروع في 40 مقاطعة ومدينة على مستوى البلاد، وحقق نتائج ملموسة.
أثبتت شركة Acecook فيتنام أن صناعة الأغذية سريعة التحضير لا تقتصر على المنتجات سهلة التحضير، بل تساهم أيضًا في صحة المستهلك وحماية البيئة. ومن خلال استثمارات شاملة واستراتيجية تطوير طويلة الأمد، ستواصل Acecook إنتاج منتجات ذات قيمة غذائية عالية، وسترافق المستهلكين الفيتناميين في رحلتهم نحو حياة سعيدة ومستدامة.
[إعلان 2]
المصدر: https://phunuvietnam.vn/acecook-viet-nam-nang-cao-gia-tri-dinh-duong-trong-tung-san-pham-20241023201559232.htm
تعليق (0)