البحث والتطوير للنماذج الاقتصادية الدائرية في الزراعة

في السنوات الأخيرة، إلى جانب تعزيز تطبيق التطورات العلمية والتقنية والتقنيات الجديدة في الإنتاج، عززت القطاعات المعنية وشجعت ودعمت المنظمات والأفراد لتطوير الإنتاج الزراعي في اتجاه الاقتصاد الدائري. وبفضل سياسات الدعم التي تنتهجها المقاطعة، أثبتت العديد من النماذج فعاليتها، مما أدى إلى ارتفاع دخل المواطنين.

البحث والتطوير للنماذج الاقتصادية الدائرية في الزراعة نموذج زراعي دائري لعائلة السيد دو فان هوان، بلدية كام تان (كام ثوي).

في السابق، كانت الظروف الاقتصادية لعائلة السيد دو فان هوان في بلدية كام تان (كام ثوي) صعبة للغاية. في عام 2017، عندما كانت بلدية كام تان تتبع سياسة تراكم الأراضي، قررت عائلة السيد هوان استئجار 5 هكتارات من الأراضي من بعض الأسر في القرية لبناء مزرعة شاملة. من خلال جمعية المزارعين، اقترض السيد هوان أموالاً من البنك لبناء مزرعة خنازير في شكل مشروع مشترك بحجم 1000 خنزير/دفعة. في الوقت نفسه، بنى مزرعة لتربية أكثر من 20 بقرة لحوم. تتم عملية تربية الخنازير والأبقار في اتجاه السلامة البيولوجية. من خلال التعلم من تجربة بعض النماذج ومعرفة الدراسة الذاتية على الشبكات الاجتماعية، وجد أن كمية النفايات الناتجة عن تربية الماشية في المزرعة كبيرة جدًا، والتي يمكن استخدامها لمعالجة الأسمدة الحيوية. لذلك، بنى السيد هوان خزان غاز حيوي سعة 200 متر مكعب لمعالجة النفايات كغذاء لتربية ديدان الأرض. في المتوسط، تنتج عائلة السيد هوان أكثر من 100 طن من السماد الدودي كل عام...

إلى جانب تطوير نماذج الثروة الحيوانية، باستخدام الأسمدة العضوية المتاحة، اشترى السيد هوان أكثر من 2000 شجرة جاك فروت تايلاندية وجوز الهند والبرتقال... لزراعتها في المساحة المتبقية من الأرض. كما زرع بعض المساحة المتبقية بالعشب لإطعام الأبقار. تُخصب محاصيل المزرعة بالسماد الدودي لتنمو بسرعة، مما يساعد على تحسين التربة، وخاصة تقليل تكاليف الإنتاج في ظل ارتفاع أسعار الأسمدة الحالية. بفضل الإنتاج في اتجاه الزراعة الدائرية، أنتجت مزرعة عائلة السيد هوان منتجات آمنة، والتي تلقى استحسانًا في السوق داخل المقاطعة وخارجها. في المتوسط، تبيع عائلته كل عام ما يقرب من 2000 خنزير و30 بقرة وأكثر من 200 طن من السماد الدودي و15 طنًا من الفواكه المختلفة، مطروحًا منها النفقات لتحقيق ربح يبلغ حوالي 700 مليون دونج فيتنامي.

الاقتصاد الدائري في الزراعة هو عملية إنتاج ذات دورة مغلقة من خلال تطبيق التقدم العلمي والتقني والتكنولوجيا الحيوية والتكنولوجيا الفيزيائية والكيميائية لإعادة تدوير النفايات والمنتجات الثانوية كمواد مدخلة لإنتاج ومعالجة المنتجات الزراعية والغابات والسمكية. وبالتالي، لا يقتصر الأمر على إنشاء منتجات آمنة وعالية الجودة فحسب، بل يقلل أيضًا من النفايات، مما يساهم في زيادة وعي الناس بإعادة استخدام المنتجات الثانوية والنفايات في الإنتاج الزراعي المرتبط بحماية البيئة. حتى الآن، تم تنفيذ العديد من نماذج الإنتاج الزراعي في اتجاه الاقتصاد الدائري، عادةً، مثل: نموذج إنتاج الأرز العضوي جنبًا إلى جنب مع استهلاك المنتج، وزراعة الأرز - زراعة الفطر الصالح للأكل - نموذج إنتاج الأسمدة العضوية؛ نموذج زراعة العشب جنبًا إلى جنب مع تربية الأبقار؛ النموذج الاقتصادي المتكامل للأبقار - ديدان الأرض - العشب / الذرة / أشجار الفاكهة - الماشية والدواجن - الأسماك؛ نموذج الأرز والسمك... حيث طُوّرت معظم النماذج بالنهج التقليدي، مقترنةً بتطبيق التطورات العلمية والتقنية، وخاصةً تطبيق التكنولوجيا الحيوية، باستخدام البروبيوتيك، والمنتجات البيولوجية، مثل Balasa Nol، وEM، وBioEM، وTRICHODEMA...، وتربية ذباب الجندي الأسود أو ديدان الأرض لمعالجة النفايات وتحويلها إلى علف حيواني وتغذية للمحاصيل... إن الاستخدام الأمثل للمخلفات الزراعية والنفايات الريفية لا يقتصر على الحد من تلوث البيئة الزراعية والريفية فحسب، بل له أهمية كبيرة أيضًا في توفير العناصر الغذائية والمواد العضوية لتكملة التربة، مما يساعد على تحسينها وتحسين جودة المنتجات الزراعية. لذلك، فإن إجراء البحوث لاقتراح حلول لتداول وإعادة استخدام المخلفات الزراعية والنفايات الريفية له أهمية عملية كبيرة في حماية البيئة الزراعية والريفية في المقاطعة في المستقبل.

يتضح أنه في ظل تغير المناخ، يُعدّ تطبيق الاقتصاد الدائري في الزراعة اتجاهًا حتميًا، وقد طبقه المزارعون في المقاطعة، ويتزايد توسعه نظرًا لكفاءته العالية في جميع الجوانب الاقتصادية والبيئية والاجتماعية. تتبع عملية الإنتاج دورة مغلقة، حيث يُعاد تدوير معظم النفايات والمنتجات الثانوية، وتُعاد كمواد مدخلة لعملية الزراعة، ومعالجة المنتجات الزراعية والغابات والسمكية؛ مما ينتج عنه منتجات آمنة وعالية الجودة، ويقلل من الهدر والفقد والهدر. ومع ذلك، بالإضافة إلى النتائج المحققة، تتمتع المقاطعة بنطاق إنتاج زراعي واسع من حيث الزراعة والثروة الحيوانية وتربية الأحياء المائية والغابات، لذلك ستظهر في دورة الإنتاج أنواع عديدة من المنتجات الثانوية والنفايات. ووفقًا للبيانات التقديرية، يتم إنتاج ما بين 15 و20 مليون طن من المنتجات الثانوية النباتية، مثل القش وجذوع الأشجار والأوراق، وما إلى ذلك، سنويًا في المقاطعة بعد حصاد المحاصيل؛ و10 إلى 15 مليون طن من نفايات الماشية وكمية كبيرة من النفايات العضوية في النفايات الصلبة لسكان الريف. تُشكّل هذه النفايات ضغطًا كبيرًا على البيئة الزراعية والريفية. وإذا لم تُضبط هذه النفايات بصرامة، فستُصبح مصدرًا خطيرًا للتلوث، مُسببةً تلوثًا بيئيًا، وخاصةً تلوث المياه.

في ورشة العمل العلمية حول حلول إزالة الصعوبات والعقبات في تنفيذ المشاريع بموجب برنامج المناطق الريفية والجبلية للفترة 2021-2025 في ثانه هوا (ديسمبر 2023)، قال الأستاذ المشارك الدكتور كاو ترونج سون، كلية الموارد الطبيعية والبيئة (أكاديمية فيتنام للزراعة): إذا تم استخدام المنتجات الثانوية الزراعية ونفايات الماشية بشكل جيد، فلن يكون ذلك مهمًا فقط في تقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري والتلوث البيئي، بل سيساهم أيضًا في تحسين جودة التربة وجودة المنتج الزراعي والكفاءة الاقتصادية لأنشطة الإنتاج الزراعي. لذلك، فإن الزراعة الدائرية هي اتجاه تنموي مثالي ومناسب للوضع العملي لمقاطعة ثانه هوا على وجه الخصوص والبلد بأكمله بشكل عام... كما اقترح الأستاذ المشارك الدكتور كاو ترونج سون أنه من أجل تعزيز الاقتصاد الدائري في الإنتاج الزراعي، فمن الضروري أولاً وقبل كل شيء زيادة وعي وكالات إدارة الدولة المعنية بالزراعة والشركات والمزارعين بشأن الاقتصاد الدائري في الزراعة. من الضروري وضع استراتيجية تواصل بشأن النموذج الاقتصادي الدائري في الزراعة عبر وسائل الإعلام، والدورات التدريبية الزراعية، وبرامج الإرشاد الزراعي. وتختلف التدابير المناسبة باختلاف الموضوع والمنطقة: إذ تُرشد هيئة إدارة الدولة للزراعة المزارعين لاختيار نماذج مناسبة وفعالة لاستخدام المنتجات الثانوية والنفايات الزراعية. وفي الوقت نفسه، ينبغي لمقاطعة ثانه هوا إيلاء اهتمام خاص لتعزيز أنشطة البحث العلمي في مجال الزراعة الدائرية، مثل: التكنولوجيا، وتقنيات إعادة تدوير النفايات وإعادة استخدامها؛ والنماذج التجريبية للزراعة الدائرية؛ والتكنولوجيا الرقمية وتطبيقات التكنولوجيا الفائقة في الإنتاج الزراعي؛ وربط الإنتاج الزراعي بالصناعات والمجالات الأخرى، والسعي لتحقيق هدف الحياد الكربوني في قطاع الإنتاج الزراعي بحلول عام 2050، وبناء زراعة منخفضة الكربون وصديقة للبيئة وخضراء، وبناء ريف متحضر وحديث.

المقال والصور: تران هانج

مصدر