يجني صيادو ديين تشاو ملايين الدونغ كل صباح

مقطع: شوان هوانغ

منتصف مارس هو موسم صيد سمك الرنجة للصيادين على طول ساحل نغي آن. مع شروق الشمس، تعود قوارب الصيادين من بلدات ديان كيم، وديان هاي، وديان ثانه... التابعة لمنطقة ديان تشاو إلى الشاطئ بعد ليلة صيد. تصوير: شوان هوانغ

بحسب الصيادين، فإن الشبكة المستخدمة لصيد الرنجة هي شبكة صغيرة، ارتفاعها من 8 إلى 10 أمتار، وطولها يزيد عن 1000 متر. تعيش الرنجة في المياه السطحية، غالبًا في أسراب، وعندما يشاهد الصيادون حركة الأسراب، يبدأون برمي الشبكة. الصورة: شوان هوانغ

يبدأ موسم صيد الرنجة في نهاية فبراير ويستمر حتى نهاية مايو. صرّح السيد بوي فان لونغ، وهو صياد في بلدية ديان كيم، بأن الرنجة تسبح في أسراب، على بُعد 2-5 أميال بحرية من الشاطئ. عادةً ما ننطلق من الساعة الثانية صباحًا ونبدأ بالنزول إلى الشاطئ لصيد الأسماك حوالي الساعة السابعة صباحًا. في كل رحلة بحرية تقريبًا، نصيد ما بين 150 و200 كيلوغرام، ويُباع الكيلوغرام الواحد بسعر 13,000 دونج فيتنامي، محققين أرباحًا بالملايين. منذ بداية الموسم، ربحت عائلة السيد لونغ ما يقرب من 50 مليون دونج فيتنامي. الصورة: شوان هوانغ

يُصطاد سمك الرنجة قريبًا من الشاطئ، في وقت قصير، لذا عندما يصل إلى الشاطئ يكون طازجًا وأخضر اللون، ويُستخدم في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والمغذية. الصورة: شوان هوانغ

يقوم التجار بقطف أسماك الرنجة وتنظيفها، ثم شراؤها مباشرةً. وذكرت السيدة نجوين ثي ثونغ، وهي تاجرة، أن الرنجة تُصطاد ليلاً ولا تُحفظ في الثلج، لذا تبقى طازجة. ولا تُباع الرنجة الطازجة في الأسواق المجاورة فحسب، بل تُعبأ أيضًا وتُنقل إلى هانوي وبعض المدن الشمالية للاستهلاك. تصوير: شوان هوانغ

ديان تشاو هي المنطقة التي تضم أكبر عدد من الطوافات في المقاطعة، بحوالي 300 طوف. خلال موسم صيد الرنجة، يصطاد صيادو ديان تشاو أطنانًا من الأسماك يوميًا. يعتبر زبائن رنجة نغي آن أغنى وألذ من غيرها. الصورة: شوان هوانغ

مصدر: https://baonghean.vn/ngu-dan-dien-chau-moi-sang-go-luoi-thu-ve-tien-trieu-post286161.html