ابدأ يومك بأخبار الصحة، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: 4 أخطاء يجب تجنبها عند الامتناع عن النشويات لإنقاص الوزن؛ 4 فوائد صحية مذهلة للخضراوات الصليبية ؛ تعرف على المزيد حول تقنية التنفس 4-7-8 لمساعدتك على النوم بشكل أسهل...
الزنجبيل له فوائد كثيرة ولكن يجب على هؤلاء الأشخاص الحذر عند استخدامه.
تشمل الفوائد الصحية للزنجبيل تحسين الهضم، وتعزيز المناعة، وخصائص مضادة للالتهابات.
لكن قبل تحضير كوب من شاي الزنجبيل في الصباح، يجب عليك ملاحظة بعض الحالات التي لا يجب فيها استخدام هذا الجذر.
قد يساعد الزنجبيل على استقرار مستويات السكر في الدم
أولاً، لا بد من استعراض الفوائد الرائعة التي يحتويها الزنجبيل.
يقول تريستا بيست، أخصائي التغذية الرائد في كندا، إن الزنجبيل مفيد للغاية في تعزيز طول العمر لأنه يحتوي على مركبات تسمى الجينجيرول والشوجول - وهي مضادات أكسدة تساعد في تقليل الضرر الذي تسببه الجذور الحرة في الجسم.
قالت خبيرة التغذية بوني تاوب ديكس، مالكة شركة BTD Nutrition Consultants، LLC (الولايات المتحدة الأمريكية)، إن الزنجبيل يدعم صحة الجهاز الهضمي من خلال تحسين حركة المعدة، مما يساعد على تقليل الانتفاخ وعدم الراحة في الجهاز الهضمي.
يحتوي الزنجبيل أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات تُساعد في دعم صحة القلب وتقليل أعراض التهاب المفاصل، وقد يُساعد في تقليل الغثيان واستقرار مستويات السكر في الدم، وفقًا لتوب ديكس. تابع قراءة هذا المقال في ٢٧ يونيو .
4 أخطاء يجب تجنبها عند تجنب النشويات لإنقاص الوزن
بالنسبة للكثيرين، غالبًا ما يتطلب إنقاص الوزن تجنب الكربوهيدرات، حتى لو كانوا يشتهونها بشدة. عند تقليل الكربوهيدرات، يجب على متبعي الحمية الانتباه إلى عدد من الأمور لتجنب الإضرار بصحتهم.
قد يُمثل تقليل تناول الكربوهيدرات تحديًا حقيقيًا للكثيرين، وقد يكون صعبًا ومُرهقًا في بعض الأحيان. يُعرف النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات أيضًا باسم النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات.
يمكن أن يساعد تناول الألياف والدهون الصحية متبعي نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات على الشعور بالشبع لفترة أطول وتحقيق التوازن في عملية الهضم.
وفقاً لخبراء الصحة، يلعب النشا دوراً بالغ الأهمية في الصحة، إذ يساعد على توفير الجلوكوز. هذا النوع من السكر، عند مزجه مع هرمون الأنسولين الذي يفرزه البنكرياس، يدخل الخلايا لتزويدها بالطاقة.
تنقسم معظم النشويات التي نتناولها إلى نوعين رئيسيين: النشويات المكررة والنشويات المعقدة. توجد النشويات المكررة، أو النشويات البيضاء، في أطعمة مثل الخبز الأبيض والكعك. الإفراط في تناولها قد يؤدي بسهولة إلى زيادة الوزن. يمكنكم قراءة المزيد عن هذه المقالة في صفحة الصحة بتاريخ 27 يونيو .
4 فوائد صحية مذهلة للخضراوات الصليبية
تُعدّ الخضراوات الصليبية من أكثر النباتات صحةً على وجه الأرض. فهي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية التي تُساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وتعزيز صحة القلب، وتوفير العديد من الفوائد الأخرى.
الكرنب
تشمل الخضراوات الصليبية الشائعة الملفوف، والبروكلي، والقرنبيط، وبراعم بروكسل، والكرنب الأخضر، والكرنب المجعد، والخردل. يتشابه طعم العديد منها بفضل احتوائها على بعض المواد الكيميائية الطبيعية نفسها.
بفضل العناصر الغذائية الوفيرة، يمكن للخضروات الصليبية أن تجلب الفوائد التالية:
تقليل خطر الإصابة بالسرطان. أظهرت الدراسات أن الألياف والعديد من المواد الكيميائية النشطة بيولوجيًا في الخضراوات الصليبية تساعد في الوقاية من السرطان. من بين هذه المواد، فيتامين ج والكاروتينات، التي ثبت أن لها خصائص مضادة للأكسدة قوية، تساعد على تحييد الجذور الحرة. هذه الجذور الحرة هي عوامل تضر الخلايا وتساهم في الإصابة بالسرطان.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الخضراوات الصليبية أيضًا على الجلوكوسينولات. عند دخولها الجسم، تتحلل الجلوكوسينولات إلى إيزوثيوسيانات وإندولات. يساعد كلا المركبين على تقليل الالتهاب. في كثير من الحالات، يُعد الالتهاب المزمن عاملًا يُلحق الضرر بالخلايا ويزيد من خطر الإصابة بالسرطان. ابدأ يومك بأخبار الصحة للاطلاع على المزيد من هذه المقالة!
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)