تتحدث المدرسة عن وجبات الغداء للأطفال باعتبارها "وجبات غذائية"

في صباح يوم 11 أكتوبر، وفي حديثه مع مراسل دان تري ، أكد ممثل قيادة مدرسة ألبرت أينشتاين الابتدائية والإعدادية والثانوية (مدينة ها تينه، مقاطعة ها تينه) الصور المؤثرة لوجبة غداء أطفال المدارس الابتدائية التي تم نشرها ومشاركتها ومقارنتها من قبل بعض حسابات الفيسبوك بـ "وجبات الحمية" التي تحدث في هذه المؤسسة التعليمية .

نشرت إحدى الأمهات، التي يدرس طفلها في مدرسة ألبرت أينشتاين الابتدائية، صورةً لوجبة غداء طفلها المدرسية. تُظهر الصورة وجبة الغداء المكونة من أرز أبيض، وقطعتين من التوفو المحشو، وحساء، وقطعتين من الذرة المسلوقة، وموزة واحدة.

قام أحد أولياء الأمور بأخذ وجبة طعام لأطفال المدرسة الابتدائية في مدرسة ألبرت أينشتاين ونشرها على الإنترنت (الصورة: فيسبوك).

مع ذلك، أفاد ممثل المدرسة أن تكلفة الوجبات الثلاث اليومية لكل طفل تبلغ 48,000 دونج فيتنامي. في يوم الحادثة، 9 أكتوبر/تشرين الأول، تناول الأطفال صباحًا حساء فو الدجاج، وأرز الأناناس اللزج مع لحم الخنزير المطهو ​​ببطء؛ وفي فترة ما بعد الظهر، تناولوا الحليب والكعك؛ وفي الظهيرة، تناولوا الأطباق الموضحة في الصورة.

تتغير الأطباق يوميًا، على سبيل المثال، في اليوم التالي لـ 10 أكتوبر، في الصباح يحصل الأطفال على تناول المعكرونة مع اللحم، الشعيرية المشوية مع لحم الخنزير المشوي؛ وفي الظهيرة هناك حساء الدجاج، والخضروات المطهوة على البخار مع ملح الفول السوداني، وحساء اليقطين مع الدجاج، والأرز اللزج، والجريب فروت؛ وفي فترة ما بعد الظهر هناك حليب طازج.

لدى المدرسة وحدة لقياس كمية وجودة الطعام المُقدم للأطفال. ومع ذلك، في غداء يوم 9 أكتوبر، وبعد استطلاع رأي الأطفال وأولياء أمورهم، لم يُحبّذ الأطفال تناول كرات اللحم وصلصة التوفو بشكل منفصل، فقامت المدرسة بدمجهما في طبق واحد من التوفو المحشو.

تم الإعلان عن قائمة الطعام للمدرسة الابتدائية في مدرسة ألبرت أينشتاين في الفترة من 7 إلى 11 أكتوبر لأولياء الأمور (الصورة: مقدمة من المدرسة).

"فيما يتعلق بإمدادات الطعام وقوائم الطعام، فإن المدرسة تجعلها متاحة علنًا لكل مجموعة صفية ويمكن للآباء ارتداء شارات في المطبخ لمراقبتها"، كما قال ممثل المدرسة.

ووفقاً لممثل إدارة المدرسة، دخل ولي أمر، صباح يوم 9 أكتوبر/تشرين الأول، برفقة طفل في الصف الرابع، المدرسة حاملاً شارة، وتوجه إلى المطبخ. في ذلك الوقت، كان المطبخ يُعدّ وجبة طعام، فقال ولي الأمر: "أنا مستعجل" وطلب تقديمها على صينية.

قام طاقم المطبخ بما هو مطلوب وقبل أن يتمكنوا حتى من مسح الصينية، استخدم الوالد الذكر هاتفه المزود بكاميرا ذات جودة رديئة لالتقاط صورة.

وفي اليوم نفسه، نشرت زوجة الأب صورة للوجبة "غير الجذابة" على مواقع التواصل الاجتماعي، ما أثار آراء متباينة.

بعد الحادثة، تعاونت المدرسة مع فريق المحاسبة ومشرفي الطعام والطهاة للتحقق من المعلومات. وبناءً على ذلك، تأكدت المدرسة من صحة كميات الطعام، إلا أن قائمة الطعام أُعدّت وفقًا لما أُبلغ به أولياء الأمور سابقًا.

وأوضح ممثل المدرسة أن "المدرسة تؤكد عدم وجود أي مخالفات في اختلاس حصص الطعام أو أي أخطاء في نظافة وسلامة الغذاء".

بالإضافة إلى ذلك، اعتبرت المدرسة الحادث مؤسفًا، وتواصلت مع الإدارات المعنية. كما زودت المدرسة أولياء الأمور بجميع المعلومات ذات الصلة، وقررت تغيير حجم حصص الطعام ابتداءً من 14 أكتوبر.

وجبة أخرى في مدرسة ألبرت أينشتاين (الصورة: مقدمة من المدرسة).

بعد ذلك، تُرسل المدرسة قائمة الطعام مُسبقًا قبل شهر ليختارها الأهل ويوافقوا عليها. في حال عدم ثقة الأهل، تُعيّن المدرسة جهة ثالثة لتقديم الطعام.

يعتقد معظم أولياء الأمور أن هذا مجرد حادثة، وأن المدرسة لم ترتكب أي خطأ. أما أولياء الأمور والمنظمات التي علقت على صور الوجبات للمقارنة، فليس لديها أطفال يدرسون في المدرسة. لكننا جميعًا نقبل هذا لأن هذه المقارنة مفيدة للمدرسة للتعلم من التجربة، كما قال ممثل المدرسة.

بعد هذه الحادثة، تدخلت شرطة مقاطعة ها تينه ووحدات مراقبة الأغذية للتحقيق، وتعاونت المدرسة. قام ولي الأمر الذي نشر الشكوى بحذف الصور والمنشورات من حسابه الشخصي.

المصدر: https://dantri.com.vn/giao-duc/nha-truong-len-tieng-ve-hinh-anh-bua-com-trua-cho-tre-nhu-suat-an-kieng-20241011135641319.htm